Rdeča jabolka izboljšajo metabolizem, pomagajo očistiti telo toksinov. Vitamini in mikroelementi imajo bolj dostopno formulo - odstotek njihove asimilacije je veliko višji kot v lekarniški kolegici. Če želite pravilno uporabiti sadje, bi morali izvedeti več o njihovih značilnostih, ki vsebujejo velike odmerke pektina.
Sorte rdečega jabolka: najboljše sorte
Koristne lastnosti
Škrlatni in bordo odtenki na lupini jabolk kažejo na prisotnost antocianov, ki so odgovorni za normalno delovanje imunskega sistema, visoko odpornost na patogene.
Naravni pigment zagotavlja zaščito pred ionizirajočim sevanjem, ki izzove raka.
Prisotnost vseh topnih v vodi vitaminov B krepi živčni sistem, maščobo topni A, β-karoten, E pa podaljšajo mladost in podpirajo sposobnost kože za regeneracijo.
Sestava
Sorte rdečega jabolka se razlikujejo od zelenih in rumenih. V osnovi je to posledica dejstva, da imajo več ogljikovih hidratov, zato je sadje neželeno jesti zvečer, sicer bo prehrana vplivala na telesno težo.
KBZHU se ne razlikuje veliko, vendar je kazalnike vredno ugotoviti, da pravilno sestavite svojo prehrano.
Glikemični indeks | Preprosto Sahara | Energetska vrednost | Hranilna vrednost | BZHU |
5-6 g fruktoze | 4,7-20 g | 200-218 kj | 47-54 Kcal | 0 / 0,38 / 10-15g |
Škoda
Obilje hranil ne izključuje možnosti, da bi škodili pretirani uporabi sladkih dobrot.
Kdo naj omeji dnevno porcijo svetlo rdečih jabolk:
- osebe, nagnjene k alergijskim reakcijam;
- peptični ulkus, gastritis, sindrom razdražljivega črevesja;
- pri hujšanju ni priporočljivo jesti več kot 200 gramov sadja na dan;
- ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1, 2 bi morali v prehrano vnesti sadje z dovoljenjem endokrinologa.
Pregled sort po zgodnji zrelosti
Zgodaj
Spada v kategorijo sladic. Odlikuje jih slaba kakovost hrambe, optimalni rok trajanja ne presega 1,5 meseca.
Zgodnja letina pade na poletne mesece obiranja - sokove, džeme, kuhanje suhega sadja.
- Vista Bella - zmanjšana odpornost proti zmrzovanju, ne prenaša močnih vetrov. Lupina dišečega sadja je prekrita z rumeno-sivim cvetjem, celuloza je sladka, z rahlim kislim okusom. Ocena degustacije 4,6 od 5.
- Melba - poletne jablane so nizke, zgodaj zori, plod se pojavi do 4. leta, s staranjem drevesa postanejo občasni. Prednosti - prevoznost, ohranjanje kakovosti do 5 mesecev v hladnem prostoru.
- Minusinskoe - ne mara suše, kmalu umre brez zalivanja, dobro prenaša hladno podnebje. Cvetovi se ne zmečkajo od zmrzali. Obstaja imuniteta proti glivičnim krastem. Majhni rdeče-rumeni sadeži - 50-60 gramov, rastejo vsako leto, okus sladki s subtilno kislostjo.
Za zgodnje in srednje poletne sorte je značilna visoka odpornost proti zmrzali, vendar je cvetoče drevo občutljivo na spomladanske ponavljajoče se zmrzali.
Kratkotrajna pozeba v 80-85% primerov zmanjša količino pridelka.
Sredina sezone
Jesenske sorte imajo dobre donose.
Pripravljeni za obiranje od začetka septembra do oktobra, zahtevajo 2 tedna zorenja po odstranitvi z vej.
V nasprotju s zgodnjimi so jesenske sorte bolj produktivne, pod vplivom temperatur do 10-15 ° C in nizke vlažnosti se ohranijo do sredine januarja.
