Glede na namen surovine se zahteve določijo v skladu s katerim je potrebno nabirati koruzo. To je tudi odločilni dejavnik, ki se upošteva pri izračunu optimalnega časovnega okvira, v katerem morate posaditi obrat za žito ali visoko kakovostno silažo. Tudi pobrane pridelke je treba pravilno obdelati in skladiščiti.
Čas čiščenja
Koruzna semena je treba zbrati, ko so dovolj zrela, njihova vsebnost vlage pa bo od 30% do 40%. Včasih je zrno še vedno nezrelo, vendar obstaja nevarnost toplotnih poškodb. V takih primerih je primerna tudi raven vlage približno 40-45%. Če je ta kazalnik manjši od 18%, bodo izgube velike. Medtem je natančen čas odvisen od namena letine.
Za žito
V tem primeru je glavna naloga kmeta, da pridobi koruzo z najvišjo vsebnostjo suhe teže. V te namene se pogosto gojijo odporne hibride. Za pridobivanje zrnja na storžu se mora njihovo zbiranje začeti s suho maso približno 60%. Če je načrtovano obiranje z mletjem žita, lahko optimalna vrednost tega kazalca preseže 70%.
Ali je vsebnost suhe snovi dosegla želeno raven, je mogoče določiti s črno plastjo na mestu, kjer so zrna pritrjena na jedro. Poleg tega morajo biti sijoče in trdne.
Dotikanje koruze v obdobju visoke vlažnosti zrnja nima smisla, saj se v tem času delež nečistoč, zdrobljenih zrn in poškodovanih semen močno poveča, kar negativno vpliva na trženje zrn.
Upoštevajte, da običajno postopek čiščenja traja 2 tedna. Da bi preprečili pomanjkanje pridelka, je treba posejati hibride z različnimi obdobji zorenja. Če morate čim prej sestaviti mlinski kamen z visoko vsebnostjo suhe mase, je vredno gojiti zgodnje zrele hibride.
Vsekakor koruze ne moremo pustiti na polju do pozne jeseni, saj jo lahko glivične bolezni prizadenejo zaradi pogostih dežev, kar bo povzročilo znatno zmanjšanje njene krmne vrednosti. Poleg tega je v tem primeru velika verjetnost, da bodo semena izgubila kalitev.
V silos
Koruza se obira v fazi zorenja voskov zrn ali na koncu mlečno-voščene faze. V tem obdobju ima naslednje značilnosti:
- vlažnost listov - približno 65-70%, zrna - od 35% do 55%;
- vsebnost suhe teže v zrnu je 60%, v storžih - več kot 55%, v celotni rastlini - 28-35%.
Če že prej pobirate koruzo, lahko izgubite pomemben del hranil. Dejstvo je, da silos na začetku mlečno-voščene faze zaradi visoke vsebnosti vlage v zrnih in izgube suhe teže bolj zakisa in izgubi približno 5% suhih snovi s sokom. Poleg tega je prezgodnje čiščenje nesprejemljivo, saj vodi do pomanjkanja energije za 1,3-1,7% na teden.
Če se silaža nabira v fazi zorenja voščenih koruznih zrn, bo živalim zagotovila energijo za 20%, kar bo zmanjšalo stroške krme, vendar ne na škodo produktivnosti mleka. Torej, kakovostna koruzna silaža je še posebej koristna za krave, saj zadovoljuje njihove energetske potrebe, kar prispeva k proizvodnji mleka v velikih količinah.
Pri določanju optimalne časovne omejitve je treba biti pozoren na delež ušes. Višji kot je, bolj sprejemljivo obdobje se premakne na konec faze zorenosti voska. Če želite dobiti silos z visoko vrednostjo dovoda, je vredno nabirati, ko delež storža doseže približno 50%. Če se koruzna silaža izvaja v tej fazi, se je mogoče izogniti infiltraciji soka iz silaže, kar lahko povzroči težave med masnim zbijanjem, fermentacijskimi postopki in aerobno stabilnostjo.
