Rumene slive so po priljubljenosti slabše od tradicionalnih modrih sort. Toda zahvaljujoč sladkosti, produktivnosti in nezahtevnosti sorte rumenih sliv samozavestno obvladajo vrtove in gospodinjske parcele v različnih regijah Rusije. Ugotovili bomo, katere sorte rumene slive gojijo naši vrtnarji in kakšne so značilnosti kmetijske tehnologije rumeno-sadnih sort.
Značilnosti rumene slive
Rumena sliva, ki je hibridna sorta vrtne slive, se goji skoraj podobno kot njene modre in rdeče sorodnice. Rejci so prejeli rumeno podvrsto sliv s križanjem kulturne slive in divje slive / tur. Obstajajo tudi sorte, pridobljene z umetno selekcijo.
Kot rezultat križanja gojenega in divjega sadnega drevesa je rezultat oblika, odporna na ekstremne rastne razmere, odporna in nezahtevna. Hkrati so rumene slive izredno sladke, okusne so sveže in v zavihkih - to je odlična surovina za sladko konzerviranje.
Prednosti in značilnosti rumene slive:
- Drevo je nižje od sort modre / rdeče slive. Najvišja višina - 7 m.
- Med rumenimi slivami je veliko samooprašenih sort, vendar se ob prisotnosti opraševalcev produktivnost znatno poveča.
Rumene slive so nizkokalorično sadje, ki se pogosto uporablja pri dietah za hujšanje. V 100 g kaše - 44 kcal ali 181 kJ. To je 2% dnevne norme.
Priljubljene sorte slive
Na trgu rumeno slivo predstavljajo na desetine sort z različnimi datumi zorenja, pridelkom in drugimi značilnostmi. Plodovi rumene slive se razlikujejo:
- dimenzije (razpon - premer 18-50 mm);
- lastnosti okusa;
- struktura celuloze, vsebnost vode itd.
Obletnica Altaja
Srednje zgodnja drobnoplodna sorta. Glavna barva je rumeno-oranžna s svetlo rdečim rdečico. Drevo je srednje ali visoko - 3-5 m, obrodi sadje v tretjem letu sajenja. Sorta je samoplodna. Povprečni pridelek je 30 kg na drevo. Zaželeni opraševalci - Bluefrey ali med.
Plodovi so zelo okusni, tehtajo 14-18 g. Premer - 2,8 cm. Celuloza je rumena, koža tanka. Če je poletje sončno, se na rumeni koži pojavi rdeče-roza rdečica. Poleg tega se lahko rdečina razširi po celotni površini ploda - tako da rumena barva ni vidna. Zelo odporna proti zmrzali sorta, primerna za gojenje zunaj Urala. Sorta je odporna na klastosporiozo. Slabosti - nestabilnost plodov, ki jih poškoduje jedec, nizka odpornost na sušo in prevoznost.
Rumeni med
Velikoplodna sorta z zgodnjim zorenjem. Prve slive se pobirajo že v tretjem letu sajenja sadike. Sorto so v 50. letih vzrejali ukrajinski rejci. Drevesa so visoka, s širijo krošnje, dosežejo višino 7 m. Interval s sosednjimi drevesi je od 3 m. Opraševalci - Renklod Kuybyshevsky ali Vengerka. Pridelek zori sredi julija ali avgusta - odvisno od regije. Prvi pridelek je v tretjem letu sajenja. Eno drevo prinese približno 40 kg sliv.
Plodovi so kroglasti, tehtajo 40-55 g. Koža je gosta, rumena. Kaša je iste barve. Na nepcu - specifična kislost. Zelo okusna, aromatična, ocena degustacije - 4,5 točke. Sorta je prilagojena mrazu in suši. Namen je univerzalen. Zimska odpornost je visoka - do minus 30 ° S. Prepričana odpornost na večino bolezni slive. Slabosti - samoplodnost in velika višina dreves, zaradi česar je težko skrbeti in nabirati.
