Piščanci Brekel - ena najstarejših ptic jajčne smeri. Težko je ugotoviti resničen in točen izvor pasme, verjame se, da je Brekel nastala po zaslugi domorodnih pasem. Nekaj let so bile ptice priljubljene v Belgiji. Brekel se imenuje tudi Campin, obdarjeni so z dekorativnimi lastnostmi, zato so med rejci veliko povpraševanje.
Srebro pasme Brekel (petelin in piščanec)
Zlati brekel petelin in piščanec
Zgodovina pasme
Zgodovina nastanka piščancev sega v čas. Do zdaj še nihče ni mogel ugotoviti, koliko je stara Brekelova. Enako stanje opazimo z območjem njihove vzreje. Številni zgodovinarji verjamejo, da so se prvič piščanci Breckel pojavili v Belgiji in so potomci avtohtonih ptic.
Najdeni so bili zapisi, kjer je pisalo, da je brekeljski križ pri nas priljubljen že več kot 600 let. V zapisih je ta pasma opisana z začetka 15. stoletja.
Konec 19. stoletja je bil v Nederbrekelu odprt klub za ljubitelje teh kokoši. Po 1 letu so perutninarji vztrajali pri oblikovanju uradnega standarda za ptice. Na podlagi teh podatkov perutninski proizvajalci Brekel pripišejo belgijskim piščancem.
Po zgodovinskih podatkih je bilo znano, da so bili križi ustvarjeni z namenom pridobiti veliko število jajčnih lupin. V 20. stoletju se je število pernatih Brekel močno zmanjšalo zaradi svetovnih vojn. V 80. letih 20. stoletja so v svoji domovini našli le 5 brekeljskih posameznikov.
Perutninarji niso obupali in so oživili pasmo v posebnem klubu. Konec 20. stoletja je izšla knjiga, ki govori o vsebini križev. V sedanjem stoletju je povpraševanje po pticah nekoliko upadlo, Brekela so zamenjali novi, bolj produktivni križi. Toda ljubiteljev te pasme ni malo, saj imajo belgijske ptice veliko število prednosti.
Ključne značilnosti in lastnosti
Predstavniki pasme Brekel so namenjeni uživanju jajc. Odlikuje jih močna imunost, odpornost na številne bolezni. Posamezniki se hitro navadijo na nov teren, zato jih je mogoče prevažati od kraja do kraja.
Videz
Videz ptic je prepoznaven, mnogi perutninarji jih hranijo ne le zaradi visoke produktivnosti jajc, ampak tudi zaradi dekorativnega videza. Predstavniki Brekelove močne postave, majhnega stasa.
Glavni simptomi ptic:
- telo je majhno, nizko, postavljeno vodoravno;
- želodec je izbočen;
- krila so dobro razvita, tesno se prilegajo telesu;
- šape so majhne sive, noge slabo razvite;
- vrat je majhen, plimovanje je masivno;
- srednje velika glava z izrazitim lupinico;
- masivno čelo;
- kljun je močan in oster;
- srebrni brekel je barva črnega in belega perja;
- uhane modre barve, uhani in greben svetle škrlatne barve;
- mlad se rodi črn.
Razlika med petelinom in piščancem
Pravkar rojene mlade živali se med seboj zelo ne razlikujejo. Razlikujete jih lahko le v adolescenci. Znaki samca: greben velik in pokončen, na njem je 5-6 cvetnih listov. Pri piščancih je veliko manjši in na strani celo rahlo leglo.
Razlikujejo se po velikosti repa, petelini imajo na njem masivno perje, visijo pletenice, v plasteh pa je rep miniaturni oboževalec. Moška figura je velika in mišičasta, samice so tanjše in bolj krhke. Na vratu samca je velik ovratnik, piščanci se ponašajo z gladkim perutom, ki meji na telo.
Petelin Brekel pasme
Piščanec Brekel
Puberteta in proizvodnja jajc
Za peruti Brackel je značilno zgodnje zorenje in hitra rast. Po statističnih podatkih kokoši redko kažejo vrhunske produktivnosti. Kokoši nesnice že pri starosti 4 mesecev začnejo odlagati jajca, po enem mesecu samice popolnoma "obvladajo" ta posel.
