Purani so na splošno priznani kot vodilni po količini mesa med perutnino. Purani poleg tega, da hitro pridobivajo na teži, slovijo po proizvodnji jajc in se odlično obnesejo kot kokoši. Te ptice pogosto odlagajo jajčeca drugih vrst, saj lahko velik puran daje toplino veliki sklopki. Koliko puran sedi na jajcih, je odvisno predvsem od zunanjih dejavnikov in velikosti sklopke. Obstaja tabela normativov, v kateri je število valjenih jajc odvisno od starosti in teže posameznika. Tudi materinski nagon pri nečisti pasmi ali križancih je lahko odsoten.
Značilnosti pridelave puranih jajc
Značilnosti pridelave puranih jajc
Turška jajca so na trgu velika povpraševanja po visoki kalorični vsebnosti in veliki velikosti. Imajo tudi močno lupino, zaradi česar jih je enostavno prevažati. Eno jajce lahko tehta od 70 do 90 gramov. Pogosto je njihova teža odvisna od pasme ptice in pogojev pridržanja. Koliko kalcija porabi puran lahko vpliva tudi na velikost. Lupina je ponavadi svetlo bež s pikčastimi pršicami. Število jajc na leto pri eni samici je odvisno od več dejavnikov:
- Uravnotežena prehrana;
- svetlobni čas, običajno vsaj deset ur;
- skladnost s sanitarnimi standardi vzdrževanja;
- pomanjkanje hrupa in močnih vonjav v bližini gnezda;
- sezonskost, jeseni se proizvodnja jajčec ptice zmanjša, spomladi pa se poveča;
- pasma, starost in teža purana.
V povprečju ena purana odloži 100 jajc na leto. Vendar niso vsi primerni za ločitev. Samica začne ležati med marcem in septembrom, vendar se jesenska sklopka ne uporablja za valjenje. To je posledica dejstva, da je pozimi težje vzgajati polnokrvne purane. V tem trenutku lahko na njej posadimo bodoče potomce druge perutnine.
Samice voljno izvalijo račke in piščance. Purana štiri tedne inkubira jajca, vendar samica morda ne bo mogla preživeti celotnega obdobja. Kako dolgo purani lovijo sklopko, je neposredno odvisno od pogojev pridržanja in prehrane.
Postopek valjenja
Da bi purana zdržala celotno inkubacijsko obdobje, mora biti gnezdo pravilno organizirano. Samica, ki se pripravlja na odlaganje sklopke, začne sama graditi ostrešje, vendar je bolje, da gnezdo pripravi vnaprej. Narediti je treba več gredi, saj so purani na mestu inkubacije zelo zahtevni. V bližini gnezda ne sme biti glasnih zvokov ali močnih vonjav, prepovedano je sprejeti mačke ali pse vanjo.
Dobro organizirana sklopka je tudi pomemben vidik pri gojenju puranov. Takoj, ko samica začne odlagati jajca, jih odpeljejo v drugo sobo s temperaturo od 14 do 17 stopinj Celzija. Jajca označimo z markerjem in jih nato razvrstimo po velikosti. Nastala sklopka se lahko namesti v gnezdo kokoši.
Purane odlikuje razvit materinski nagon, zato včasih ne morejo vstati iz svojih jajčec več dni. Številni rejci si v bližini samic postavijo hranilnik in pitje, da se ne izčrpajo. Če puran že nekaj dni ne hodi, ga je treba izvleči sam. Oslabljena samica ne sme preživeti štiri tedne in umreti.
V bližini hoje doječih samic lahko namestite hranilnik s kislo ali mleko. Ta hrana obnavlja telesne zaloge kalcija in pomaga puranju dlje časa. V bližini kraja valjenja naj bo tudi zelenjava, razmnoženo zrno in posoda s peskom za kopanje.
Purani ljubijo čistočo
Značilnost puranov je njihova ljubezen do čistoče in reda. Gnezdo je treba očistiti takoj, ko samica preneha odlagati jajčeca, sicer puran morda ne želi inkubirati umazane sklopke.
Da lahko samica odloži več jajc, je v sobi nameščena dodatna razsvetljava. Vendar pa je priporočljivo zatemniti hišo med valjenjem.
Razlogi, zakaj se je inkubacijska doba zmanjšala
Nekatere samice lahko zavrnejo valjenje jajc. To se zgodi veliko manj pogosto kot pri piščancih, saj je tudi pri križancih materinski instinkt zelo dobro razvit. Med razlogi, ki so vplivali na purane, so naslednji:
- Neuravnotežena prehrana in kršitev sanitarnih standardov vzdrževanja.
- Bolezni.
- Nepazljiva dejanja kmeta ali hišnih ljubljenčkov.
- Značilnost pasme.
Včasih se takšne samice lahko naučijo gnezda tako, da posameznika nataknejo na sklopko in pokrijejo s škatlo ali škatlo na vrhu. To ptico pomiri in ji pomaga, da se navadi na jajca. V nekaterih primerih se pod samico dnevno položi eno ali dve kuhani jajci, da se prebudi materinski nagon.
Včasih lahko puran po nekaj dneh opusti sklopko in se po hoji ne vrne v gnezdo. Najpogostejši vzrok prekinjenega obdobja je stres, ki ga doživi ptica. Zato drugih hišnih ljubljenčkov in ptic ne smete pustiti v gnezdo, pa tudi zmanjšati raven hrupa.
Če se to zgodi, je treba jajca postaviti v drugo kokoš. Pred tem je priporočljivo zdraviti roke in sklopiti z pelinom, da samice človeški vonj ne moti. Purani mirno ravnajo z jajci drugih ljudi in jih lahko celo nadomestijo, ko se ena samica odpravi na sprehod.
Če se zgodi, da ni prostih samic in ni nikjer postaviti odpadkov, potem lahko purana uporabite za inkubacijo. Med samci so tudi lastniki instinkta za zaščito potomcev. Upoštevati je treba, da so purani večji od samic, zato morajo imeti jajca močno lupino.
Samec je postavljen na sklopko, nato pa je prekrit s škatlo ali košaro na vrhu. Čez nekaj časa lahko omejitev odstranite. Opazujte vedenje ptice - če samec odleti iz gnezda, potem ne bo valil jajc. Purani, ki so ostali na mestu, sedijo isto obdobje kot samice. Pomembno je le, da moškemu priskrbite hrano, sicer bo odklonil tudi polaganje.
Prvo jajce iz puranov // Bela široka purana // Življenje na deželi
Račke, piščanci se ne mudijo? Kvas!
Purani Prehrana in vzdrževanje srednje velikih in velikih puranov, 3. del
Zaključek
Termin in postopek inkubacije jajc s purani sta odvisna od dejavnikov, kot so pasma, starost in pogoji posameznika. V povprečju ena samica mesečno inkubira jajca. Kokoši je treba skrbno paziti in paziti, da ne gredo ven v gnezda. Če samica noče zapustiti sklopke, je treba poleg ptice namestiti napajalnik in pitnik.
V nasprotnem primeru lahko puran zaradi stradanja umre. Če puran dobro poje, hodi in inkubira jajca v mirnem vzdušju, potem bo ptica mirno zdržala vse roke in izvabila največje število puranov.