Sladka paprika sorte Belozerka je ena najbolj znanih med celotno kulturo. Z gojenjem te sorte se ukvarja skoraj vsako veliko kmetijsko podjetje. In vrtnarji in vrtnarji ugotavljajo, da ima Belozerka prednosti pred drugimi sortami. Kaj določa priljubljenost te sorte in katere značilnosti nege in vzdrževanja se razlikujejo, lahko ugotovite, ko preberete ta članek.
Seme belega popra
Plodovi sladkega popra Belozerka imajo stožčasto obliko
Sladka paprika
Opis in značilnosti sorte
Sorta paprik "Belozerka" je bila uvedena na ozemlju Rusije v 90. letih. Nekaj let pozneje je bila ta vrsta sladkega popra tudi uradno zapisana v državnem registru Ruske federacije. Prvotno ime za to sorto je bila Lumina.
Sorta je popolnoma prilagojena težkim podnebnim razmeram naše države. Rejci so uspeli vzbuditi odpornost na ostre temperaturne skoke, kar je dokaj pogost pojav za rusko podnebje.
Bush
"Belozerka" je hibrid, zato se razlikuje po nekaterih značilnih lastnostih drugih sort. Vegetacija te sorte traja približno 100 dni. Za začetek biološke zrelosti je potrebnih najmanj 145 dni.
Največja višina grma doseže 75 cm, zato za paprike Belozerka ni potrebna nobena podpora ali dodatna podvezica. Grm - napol stebla z voluminoznim temno zelenim listjem. Glavno steblo je močno, korenine (ob pravilni negi in vzdrževanju) so močne in odporne na škodljive žuželke.
Sadje
Paprika "Belozerka" vizualno spominja na stožčasto obliko. Glavna značilnost drugih sladkih paprik je poudarjena konica sadja. Pred biološko zrelostjo imajo plodovi svetlo zelenkast odtenek. Nato pridobijo eno od dveh možnih barv: škrlatno ali rumeno.
Lupina zdravih sadežev ima sijaj, značilen za vse sladke paprike. Debelina lupine ne presega 7 mm. Vendar se lahko indikator spremeni (v manjši smeri), odvisno od lokacije grmičevja - na odprtem tleh ali v rastlinjaku. O gojenju paprik v rastlinjaku lahko izveste tukaj.
Znotraj ploda je majhna količina semen, ki jih je mogoče enostavno odstraniti. Paprika "Belozerka" - sladka, brez kislega in grenkega odtenka. Za kašo je značilna gosta mesnatost. Največja masa enega sadja je 135 g, najmanjša 80 g.
Hitrost zorenja
Plodovi "Belozerka" so sredi zgodnjega. Da lahko plod dozori, traja najmanj 115 dni od presaditve sadike v odprto tla. Ne pozabite, da na trajanje zorenja sladke paprike vpliva več dejavnikov:
- podnebje;
- prisotnost škodljivih žuželk ali nalezljivih bolezni;
- dolgotrajno pomanjkanje sonca;
- temperatura vode, ki se namaka.
Produktivnost
Eden od razlogov za stalno priljubljenost sladke paprike sorte Belozerka so visoki kazalci donosa. Ločeno je treba omeniti prijazno zorenje vseh plodov na grmu, kar olajša obiranje. Z 1 sq. m pusti približno 8-9 kg sladke in sočne paprike.
Prednosti in slabosti popra "Belozerka"
Na vprašanje, kaj ta sorta paprike ljubijo vrtnarji in vrtnarji, lahko odgovorite tako, da se seznanite z njenimi prednostmi:
- V vsebini ne zahtevajo rastlin. Nega je tako preprosta, da jo lahko reši celo neizkušen vrtnar. Poleg tega je kultura tako nezahtevna, da bo pridelek kljub vsemu ne najboljši.