Stopnje pridelave jajc so povprečne, čeprav perutnina uporablja hrano za izboljšanje odlaganja jajc, kokoši še vedno odložijo približno 200 jajc na leto. Bela lupina.
Instinkt inkubacije
Le čistokrvne pasme ptic imajo materinski instinkt, hibridi in križne pasme se s takšnimi ne morejo pohvaliti, pernate breke niso bile izjema. Rad bi gledal, kako "matere" hitijo s svojimi "otroki", ampak žal.
Plasti imajo slabo razvit materinski instinkt, njihovi perutninarji jih ne morejo položiti na jajca, zato morajo rejci uporabljati kokoši drugih pasem. Inkubator veliko pomaga. Tukaj so opisane značilnosti inkubacije piščančjih jajc.
Lik
Glavna značilnost narave ptic je izrazito uporniško razpoloženje. So impulzivni in krepki, pogosto se borijo, ne morejo prenašati duha pernate druge vrste, tudi druge pasme kokoši. Med seboj se začnejo petelini boriti, dame v tej akciji ne sodelujejo.
Še ena značilnost pasme - samci nikoli ne užalijo samic, le če slučajno. Poleg pretirane impulzivnosti imajo ptice živahno in aktivno zanimanje za okolje, včasih njihova radovednost vodi v poškodbe.
Zaradi prevelike radovednosti kokoši nesnice mora perutnina v celoti obdati sprehajalno dvorišče, tako da se ne more povzpeti po njem in škodovati vrtu ali vrtu lastnika.
Zasvojenost z boleznijo
Ptice se lahko pohvalijo z močno imuniteto, ne zbolijo za številnimi boleznimi. Vendar pa ptice komaj prenašajo črne osice in salmonelozo. Trenutna veterinarska medicina je ustvarila zanesljiva cepiva proti tem boleznim. Če se cepljenja opravijo pravočasno, so izpolnjeni vsi sanitarni pogoji, potem je verjetnost, da se okužijo samci in samice, majhna.
Druga bolezen lahko napade ptice - vnetje jajdukta. Obstaja možnost okužbe, saj je za ptice značilen zgodnji začetek proizvodnje jajc. Da bi preprečili to težavo, so izkušeni perutninarji namerno postavili prehransko omejitev in zmanjšali dnevno svetlobo 2 meseca pred puberteto.
Pogoji vzdrževanja in nege
Perece premikajo ptice, zato potrebujejo veliko prostora. Celična vsebina ni primerna, zaprti ozki ajvarji tudi niso primerni. Za 1 kvadrat. m postavite 2 sloja.
Ptice radi letijo, zato mora biti strop najmanj 2 m, potem bodo ptice lahko raztegnile krila in se odpeljale. Za poletno sezono je bolje opremiti sprehajalni pohod s travo in grmičevjem. Ozemlje je ograjeno z mrežo, na vrhu je bolje narediti nekaj, kot je streha, lahko uporabite les ali skrilavce.
Streha ptic je potrebna, da ne odletijo od piščanca, prav tako ščiti ptice pred dežjem in svetlo sončno svetlobo. Od spodaj je piščančji kolobar okrepljen z opeko, tako da različni glodalci ne pridejo do kokoši. Za isti namen v piščančji kopeli dvignejo tla 0,4 m od tal in zgradijo tla iz debelih desk (0,15-0,2 m).
Piščanci zlahka zdržijo zmrzal, vendar pazite na toploto, sicer se bo proizvodnja jajc znatno zmanjšala. Nenadne spremembe temperature so še posebej strašljive, saj se zaradi njih kakovost jajc poslabša. Kako povečati proizvodnjo jajc pozimi, je podrobneje opisano v našem drugem članku.
Ptice lahko hranimo v piščančji kopeli pri temperaturi +15 stopinj. Dovoljeno je znižati indikator na +12 stopinj Celzija, vendar je to že povezano s pojavom določenih tveganj. Površino sten obdelamo z izolacijo, vsakodnevno preverjamo, da ima razpoke in luknje. Da se izognete prepihu, lahko zgradite predprostor, ki vodi do glavne "sobe" ptic.