Podnebne razmere so še en pomemben dejavnik, saj je koruza precej občutljiva na mraz. V fazi zrelosti voska lahko prenese do -4 ° C. Zamrznjeno koruzo za silažo bo treba odstraniti v 5 dneh, ker se lahko z nastopom plus temperature rastlina okuži z glivicami in bakterijami, gnije ali se zlomi.
Zamrznjene ali suše pridelke je treba nemudoma odstraniti, ker prekomerna suha masa (več kot 30%) v listni masi negativno vpliva na proces silaže.
Kako obirati žito?
Obstajata dva načina:
- rezanje ušes (z ali brez čiščenja);
- mletje surovin (z uporabo strojev za spravilo koruze).
Prva metoda se uporablja za obiranje hrane in semenske koruze, druga - krma.
Ne glede na specifično metodo mora kmet upoštevati agrotehnične zahteve in glede na rezultate vseh del opraviti nadzor kakovosti.
Kmetijska tehnologija
Preden nadaljujete s čiščenjem, je vredno upoštevati naslednje zahteve:
- Pri obiranju storžev mora biti popolnost njihovega zbiranja najmanj 96,5%. Najvišji delež zdrobljenih storžev je 2%, poškodovanih zrn v storžih pa 1%.
- Pri obiranju brez čiščenja piling zrn v ušesih ne sme biti večji od 1%, pri nabiranju s čiščenjem pa ne več kot 2%. V drugem primeru stopnja čiščenja storžev iz ovojev ne sme biti nižja od 95%.
- Pri nabiranju koruze z mletjem izgube zrna za kombajn ne smejo presegati 0,7%, premajhno mletje pa ne sme presegati 1,2%. Stopnja drobljenja ne sme biti večja od 2,5%, prisotnost zrnja v silaži - 0,8%. Na splošno pri mletju škoda na zrnu ne sme presegati 2%. Minimalni kazalnik njihovega čiščenja je 97%.
- Pri obiranju z mletjem in nabiranju listnatih stebelnih mas je treba stebla rezati na višini 10-15 cm, poleg tega pa popolnost zbiranja ne sme biti manjša od 98%. Poleg tega je pomembno preprečiti izgubo in onesnaženje mase med potopitvijo v vozilo. Vsebnost delcev do 50 mm v zdrobljeni masi je najmanj 85%.
Če se uporabljajo žetveni stroji, površina zrn v ušesih ne sme biti večja od 6%, če se koruza obira - pa ne več kot 1,5%.
Stroji za zbiranje in vzorci prometa
Za spravilo žita se pogosto uporabljajo naslednji kombajni:
- Kherson-200;
- Kherson-7;
- KOP-1;
- KSKU-6;
- združite s predpono PPK-4.
V kombinaciji s to tehniko se uporablja glava, ki pomaga izboljšati postopek in zmanjšati izgube. Po potrebi ga lahko nadomestite s 4-8 vrstico za nabiranje koruze, ki omogoča rezanje storžev in v zdrobljeno obliko meče slamo na polje. Samodejno se bo sekal z rezalnimi elementi, integriranimi pod kombajn.
Za upoštevanje vseh agrotehničnih pravil mora smer gibanja kombajna sovpadati s smerjo setve. V zvezi s tem kmetje uporabljajo tri glavne načine premikanja enote:
- ton - izvlečni peresnik se zmanjša z desnim zavojem;
- gonova - širina plastenja se poveča s pomočjo levega zasuka;
- kombinirani - hkrati se uporabljata dve zgoraj navedeni metod gibanja.
Kaj predstavlja vsaka metoda, je razvidno iz spodnjega diagrama:
"A" - metoda tona, "b" - gon, "c" - kombinirano; 1, 2 in 3 - peresa; C je širina peresa.
Podrobneje bomo ugotovili primer načina vožnje:
- Pred nabiranjem kosite na vse strani in razbijte v kolce, začenši z razmikom zadnjice.
- Število vrstic v peresniku mora biti večkratno od širine sejalnika, širina rova med svinčniki pa naj bo enaka širini setve. Na primer, če je setev 8-vrstna, morate kositi 4 vrstice na vsaki strani razmika med zadnjicami.