- Ni potrebe po rednem nanašanju gnojil. Skozi celotno rastno sezono boste morali rastlino dvakrat "nahraniti". Ko se pojavi prva 2 lista in po tednu in pol. Kot gnojilo je dovoljena uporaba katerega koli organskega preliva.
- Nizka višina grmičevja odpravlja potrebo, da se vrtnarji hranijo in zalegajo. In masivni listi, ki se nahajajo predvsem v zgornjem delu rastline, organizirajo nekakšen "dežnik" za plodove. Zahvaljujoč njemu se paprika zaščiti pred pekočimi sončnimi žarki.
- Vse sadje ima lepo predstavitev.
- Sorte paprike "Belozerka" imajo dolg rok trajanja. Sadje, pobrano v obdobju tehnične zrelosti, se lahko prevaža na dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubilo predstavitev.
- Ta sorta ima dobro odpornost proti glivičnim boleznim.
- Paprika ima univerzalen namen - konzerviranje, sveža uporaba, zamrzovanje ali kisanje.
Pri tej sorti ni bilo resnih napak.
Edino, na kar morate biti pozorni, je preveč tesna porazdelitev grmovja. V tem položaju bodo rastline, ujete v senci višjega grma, deležne manj sončne svetlobe.
Sčasoma se opazi deformacija zgornjega dela grma, rastlina se začne vesti. Plodovi vizualno izgledajo slabše in po mnenju vrtnarjev postanejo neprimerni za ohranjanje.
Značilnosti sajenja in gojenja
Sorto sladke paprike "Belozerka" lahko gojimo tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Za aktivno rast in razvoj rastline na prvih stopnjah je treba pokazati odgovornost za pripravo semen in kasnejšo skrb za sadike. Najprimernejši čas za sajenje sadik je konec marca.
Priprava semen
Nekaj dni pred predvidenim datumom sajenja semen je treba izvesti več preprostih pripravljalnih korakov. Za začetek namakajte semena 2-3 ure v globoki posodi s toplo vodo. Sčasoma odstranite vsa semena, ki plavajo na površini vode. Ne bodo kalile, zato niso primerne za sajenje.
Preostala semena potopite v čisto toplo vodo, vendar tokrat z nekaj kapljicami kalijevega permanganata. Dovoljena je uporaba biostimulacijskih rastnih pripravkov.
Sajenje semen
Po izvedbi pripravljalnih ukrepov s semeni jih morate začeti saditi. V šotnih loncih ali kateri koli drugi posodi naredite nekaj majhnih vdolbinic v tleh. Semena postavite na globino največ 1,5 cm.
Za gojenje sladkega popra je bolje uporabiti ločene posode, saj se koreninski sistem rastline razvije precej hitro in prej ali slej bo potrebno nabiranje.
Izbira tal in priprava tal
Da bi sadike vzklile hkrati, poskusite ohraniti enako temperaturo v sobi. Izogibajte se prepihom ali pretirani nečistoči. Optimalna sobna temperatura naj bo najmanj 24 stopinj.
Ko so semena posejana, uporabite pršilno pištolo za navlaženje tal. Nato posode zavijte z oprijemljivo folijo, da ustvarite "učinek tople grede".
Tla za semena sladkega popra so potrebna rodovitna. Odlično pripravljena mešanica, ki je na voljo v kateri koli vrtni trgovini. Da bi korenine sadik postale močnejše, se zatekajte k uporabi kompleksnih mineralnih gnojil. Dovoljeno je uporabljati šele po nastanku prvih 3 listov na sadiki.
Bodite pozorni na deleže - za 4 litre tekoče (tople vode) vzemite 10 g superfosfata in 5 g kalija. Ponovno hranjenje se opravi po 14 dneh. Tokrat povečane rabljene snovi povečamo za 2-krat.
Sajenje sadik
Sadike so posajene v odprto zemljo v zadnjih majskih dneh. Razdalja med grmovjem ne sme biti manjša od 60 cm, med vrsticami - 70 cm.