- Macintosh - cveti v začetku maja, površina ploda je svetlo rdeča z zelenimi pikami, meso je belo z zelenkastim odtenkom. Drevo zraste do največ 180 cm, obrodi sadje do 4. leta življenja, odporno je na hude zmrzali do -30 ° C, vendar je dovzetno za praškasta plesen in kraste.
- Delichia - jabolka so rdečkasto rožnata, v hladnem skladišču ležijo do konca decembra. Drevesa so srednje velika s kompaktno krošnjo, obrodijo plod v 3. letu.
- Dolga - zelo dekorativni pogled, široka krošnja, temno zeleni listi, podobni slivi. Zorijo do konca septembra, majhna jabolka dobijo podolgovato obliko, imajo izrazito sladico aromo in krhko sočno kašo.
- Pepinka litovska - velikost pridelka je odvisna od njegove količine: več jabolk je manjših. Nizka zimska odpornost, zadostna odpornost na sušo. Kaša je sladka, sočna, zrnasta, traja do 2 meseca.
Pomembno: da preprečimo navzkrižno opraševanje poletnih jablan, je nezaželeno saditi zgodnje vrste v bližini jesenskih. Soseska z zimskimi je mogoča ob skrajnem pomanjkanju prostega prostora.
Zima
Prednost poznega videza je odlična kakovost ohranjanja do pozne pomladi, zgodnjega poletja. Gosta struktura lupine dobro prenaša transport.
Pobran pridelek se ne poje takoj, jabolka naj zori 1-2 meseca, da pridobi želeno stopnjo sladkobe.
- Idared je zgodnja zimska jablana, obrodi sadje v 5. letu, plodovi so veliki, hrustljavi in sočni, cenjeni zaradi svojega visokega okusa. V notranjosti je lahka krema, po dolgem shranjevanju pridobijo mehkobo.
- Gloucester York - oblika krošnje je piramidalna, doseže višino 3,5–4 m. Veliki, svetli grimasti, pikčasti plodovi so rahlo podolgovati, na vrhu rebrasti, enakomerni. Površina je sijajna, tanka in trpežna. Na rez, bela, zelo sladka in sočna, krhka.
- Škrlatni janež je odraslo drevo s tanko krošnjo, ima visok donos - do 120 kg na leto. Jabolka niso zelo velika, bledo rumena s temno rdečimi lisami na sončni strani. Celuloza je zelenkasta, ni izrazitega sadnega vonja.
- Spartan - velike sočne plodove odlikuje temen bordo odtenek lupine z majhnimi belimi pikami. Če doseže sadno dobo, jablana upočasni svojo hitro rast, neprožne veje tvorijo kroglasto krono.
Saditev sadik se lahko izvede v jesenskem obdobju, 2 meseca pred nastopom zmrzali. Pred sajenjem je treba tla obogatiti s črno zemljo ali s kompleksnim organskim gnojilom, sicer se bo stopnja razvoja upočasnila.
Najbolj produktivne sorte
Za spodbujanje donosa rdečih sort je treba letno obrezovati pokončne poganjke. Ta postopek se opravi konec februarja ali marca.
Da mladi listi ne poškodujejo bolezni in škodljivcev, je dovolj enkratno škropljenje s kakovostnim pripravkom, po možnosti jeseni.
Najboljše sorte:
- Zhigulevskoe je srednje velika sorta. Razlika so veliki temno zeleni listi in belkasti cvetovi. Zahteva zaščito pred moli, slabo prilagojeno na dolgotrajne zmrzali.
- Medunitsa - sadje je veliko, uvoženo. Zrela kaša je zrnasta, hrustljava, med prevozom se dobro ohrani. Rastlina za odrasle prinese do 70 kg letine.
- Sončno - šibko reagira na suha poletja in temperature do -45 ° C. Barva kože je rdeča s finimi oranžnimi črtami in pikami.
Drevesa potrebujejo redno spomladansko krmljenje z mineralnimi gnojili ali organskimi, ki jih pripravijo sami.