- Širina vzdolžnih pobočij mora biti zadostna za prvi prehod stroja (3-6 m), nakloni nasadov pa pri sejanju (25-30 m) ne smejo biti nižji od širine stene.
- Dovoljeno razmerje stran pisala je v območju od 1: 5 do 1: 1. Če je glavnina dolžine več kot 1000 m, prekrižite vogal s poševno širino 6–7 m.
V naslednjem videu kmet pripoveduje, kako nabira koruzo za zrno:
Postopek nabiranja koruznih storžev in mletja zrn si lahko vizualno ogledate v spodnjem videoposnetku:
Nadzor kakovosti
Kakovost dela strojev za spravilo koruze lahko ocenite po več kazalnikih - izguba zrnja, poškodbe ušes, stopnja čiščenja in višina košnje.
Za izračun izgube žita potrebujete površino 10 kvadratnih metrov. m zbrati ušesa in prosta zrna, določiti povprečno vrednost njihove mase in ob poznavanju pridelka najti odstotek izgubljenega zrna na 1 ha.
Za določitev stopnje čiščenja storžev iz ovojev in njihove poškodbe v obliki lomljenih palic je treba najti razmerje med številom nečiščenih storžev in lomljenih palic in celotnim številom storžev v vzorcu, predstavljeno v odstotkih.
Kako zbrati na silosu?
Kot smo že omenili, koruzo pogosto obiramo za silažo v obdobju od mlečnega voska do konca zorenja voska, vlažnost mase pa naj bo od 65% do 70%. V ta namen se uporabljajo vlečni silažni stroji in stroji za krmo na lastni pogon. Katere zahteve je treba upoštevati pri čiščenju in kako pravilno uporabljati enote, bomo izvedeli v nadaljevanju.
Kmetijska tehnologija
V tem primeru je treba upoštevati naslednje zahteve:
- stebla se kosijo na višini 20 cm, kar je potrebno za odlično kakovost silaže, čeprav se bo masa pridelka nekoliko zmanjšala;
- dolžina delov rastline ne presega 6 mm;
- pri mletju je treba zdrobiti vsako zrno;
- zamašitev zelene mase je nesprejemljiva;
- optimalna vsebnost suhe snovi je približno 30%;
- število delcev želene dolžine - vsaj 70;
- izguba zelene mase za kombajn - ne več kot 1,5%.
Načelo opreme in čiščenja
Glavni stroj, ki se uporablja, je samohodni kombajn za krmo, opremljen s poljskim sekalnikom. V enem delovnem prehodu lahko kosite, mletite in nalagate maso na dodatnem prevozu.
Praviloma se uporabljajo samohodni krmni kombajn KSK-100 ter vlečni krmni kombajni KS-1.8 Vikhr, KPKU-75 in KSS-2.6 z napravo PNP-2.4.
Sam postopek čiščenja je naslednji:
- Rezalna naprava vrstnega ali nerednega tipa kosi rastlino, pritrditev na nože pa jo drobi.
- Hranilniki in stiskalni valji dovajajo zdrobljeno koruzo v sekalne bobne. V njih je dolžina reza od 4 do 20 mm, kar je odvisno od posebne naprave. Da bi preprečili poškodbe sekalnega bobna s kovinskimi in nekovinskimi predmeti, je priporočljivo, da je kombajn opremljen s kovinskimi detektorji in nekovinskimi detektorji tujih teles.
- Regrind naprava, kot so valjčki (krekerji), ki je po prvi fazi mletja dodatno opremljen s krmnim strojem, bo končno zdrobila cela zrna koruze. V nasprotnem primeru bodo v velikih količinah padle v zeleno maso in jih živali slabo prebavile.
Fino rezanje vam omogoča, da dobite silos z visoko stopnjo mletja, ki je dobro stisnjen in dobro shranjen.
Nabrana masa je treba odnesti v silos. Za uresničitev visokih pretočnih zmogljivosti strojev za spravilo krme je treba natančno uskladiti njihove zmogljivosti za prevoz, polaganje in stiskanje silosa. Gostota dodajanja zdrobljene mase je precej nizka (50-90 kg suhe mase na kubični meter), zato morajo v verigi strojev imeti velike transportne enote.