Nekaj dni pred nameravanim sajenjem sadike podvržemo kaljenju. Za to se sadike izvajajo na prostem. Prvič za 10-15 minut. Pozneje interval povečajte za 5-7 minut.
Zahvaljujoč utrjevanju se rastlina učinkoviteje in hitro prilagaja novim razmeram pri sajenju na odprto tla.
Sajenje sadik je priporočljivo preložiti do popoldneva. V oblačnem vremenu je dovoljeno saditi sadike zjutraj.
Odprite predhodno pripravljene postelje in v njih naredite potrebno število vdolbinic. Vodnjake obilno zalivajte. Ne varčujte z vodo, vsaj 1 liter tople tekočine mora iti v eno luknjo. Sadiko počasi odstranite iz lonca in jo položite v luknjo. Sadike na vrhu potresemo s plodnimi tlemi.
Nega sadike po sajenju v tla
Zaradi nezahtevne raznolikosti sladke paprike "Belozerka" do vsebine je glavna skrb pravočasno zalivanje, plevenje tal in po potrebi nanos gnojila. Tla zrahljajte po premeru grma, vendar ne poskušajte prodreti do globine več kot 7 cm. To je posledica dejstva, da se koreninski sistem večinoma nahaja na zgornjih plasteh zemlje.
Omeniti velja vpliv temperature na rastlino. Če se gojenje zelenjave goji v rastlinjakih, potem ne bi smeli nastati težave. Toda pri odločitvi za saditev sadik na odprtih gredicah je potrebno natančno spremljati stanje rastline.
Kljub temu, da se ta sorta spopada z neugodnimi vremenskimi razmerami, poskusite kulturo zaščititi pred negativnimi vplivi zunanjih dejavnikov, če je le mogoče. Če je zunanja temperatura blizu +5 stopinj, uporabite poseben material za pokrivanje zelenjave.
Zalivanje
Grmičevje namakamo enkrat na 7 dni. V vročem vremenu 2-krat. Uporabljajte izjemno toplo, po možnosti predhodno naseljeno vodo. Najbolj ugodna temperatura za uporabljeno tekočino je +25 stopinj. Za 1 kvadrat. m naj pusti vsaj 13 litrov vode.
Cvetenje in zorenje sta fazi, ko rastlina potrebuje vlažno zemljo. Zato zalivanje izvajamo trikrat v 7 dneh, volumen tekočine pa se podvoji.
Vrhunski preliv
Paprike "Belozerka" ne potrebujejo rednega gnojenja. Iz rodovitne zemlje in vode dobijo vse potrebne hranilne in koristne elemente v sledovih. Če pa želite nanesti vrhunski preliv, da spodbudite rast in razvoj rastline, je dovoljeno. Ampak to morate storiti zmerno, ne da bi vas postopek zavzel.
Za to sorto je priporočljivo uporabljati samo mineralna kompleksna gnojila. Priporočljivo je zavrniti preliv, katerega osnova je klor. Dejstvo je, da se ta snov in sladki poper med seboj ne prenašata dobro.
Za eno luknjo uporabite največ 3 žlice. l mineralno gnojilo. Sestava se vnese v koreninski sistem rastline. Nato tla previdno zrahljamo glede na premer grmičevja.
Ne pozabite, da se vsa preliv nanaša izključno na vlažna tla. Zato grmičevje predhodno zalivamo s toplo infuzirano vodo.
Če želite dobiti več informacij o hranjenju sadik popra, glejte članek: „Kdaj in kako pravilno hraniti sadike popra?“.
Nabiranje in skladiščenje
Obstajata dva načina:
- Prva je primerna za tiste, ki nameravajo uporabiti paprike takoj. Na primer za kuhanje jedi ali domačih zimskih pripravkov. Nabiranje nastane na plodovih biološke zrelosti, ko lupina pridobi značilen škrlatni ali rumen odtenek.