Za dobro prezračevanje je odgovoren zračni kanal. Da se bakterije ne razmnožujejo v piščančji kopeli in se vlaga ne nabira, prostor je prezračen, bolje je, da to storite, medtem ko ptice hodijo po sprehajalnem dvorišču. Posebno pozornost je treba nameniti talnim oblogam, bolje je, da jih naredite iz gline, na vrhu pa položite slamo z žagovino. V zimski sezoni lahko na vrhu nalijete šoto in namestite grelce.
Če na pohodno dvorišče položite slamo na tla, lahko ptice sprehodite pri temperaturah do -10 stopinj Celzija. Perlice različnih velikosti so postavljene v piščančji koope. Tako mlade kot odrasle ptice se rade vzpenjajo po njih.
Gnezda so postavljena v kotu, lahko stojijo ločeno drug od drugega in so lahko večstopenjska omara z lestvi. V gnezda se položi slama, velikost je od 0,4 do 0,5 m. Kar zadeva posode za hrano in vodo, so nameščene na enem mestu in niso več preurejene. Kako narediti petelin za piščance - preberite tukaj.
V piščančnico lahko namestite poseben predal za shranjevanje improvizirane opreme: lopate, korita itd.
Sanitarna oskrba hiše je sestavljena iz rednega čiščenja: zamenjava posteljnine, prezračevanje prostora. Posode za hrano in vodo se vsak dan operejo in predelajo, ostanki hrane se ne hranijo v njih. Hiša občasno pobere z apnom, da se glive, bakterije in paraziti ne razmnožujejo.
Bodite prepričani, da namestite kopeli s pepelom, ptice v njih očistijo perje pred žuželkami. V poletni sezoni se takšni zabojniki postavijo na ulico.
Pomembno je, da ohišje ostane čisto in suho. Strehe so zgrajene poševno, nameščeni so žlebovi, stene in talne obloge so obdelane z impregnacijami, tako da voda ne vstopi v prostor. Če želite odpraviti odvečno vlago, je bolje narediti tla pod kotom, voda se bo na enem mestu začela odvajati in veliko lažje ga boste odstranili. Kako sami narediti piščančji koop v skladu z vsemi zahtevami - ugotovite iz tega članka.
Dnevna ura za ptice je 16 ur. Podnevi in poleti nudijo okna pomoč, pozimi pa je potrebna umetna razsvetljava.
Hranjenje in prehrana
Sveže rojeni piščanci hranijo kuhano jajce z zdrobom. Kot uporabni elementi dajejo ribje olje, kvas, askorbinsko kislino, kosti in meso ter kostno moko. Postopoma se na jedilnik dodajo izdelki za odrasle, do 1,5 meseca se mlade živali prenesejo na hranjenje odraslih.
Do 60 dni piščanci hranijo 4-krat na dan, nato pa se količina hrane zmanjša za 15%. Ko so se rodile mlade živali, jih je treba hraniti vsaki 2 uri, potem se število obrokov zmanjša.
Odrasli se hranijo 3-krat na dan, interval med obroki - 6 ur. V prehrano se dodajo minerali: potrebni so tudi kalcij, fosfor in natrij, vitamini.
Zjutraj je bolje dati mokri mešalnik, saj se hitro prebavi in piščanci bodo čez nekaj časa spet želeli jesti, zvečer takšne jedi ni treba dajati. Za izboljšanje produktivnosti morajo v jedilnik dodati jajčne lupine, zelenjavo in iglasto moko. Sloji z veseljem jedo mokre mešanice, sestavljene iz mešanice krme in zelenjave. Več informacij o hranjenju kokoši nesnic najdete v naslednjem članku.
Pozimi se količina hrane poveča, poleg posod za hrano postavijo sklede z školjkami ali kamenčki, pomagajo prebavnemu traktu, da hrano hitreje prebavi. Voda mora biti vedno sveža in čista.
Sezona minitve
Polivanje je običajen pojav, ni se ga treba bati, ptice v tem obdobju ne doživljajo bolečine ali neprijetnosti. Stara perja izginejo, pojavijo se nova.