Če je zagotovljeno nemoteno in usklajeno delovanje vseh tehnoloških enot, je tehnologija, ki uporablja krmne stroje, najučinkovitejša za pridobivanje visokokakovostne silaže v velikih tovnih in mlečnih kmetijah s prevladujočim deležem koruze za krmo.
Metode gibanja enote
Neposredno pred obiranjem je treba njivo pripraviti ob upoštevanju načina gibanja enote. Če je mesto veliko in je z neravnim terenom praviloma priporočljivo uporabiti način vožnje, ki vključuje naslednja dejanja:
- Polje razčlenite na korake, ki ustrezajo dvodnevnemu ali tridnevnemu učinku ene ali več enot.
- Z vseh strani odrežite polje, da podvojite širino kombajna.
- Udarite in kosite glavo do širine 20 m.
- Med kovnicami naredite šipe do 8 m širine.
- Če dolžina polja presega 1000 m, zavrtite vogal na sredini v prečni smeri, da pripravite poti za gibanje vozil.
Če je ploskev majhna in ni pokrita z velikimi grebeni, lahko uporabite krožno metodo. V tem primeru je potrebno pripraviti poševnice s širino 3-4 m, nato pa kote kosi vzdolž polmera 15-30 m
Neposredna metoda kombiniranja se uporablja tudi na kmetiji za obiranje koruze za silažo. V tem primeru nadaljujte na naslednji način:
- Pokopite robove polja in nasade, nato pa začnite obirati koruzo s kombinacijami KSK-100 in KSS-2.6. Upoštevati je treba, da je kombajn KSS-2.6 pritrjen na traktor MTZ-100.
- Zemeljsko maso je treba prevažati v silosnem jarku s pomočjo vozil GAZ-SAZ 35 07 in traktorjev MTZ-80 z 2 priklopniki PTS-4.
- Avto raztovorite na začetku jarka. Z buldožerjem potisnite silos v jarek.
- Silos namočite s traktorji znamke DT-75 in po polnjenju jarka maso prekrijete s slamo.
Takšno čiščenje je poceni, vendar je treba upoštevati številne pomanjkljivosti:
- z majhnim številom nabiralnih silosov nabiranje traja veliko časa, kar vodi do povečanja časa polaganja silosa, ki lahko izgubi hranila in se pregreje;
- pri zavetju silosa z eno slamo se zmanjša hranilna vrednost krme, poveča pa se tudi nevarnost rasti plesni in kvarjenja.
Ne glede na način premikanja, če so žetev pri spravilu v slabem stanju, bodo izgube pri košnji koruze velike. Poleg tega se lahko znaten del silosa izgubi med njegovim prevozom v jarek zaradi slabih cestnih razmer.
V tem videoposnetku si vizualno oglejte postopek nabiranja koruze na silosnem krmnem stroju Polesia KVK-800-36:
Za določitev kakovosti nabiranja koruze za silažo je treba oceniti višino košnje, izgube in stopnjo mletja zelene mase.
Po pobiranju
Ne glede na namen pridelka je treba koruzna zrna očistiti iz mase plevela in jih po potrebi izpostaviti sušenju.
Čiščenje
Obstajata dve vrsti:
- primarna - omogoča odstranjevanje vseh nečistoč, pri čemer ostane samo glavna surovina;
- sekundarna - omogoča razdelitev surovin glede na kakovost frakcij.
Za čiščenje koruznih jedrc uporabljamo posebno opremo, ki je lahko več razredov, in sicer:
- zračni separatorji, s pomočjo katerih se večinoma odstranjujejo lahke nečistoče organskega izvora;
- ločilniki za zračno sito, ki izberejo majhna ali zelo velika zrna;
- Naprave Trier, ki omogočajo odstranjevanje težko ločenih nečistoč katere koli dolžine;
- pnevmogravitacijski separatorji, ki odstranjujejo težko ločene nečistoče iste velikosti.
