Pred "tihim lovom" vsekakor premislite svojo pot. V vsakem gozdu so gobnate lise, obstajajo pa tudi robovi, kjer so gobe izjemno redke. Prav tako morate vedeti, da vsaka goba raste na določeni vrsti območja.
Gobice
Gobice
Številni novomeški nabiralci gob napačno verjamejo, da bodo morali zaradi žetve oditi globoko v gozd. Vendar večina gob raste na gozdnih robovih in majhnih gozdnih zasaditvah. Pogosto gobje družine najdemo na obrobju gozda. Obožujejo tudi obale plitvih potokov in žlebov. Tisti, ki raziskujejo južni rob gozda, so bolj verjetno, da bodo našli gobjo jaso. Gobe se pogosto pojavljajo ob poteh. Ljudje, ki v teh krajih ne pričakujejo, da jih bodo videli, preprosto ne opazijo gobjih kapic v travi.
Ni vredno raziskovati območja v bližini parkirišča. Glive absorbirajo vse iz okolja, tudi avtomobilske izpuhe. Takšne kopije je nezaželeno uporabljati.
Irina Selyutina (biolog):
Že dolgo je opaziti, da gobe ponavadi "živijo" v bližini visokonapetostnih daljnovodov. To je razloženo precej preprosto - drevesa v območju daljnovoda se redno sekajo, da se izognemo nesrečam, kar ustvarja ugodne pogoje za razvoj gliv. Pri izbiri navodil za vodenje vašega "tihega lova" poskusite ne pozabiti, da se micelij aktivneje razvija v nižinah, tj. vlažna mesta. Močvirji nikakor ne pripadajo temu. Pomemben dejavnik pri nastajanju sadnih teles je tudi temperatura zraka. Zato se sezona gob začne kasneje kot v južnih regijah.
V deževnih poletjih gobe raje rastejo na sončnih jasah, stran od dreves. Če je poleti malo padavin in je temperatura zraka visoka, je vredno iskati mesnate klobuke v bližini dreves. Prav tako si natančneje oglejte brinove grmove in kraje, kjer rastejo gozdne jagode. Tam lahko pogosto najdete dobre družine gob.
Gobe rastejo na ozemlju tako imenovanih "kravjih" poti. Zemljišča, bogata z gnojem, ki je eno najboljših organskih gnojil, veljajo za najbolj rodovitna. Tu je pogostejši mostičkov. Lisave živijo tudi ob kravjih poteh.
Kraji brez gob
V gozdu so kraji, kjer se gobe pojavljajo izredno redko ali se sploh ne pojavijo:
- Ne bi smeli gostiti plenišč, zbranih v bližini avtocest. Gobe tukaj dobro uspevajo, vendar so redko organske. Med toplotno obdelavo nikakor ni mogoče znebiti vseh snovi, škodljivih za zdravje ljudi, ki jih micelij pobere iz zraka.
- Na območju gob je prepovedano nabirati, na zemljevidu so označeni s posebnim napisom. Tu so žepi z gobami in teoretično se zdi, da je mogoče žetev spraviti. Vendar sta zrak in tla na takšnih območjih izjemno onesnažena ali pa sevanje v ozadju poveča.
- Gobe ne iščite v goščavah, gremo globoko v gozd. Tam se kraji prebivanja gozdnih darov redko nahajajo.
Ne nabirajte gob, katerih ime ali videz ni znan. Plodna telesa neužitnih primerkov so pogosto svetlo obarvana. Nekatere užitne vrste imajo tudi nenavadno obarvanost. Modra noga in piščančji gob niso vsi primeri. Sadje telesa prvega ima izrazit modri odtenek, drugega pa obarvano rumeno.
Značilnosti iskanja gobjih krajev
Preden gredo nabirati gobe, razmislijo o poti. Da ne bi izgubljali časa, bodo ugotovili, kje najti kraje, v katerih je še posebej veliko gob. Prvič na "tihi lov" morate iti z izkušenim nabiralcem gob. Zaradi dejstva, da gobja telesa izhajajo iz micelija, ki že dolgo daje pridelke, se lokacija gobjih krajev redko spreminja. Takšne informacije o takšnih območjih je mogoče dobiti iz lokalnih časopisov ali z iskanjem ustreznih spletnih mest na internetu.
Ko greste v gozd, si ne pozabite ogledati zemljevida območja. Kraji, kjer se gobe nabirajo, so označene na zemljevidu. Kot rezultat boste dobili zemljevid gobskih krajev, ki ga bo v prihodnosti priročno uporabljati. Poleg tega bo 100% zanesljiv, kar je oh, kako pomembno. Potrebovali boste tudi kompas, s katerim lahko natančno določite koordinate lokacije.
Kraje drugih nabiralcev gob je treba preslikati. Hkrati je pomembno, da so bile informacije pridobljene iz resnično zanesljivega vira.