- Druga možnost je idealna za prevoz sadja na dolge razdalje ali za dolgoročno skladiščenje za kasnejšo uporabo. V tem primeru pridelek obirajo, ko plodovi dosežejo tehnično zrelost.
Paprike nabirajte z vrtnim obrezovalnikom ali škarjami, s sadjem odrežite plodove. Za shranjevanje pošljite papriko brez prask, udrtin ali drugih mehanskih poškodb.
Z veliko prostornino, za boljši rok uporabe paprike, jih zavijte v papirnate brisače in položite v lesene škatle. Tako lahko ležijo skozi vse zimske mesece. Občasno pregledajte papriko na gnilobo in po potrebi zavrzite poškodovano sadje.
Druga dobra metoda skladiščenja te zelenjave je zamrzovanje. Vendar morajo biti vse paprike zrele. Zelenjavo sperite v hladni vodi in posušite z brisačo, da odstranite odvečno vlago. Nato odstranite steblo in seme. Papriko narežemo na trakove ali kocke. Rezine zapakirajte v plastične vrečke ali posode za hrano in postavite v zamrzovalnik.
Bolezni in škodljivci
Ena glavnih prednosti sorte sladkega popra Belozerka je odpornost rastlin na različne bolezni. Najpogostejše glivične okužbe med sladko papriko, kot so pozno čepje, fusarij in gniloba, ne predstavljajo nobene nevarnosti za grmičevje "Belozerka". Kot preventivni ukrep rastline 1-2 krat obdelamo s fungicidnimi raztopinami, vključno z barijero in fitosporinom.
Edino težavo pri vzdrževanju te sorte povzročajo škodljivci žuželk. Zelenjavo lahko redno napadajo listne uši ali pajkove pršice. Na srečo obstajajo izredno učinkovita sredstva za boj proti škodljivim žuželkam, ki jih lahko pripravimo doma.
Eno najbolj znanih sredstev je česnova tinktura, ki jo poškropimo z listi grmovja. Odlična alternativa je kuhana čebulna lupina, pomešana z naribanim milom za perilo.
Mnenja o poper Belozerka
Jurij, 47 let, avtomehanik, vas Nikolaevskaya. Dobra ocena! Sadike so močne in sposobne preživeti. Rastem na odprtih gredicah, rastlinjak zasedajo paradižnik in kumare. Toda kljub temu grmovje dobro raste. Žetev je dobra. Paprika se dolgo hrani, ne gni. Edini minus plodov je majhen, če ga primerjamo z drugimi sortami paprike.
Irina Sergejevna, 65 let, upokojenec, Kozmodemyansk. Paprike Belozerka gojim v rastlinjaku že vrsto let. Všeč mi je, da v celotnem obdobju rastline nikoli niso bile bolne. Moje paprike niso zelo velike, a sladke. Ohranjam jih samo. Tudi vloženi ostanejo hrustljavi.
Vasilij, 58 let, poletni prebivalec, mesto Penza. Slišal sem veliko dobrega o paprikah Belozerka, vendar sva se z ženo odločila, da jih posadim šele lani poleti. Imeli smo že dva grma z večjo papriko in imeli smo jih dovolj. Ob robovih rastlinjaka sem skupaj s paradižnikom posadila več sadik. In do konca poletja so mahali v velike grmovje. Žetev je izšla bogata! Po okusu ni nič slabši od sladke paprike.
Paprika "Belozerka" je zbrala najboljše lastnosti različnih sladkih sort. Ni muhasta rastlina za vzdrževanje in vzdrževanje, lahko ugaja bogati letini sočne in okusne paprike. Ta kultura je kot nalašč za tiste, ki nimajo možnosti vsakodnevno obiskati vrtno parcelo. Ob upoštevanju osnovnih priporočil za gojenje lahko žetev po 2,5 meseca.