V tem obdobju kokoši nesnice trpijo zaradi povečane občutljivosti - piščanci zamrznejo in potrebujejo več mikrohranil, ki se porabijo za obnovo perutnine.
Med sezono kokoši nesnice prenehajo odlagati jajčeca, ker je telo že preveč preobremenjeno, in če se odlaganje jajc ne ustavi, potem smrt samice ni daleč.
Reja
Pernati križi potrebujejo brezplačen piščančji pokrov s sprehajalnim dvoriščem. Posamezniki so nezahtevni, zato jih lahko hranijo na majhni osebni kmetiji. Tako da piščanci nimajo zdravstvenih težav, ptice v starosti 2 mesecev dobijo obvezna cepljenja.
Bolezni, povezane s prehladom, se jih ne bojijo. Ko zamrznejo, lahko piščanci zamrznejo svoj greben in uhane, to vodi do zmanjšanja proizvodnih lastnosti. Na splošno vzreja ptic Breckel ne povzroča veliko težav. Za njihovo majhno gospodarstvo je dovolj jajc in pernatega mesa, v industrijskem obsegu reja te pasme ni upravičena.
Za vzrejo je bolje uporabiti inkubatorje, v katerih je mogoče vzdrževati optimalne temperaturne pogoje. Jajca lahko položite tudi pod plastmi drugih pasem. Za vzrejo uporabljajte le kakovostna in velika jajca.
Prednosti in slabosti pasme
Preden začnete vzrejati to križance, se morate seznaniti s slabostmi in slabostmi pasme.
Prednosti pasme Brekel:
- dekorativni videz - lep videz ptic razveseli oko in okrasi dvorišče;
- sočno in nežno meso - še posebej kot pookus, izdelek služi kot praznična jed;
- visoka proizvodnja jajc - število jajc zadostuje tako za lastno uporabo kot za prodajo;
- stabilna produktivnost - pridelava jajc vse leto (razen v obdobju taljenja);
- nezahtevnost pri odhodu - možno je vzrejati v katerem koli podnebju, ni težko zgraditi piščančjega kozarca;
- preprosta prehrana;
- priložnost za sprehod ptic pozimi.
Slabosti pasme Brekel:
- impulzivno in agresivno razpoloženje, maščevalnost;
- pomanjkanje materinega nagona.
Minusov je veliko manj, s takšnim naborom prednosti je mogoče gojiti veliko število piščancev Brekel brez težav, kar lastniku prinese kvaliteten izdelek.
Pregledi perutnine
Aleksander, 80 let, upokojenec, Kijev.Brekel je zelo lepa ptica, začela jih je gojiti ne samo zaradi visoke proizvodnje jajc, ampak tudi zaradi dekorativnega videza. Ptice resnično okrasijo mojo teraso, še posebej lepo izgledajo na zelenem ozadju. Glavni minus je zelo grd značaj, ptice se ne morejo sprijazniti z nobeno pasmo piščancev. Nenehno se borijo, mislili so, da so samice mirnejše, a ne, kokoši nesnice vedno najdejo razlog za pretepe. Zelo neverjetne ptice.
Oleg, 56 let, inženir, Astrahan.Odlične kokoši za našo regijo, ptice so že dolgo na ulici, tudi pri ničelnih temperaturah. Ne bojte se našega podnebja. Pred kratkim sem moral spremeniti prebivališče, škoda je bilo, da jih prodam - z ženo sva se odločila, da kmetijo vzamem s seboj, in ni ji bilo žal. Kokoši so potezo odlično preživele, to ni vplivalo na število in kakovost jajc.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Na podlagi vseh prednosti breklovega križanca je mogoče sklepati, da je pasma odlična možnost za ohranjanje na svojem mestu. Začetniki perutnine se morda ne bodo spopadli z vzrejo ptic zaradi pomanjkanja nagona za inkubacijo. In izkušeni rejci bodo lahko gojili veliko populacijo. S pravilno nego piščancev lahko dosežete visoke stopnje proizvodnje jajc in kakovostnega mesa.