Zemljevid mest gob lahko naredite sami
Od vseh vrst gob le nekaj goji samostojno, ne da bi oblikovalo skupino. Če natančno pregledate kraj, kjer je bila najdena vsaj ena goba, boste na majhnem območju lahko zbrali celo košaro. Glavna stvar je izbrati pravo smer poti. Bolje je iskati plodna telesa, ki se gibljejo v spirali. To je posledica dejstva, da micelij (micelij) raste v vseh smereh. Uporabljajo tudi shemo, imenovano glavnik. Dobro uspeva v gozdovih, posajenih s človekom, kjer drevesa rastejo v vrstah. Metoda glavnika vključuje preučevanje območja med vsakim parom dreves, ki se nahajajo v isti vrsti. Nabiralka gob preide na naslednjo vrsto, potem ko je pregledala vsa drevesa iz prejšnje vrstice. Niz se preuči tudi z cikcak metodo. V enem prehodu bo mogoče naenkrat pregledati 2 vrstici, ki se premikata v smeri od prvega drevesa ene vrstice do drugega drevesa druge vrstice, nato do tretjega drevesa prve vrstice itd. Glavna stvar je, da ste s tem načinom iskanja zadovoljni.
Pomembne točke
Preden poiščemo rastišča gob, je najbolje določiti, katere osebke najdemo v določenih gozdovih. Nekatere rastejo izključno v iglastih gozdovih, druge je treba iskati v listavcih. Obstajajo tudi številne sorte, ki jih najdemo v bližini določenih dreves (boletus, boletus, bela, smreka itd.). Medonosni travniki se nahajajo v bližini panjev. Medene gobe se najbolje zbirajo na območju poseka.
Da se vrnejo z veliko letino gob, se odpravijo na "tihi lov" najpozneje do 6. ure zjutraj. V tem času so pokrovi gob pokriti z roso, ki se blešči na soncu in jih naredi bolj vidne. Takoj, ko rosa izgine, glivice, ki se skrivajo v travi, postanejo manj vidne.
Sadna telesa na miceliju spet hitro rastejo, zato se gobja karta uporablja vso sezono. Na iste kraje se vračajo vsakih 2-3 tedne. Najbolje je pobirati po dežju.
Irina Selyutina (biolog):
Če se je poletje ali jesen izkazalo za suho, ne smete takoj iti po gobe, takoj ko so se pojavile po prvem deževju: velika verjetnost je, da je vegetativno telo glive (micelij) absorbiralo strupene spojine, ki so z deževnico stopile v tla. Počakajte na naslednji dež.
Če želite dobiti polno košaro gozdnih virov, morate v drugo polovico poletja ali bližje jeseni v gozd. Nekatere sorte se začnejo nabirati že pozno spomladi. Vendar so glivične družine v tem času redke. Včasih sploh ne najdeš ničesar.
Preden se odpravite v gozd, se založite z ostrim nožem, samo ne vzemite velikih kuhinjskih. Z nožem lahko gobo previdno odrežete, če je potrebno, očistite steblo pred poškodbami ali poškropite mesto rasti plodonosnega telesa, da ga zaščitite pred izsušitvijo.
Narodna znamenja
Če želite nabirati določeno vrsto gob, poslušajte ljudske znake:
- Za pogostitev z gobami prašičev se boste morali odpraviti v borove ali listopadne gozdove. Pogosteje bolet raste v brezovih nasadih. Pojavi se v začetku maja. Po mnenju folklore se bolesti začnejo množično razraščati 10-14 dni po pojavu lisic.
- Metulje najdemo v iglastih gozdovih. Iglavce igle so njihov najljubši habitat. Za najbolj okusen pridelek velja, da je pobran sredi septembra. Mlade borove zasaditve imajo raje boletus.
- Prepričan znak, da je čas za odhod v gozd, je videz molov na gozdnih robovih. Če med sprehodom po gozdu najdemo kraje z veliko količino plesni, potem se splača vrniti sem v 7-12 dneh, da poberemo polno košaro gob.
- Ne bi smeli zaobiti sedališč, kjer lahko srečate muharice. Pogosto je v bližini kraj z jurčki.
- Ugotoviti bo mogoče, ali bo mogoče poleti pridobiti gozdna bogastva še pred odprtjem sezone. Če je za Epifanijo izdana mirna noč in je na nebu vidno veliko število zvezd, potem boste poleti lahko pogostili vse sorte gob, predvsem bele.
- V gozd se splača iti ali iti, tudi če metulji plavajo po poljih.
Za jurčke z jurčki. Gobice
Mesta za gobe Kje nabirati gobe
Gremo Bele gobe jeseni! Ja kaj !!! Gobarji!
Zaključek
Nabiranje gob je potrebno skrbno, natančno preučiti vsak nov primerek, preden ga pošljete v košarico. Tudi ena neužitna goba je smrtno nevarna za ljudi. Preden se odpravite na "tihi lov", boste morali ugotoviti, kje raste največ gob. Vsi gozdovi v Rusiji so bogati z gobami in jagodičjami. Da bi zbrali polno košaro gozdnih virov, ni treba iti daleč od postaje ali parkirišča. Včasih je dovolj, da raziščete obrobje gozda in se usmerite v južno smer.