Na kmetiji se praviloma uporabljajo enote z zračnim zaslonom, opremljene s sesalnimi kanali in zasloni različnih velikosti, ki jih izberemo glede na uporabljeni stroj in lastnosti zrnja ter tehnologije in pogoje za njegovo gojenje.
Sušenje
Poleg čiščenja naknadna obdelava vključuje sušenje zrn, saj vsebujejo veliko vlage in vseh vrst nečistoč, ki lahko negativno vplivajo na skladiščenje pridelka.Sušenje surovin se izvede takoj po obiranju in ga glede na vsebnost vlage v koruzi razdelimo v različne kategorije.
Sveže nabrana koruza se lahko skladišči, če je njena vsebnost vlage približno 15%. Če ta kazalnik presega 17%, je potrebno sušenje zrn.
Za sušenje koruze se uporabljajo posebni sušilniki, ki so lahko jedro, gred ali bunker. Te naprave so, odvisno od tehničnega režima:
- Recirkuliranje. Takšne naprave vključujejo sušenje zrn s stalnim kroženjem. V tem primeru so lahko zrna različnih velikosti ali nivoja vlažnosti, zato so recirkulacijski sušilniki bolj priljubljeni.
- Neposredni tok. V takšnih napravah morate sušiti surovine iste stopnje vlažnosti. Za en prehod se ta kazalnik zmanjša za približno 6%. Če je sprva veliko, potem obstaja več takih vrzeli. V nobenem primeru se surovinam ne sme pustiti, da se posušijo pod sprejemljivimi standardnimi standardi.
Takoj, ko bo sušenje v posebni opremi končano, bodo zrna imela visoko temperaturo, zato jih je treba pred shranjevanjem ohladiti. Njihova priporočena temperatura ne sme biti višja od temperature okolice za več kot 10 stopinj.
Kako shraniti pridelek?
Pobrane pridelke je treba pravilno skladiščiti, da se prepreči kvarjenje in izguba hranil. Tu so najbolj priljubljene metode za shranjevanje zrn ob upoštevanju namena:
- Tehnično ali krmno koruzno zrnje je treba hraniti v razsutem stanju v skladiščih, silosih ali silosih dvigal. Višino nasipa lahko določimo glede na zmogljivosti skladišča. Mora biti udobno za normalno vzdrževanje surovin in nadzor kakovosti.
- Krmne materiale lahko hranite tudi v kovinskih silosih. V tem primeru boste morali nenehno spremljati temperaturo surovin. Posebno pozornost bomo morali posvetiti zgornji in spodnji plasti nasipa, da preprečimo, da bi se v njih pojavil kondenz. Pogosto se to zgodi pri spremembi temperature v stolpih.
- Koruzo na storžu hranite v suhem in dobro prezračenem prostoru, kjer je vlaga zelo nizka in ne presega 15%. Optimalna višina nasipa ušes je do 1,5 m. Preden jih položite za skladiščenje, jih je treba skrbno razvrstiti, odstraniti vse liste in posušiti do vsebnosti vlage 13-14%.
- Zrnje shranjujte v plastičnih posodah, kartonskih škatlah ali krpnih vrečkah. V slednjem primeru je treba zagotoviti, da tkivo ni nasičeno z vlago, sicer bodo semena izgubila sposobnost kalitve. Zrno v tej obliki je mogoče hraniti v neogrevani sobi do 24 mesecev. Njegova vlažnost ne sme presegati 13%.
- Doma lahko koruzo hranimo v hladilniku. Pred tem ga je treba dobro očistiti, namočiti v soljeni in zakisani vodi limoninega soka, nato pa v vrečke in dati v hladilnik, vendar ga boste morali uporabljati 10 dni.
- Da bodo storži celo zimo v zamrzovalniku, jih je treba izmenično potopiti za 2-3 minute v ledeno in vročo kuhano vodo, nato pa posušiti in zaviti z oprijetim filmom.
Nabiranje koruze vključuje številna pravila in značilnosti, odvisno od tega, ali se nabira za silažo ali za zrno. Razlika ni le v postopku nabiranja, temveč tudi v načelih za določitev optimalnega časa dela in uporabljenih enot.