Buča ima povprečno obdobje plodovanja, vendar na vrtu ne more stati - v takšnih pogojih izgubi vlago in se celuloza posuši.
Kdaj obirati buče v moskovski regiji in regiji Volga
Če želite določiti, kdaj boste spravili bučo, morate upoštevati značilnosti sorte in se osredotočiti na temperaturo okolice. Časi obiranja se razlikujejo glede na območje gojenja.
Značilnosti izbire zelenjave
Na ozemlju Rusije gojijo le nekatere vrste pridelkov buč - tiste, ki lahko prenesejo nenadne spremembe temperature.
Za regijo Moskvo ali Volgo izberejo sorte, odporne proti različnim boleznim, ki ne počijo niti v obdobju močnega dežja.
Tej vključujejo:
- zgodnje zorenje;
- sredi sezone;
- trdoživ.
Pogoji zorenja
Na jugu države je lahko buča na odprtem območju do jeseni, v hladnih regijah pa je organizirana zgodnja sajenje, da se pobere do konca poletja.
S prihodom zmrzali se zelenjava popolnoma odstrani z vrta, da ne izgubi svojih okusnih lastnosti. Za spravilo lahko uporabite kombajn za buče.
Čas nabiranja buč je odvisen od metode, ki jo uporablja vrtnar - avtomatizirana ali ročna.
V regiji Volga
Volga je znana po zmernem podnebju. Poleti regija ni zelo vroča, zato ni treba izbrati sušno odpornih sort.
Zrelost prihaja zgodaj, zato so primerne zgodnje dozorele vrste (mandelj ali pege). Zorijo v 3-4 mesecih.
Primeren čas nabiranja buč je sredina ali konec avgusta. Postelje očistimo pred hladnim stiskanjem. Že do jeseni se zemlja izkoplje in pripravi na prezimovanje.
Buča se hrani do 2 meseca, kaša ostane sočna in sladka.
Na obrobju Moskve
Na ozemlju moskovske regije je bolje gojiti trde sorte. Odlikuje jih povečana trdnost kože, zato se hranijo do pomladi. Plodovi zorijo pozneje kot pridelki buč, gojeni v hladnejših regijah.
Celoten september je primeren za čiščenje. Če je deževno poletje, je bolje, da to storite teden prej.
Pobirajte z lastnimi rokami ali s pomočjo kombajna - trda bučna koža med prevozom ne trpi.
V Sibiriji
Izbirajo se sorte za srednjo sezono. Skrb zanje je minimalna, zelenjava pa ima povprečen rok trajanja in dobro kakovost hranjenja.
Gojenje traja približno 4 mesece.
Trgatev v Sibiriji poteka jeseni, septembra. Prej plodovi nimajo časa zoreti, tudi najzgodnejši pridelki.
Znaki zorenja
Zrele buče ni težko prepoznati
Če želite ugotoviti zrelost izdelka, je treba izračunati čas sajenja in oceniti zunanje stanje zelenjave.
Gojenje v neugodnih vremenskih razmerah vam ne omogoča navigacije po datumu.
Naslednji znaki vam bodo pomagali določiti, kdaj naj bučo odstranite z vrta:
- Prvi znak zrelosti je pecelj, ki je spremenil svojo barvo in strukturo. Nahaja se med grmom in sadežem, zato je hranljiv element za zelenjavo. Če začne bledeti, pomeni, da se sadje ne prehranjuje več na grmu, ampak "pridobiva" sladkor. V zreli zelenjavi je pecelj suh in trd.
- Drugi zunanji znak so rumeni listi. Med sadjenjem grm "pušča" vso vlago in hranila, da hrani plodove, zato listi izgubijo večino vlage. Postopoma se izsušijo, in ko se približa čas žetve, porumenijo. Postopoma trepalnice tudi spremenijo barvo in izsušijo.
- Izgled kože: lahko je svetlo oranžna ali siva. Bogata barva pomeni, da je zelenjava zrela. Zelena ali bela barva pomeni, da zelenjava še ni dozorela ali ni dobila ustrezne vlage in nege.
- Poveča se gostota kože. To se naredi za zaščito celuloze in semen.
Zrelost zelenjave lahko določite z rezanjem ene buče. Če je notranjost celuloze svetla in oddaja prijetno aromo, semena pa trda in temna, potem lahko plodove odstranite z vrta.
Trgatev
Če so postelje pikčaste zrele sadeže, jih je treba pravočasno očistiti. Z ostrim hladnim stiskom je težje ločiti pecelj od kože.
Zamude pri nabiranju buč vplivajo na razmere v tleh: zapravimo čas za kopanje rastišča in njegovo pripravo na zimo.
Termini se zavlečejo, če je izdana topla in dolgotrajna jesen. Pri temperaturah pod 0 ° C pridelek nujno pobiramo. Zaradi močnega padca temperature se lahko kaša začne slabšati. Kot rezultat, bodo vse zaloge gnile.
Nabiranje buče je v dežju prepovedano: vlažno sadje se ne bo izsušilo in bo začelo gniti. Izberite topel čas.
Plodovi se hranijo do naslednje setve. V tem obdobju se seme vzame za sajenje (iz zrelih in dobro ohranjenih plodov).
Skladišče letine
Buča lahko zboli ne le v posteljah, temveč tudi med skladiščenjem.
Kaj ji grozi:
- glive se razmnožujejo v hladni sobi, značilno belo cvetenje se hitro razširi po vsej zelenjavi;
- če so med nabiranjem opazili rumene lise na listih grma, se plodovi ne uporabljajo za pripravo zimske hrambe - okuženi so s patogenimi mikroorganizmi.
Pomembno je ohraniti pecelj, da povečamo preživetje buče.
Ko odkrijemo prve znake bolezni, vse plodove operemo z raztopino vode in gorčice, posušimo in ločimo od drugih zalog.
Nabiranje in skladiščenje buč - letino hranimo za zimo
Nabiranje buč. / Ko morate nabirati bučo z vrta.
Zaključek
Zrelost zelenjave je odvisna od njihove sorte, kakovosti semen in pogojev gojenja.
Zgodnje dozorele vrste se nabirajo z vrta v avgustu, pozno zorejo pa - konec septembra. Takoj, ko se začnejo zmrzali, nujno poteka čiščenje.
Plodovi se hranijo v isti sobi, ko pa se pojavijo prvi simptomi bolezni, jih razporedimo po različnih prostorih.