Med aktivnim polnjenjem je potrebno namestiti posebne opore, ki ščitijo veje pred lomljenjem.
Najbolj zimsko odporne sorte
Plodovi zimske odporne sorte so zelo primerni za obiranje
Sajenje sadik je načrtovano za spomladanske mesece, tako da ima koreninski sistem čas, da se utrdi v tleh in se pripravi na zmrzal.
Sorte, ki rastejo na severnih zemljepisnih širinah, so drobnoplodna, srednje velika drevesa s široko razširjeno krošnjo.
- Žafran iz pepina je zorjen grozdni sadež majhne velikosti, težak do 140 g, podolgovat, z rumenim sodom. Drevo se uspešno obnovi od škode zaradi izjemno nizkih zimskih temperatur;
- Antej - zrelo jabolko je veliko, rahlo podolgovato, olupimo z rdečo senčeno rdečico.
- Gornoaltaisky - krona je oblikovana v obliki "tobogana", svetla škrlatna površina je črtasto ob dnu, občutljiva, hitro poškodovana, zahteva skrbno shranjevanje. Hkratno polnjenje.
- Janež Sverdlovsky - plodovi so bledo roza, pokrov je bogat rdeče-rumen. Na rezu je prikazana povprečna gostota, odporna na mehanske poškodbe med prevozom.
- Arkaim - hitro rastoč, prekrit s cvetjem v 2. letu po sajenju, se žetev odstrani v 5. letu. Jabolka so velika, do 200 g, na rezu bela, grobozrnata, brez žil.
Sadna kaša jablan, ki raste v hladnem podnebju, ima večji odstotek suhe snovi in askorbinske kisline, zato jo je priročno obirati kot suho sadje in urinirati v kombinaciji z zelenjavo.
Bolezni in škodljivci
Prednost sort, imunoloških na patogene, je enostavnost gojenja. Drevesa ne potrebujejo pogostih kemičnih obdelav. zdravila, ki so cenejša in jih je enostavno skrbeti.
Visoke zaščitne lastnosti se razvijajo ne na račun plodnosti, praviloma pa se zmanjša zimska odpornost.
Pregled visoko imunskih jablan:
Ime | Značilno | slabosti |
zvezda | Močna rastlina. Letno proizvede 70-150 kg rdeče-oranžnih črtastih jabolk. | Šibka odpornost proti zmrzali. |
V spomin na Tihomirova | Celuloza je rumeno-belkasta, krhka. Olupimo z belim cvetom. Polnjenje se konča do konca poletja. | Pridelki se hranijo dlje kot mesec dni, šibka odpornost proti praškasti plesni. |
Negovano | Zrela kaša ohrani odličen okus do 5 mesecev. Površina je trdna z zelenkastimi črtami. Polnjenje se konča sredi septembra. | Ne prenaša močnega prehlada. |
Kandil Orlovsky | Zrelo sadje je podolgovato, enotno, čas polnjenja je sočasen. Teža je velika, 140-150 g. | Jabolčna drevesa potrebujejo obilno zalivanje. |
Welsey | Črnat lupin je rdeč z zelenkastimi žilami. Celuloza je bela, hrustljava, ohrani konsistenco do sredine februarja. | Ne mara osnutkov, slabo osvetljenih območij. |
Pri skrbi za mlada drevesa je treba spomniti, da nerazvit koreninski sistem zahteva redno zalivanje in gnoj.
Ulug'bek Rahmatullayev | Ulugbek Rakhmatullaev - Jabolko ljubezni
Sutejeve zgodbe - vreča jabolk | Risanke za otroke
Čas za rdeča jabolka (1981) si oglejte film na spletu
Odrasli osebki, ki so dopolnili 7 let, potrebujejo manj vlage, vendar sta zelo pomembna kakovostno mulčenje in obrezovanje tal, ki preprečujeta bolezni in razmnoževanje vrtnih škodljivcev.