Zgodaj
Zgodnja sorta rumene kitajske slive. Vzrejena v 60. letih prejšnjega stoletja. Drevesa srednje višine s krošnjami v obliki ventilatorja ali zaobljenega venca. Plodovi zorijo julija-avgusta. Z drevesa se nabere približno 10 kg sliv. Prvi pridelek je za 3-4 leto. Optimalni opraševalci - hibrid češnjeve slive in rdeča kroglica.
Desertna sorta, s srednje velikimi plodovi. Teža - 25 g. Glavna barva slive je rumena, zunanja barva je rdečkasta. Na drevesu so plodovi običajno obarvani z različno intenzivnostjo. Rumena, sočna, drobna vlaknasta kaša ima močno aromo in sladko-kisel okus. Ocena degustatorjev je 4,5. Izvede zadovoljiv prenos. Zelo visoka odpornost proti zmrzali - do minus 40 ° S. Visoka je tudi toleranca na sušo. Odpornost na bolezni je zmerna, na kleasterosporiozo ne vpliva. Pomanjkljivost je pogostost posevka. Vsaka 2-3 leta - prekinitev sadja.
Rumena žoga
Ta zgodnja sorta spada v podvrst kitajske slive. Cveti in dozori zgodaj. Drevo zraste do 3-4 m, med plodovanjem je posejano z rumenimi slivami, ki tesno mejijo na veje - imajo zelo kratke peclje. Drevo je od daleč videti kot ogrinja z zelo velikimi plodovi. Sorta je prenagljena - prinese pridelek do tretjega leta sajenja. Zaželeni opraševalci - hiber češnjeve slive ali hitro rumene slive. Žetev z drevesa - 15 kg.
Plodovi so rumeni, številni. Z gosto kožo. Teža - 40-60 g. Okus prijetnega - spominja na breskev in ananas. Najvišja odpornost proti zmrzali - do minus 50 ° S. Izjemna kakovost ohranjanja. Ko se prevažajo, se ne pokvarijo, ne spustijo soka in ne gnijo. Slabosti - nizka odpornost na suše, ukoreninjenje vratu vratu, zbledelo s težkimi posevki. Drevo mora zaradi velike teže in števila plodov pomagati - podpirati veje.
Rumeni hops
Rumena kitajska sliva, vzrejena v 30. letih prejšnjega stoletja na Daljnem vzhodu. Visoko drevo z razširjeno krošnjo. Trgatev zori konec avgusta in v začetku septembra. Sadi v 4. letu pri sajenju enoletnih sadik. Povprečna letina z drevesa je 12 kg.
Plodovi so srednje veliki, okroglasti, rahlo sploščeni, tehtajo 12-14 g. Največ - 20 g. Obstaja izrazit brazdasti šiv. Ohlapna, sočna kaša ima sladko-kisel okus. Aroma ni močna, okus je dober. Sadje ima tanko lupino, okus grenak, ostane na obdelovancih. Zimska odpornost je visoka, prilagodljive sposobnosti omogočajo, da sorta raste skoraj po vsej državi. Odporen na klaustosporiozo.
Sorta se slabo prenaša - slive hitro izgubijo svojo vizualno privlačnost in druge tržne lastnosti. Druga pomanjkljivost je peko in samoplodnost. Poškodovan je jedec.
Zlata velika
Pozno zrela, delno samoplodna sliva. Zori septembra. Drevo je srednje veliko, krošnja je piramidalna. Sorta spada med visoko donosne - veje drevesa so posejane z zaobljenimi plodovi, tesno poleg vej. Kot opraševalce je priporočljivo uporabljati slivo Mirny ali lepotno slivo Volga. Z drevesa odstranite do 27 kg sliv. Sadje - 4. leto.
Plodovi so veliki, rumene barve z rumenimi stranicami, težki približno 40 g. Nežno meso ima sladko-kisel okus. Ocena degustatorjev - 4,8 točke. Površina ploda je prekrita z rahlim voskastim premazom. Dovolj sorta, odporna proti zmrzali, odporna na sušo in bolezni. Prenaša spomladanske povratne pozebe. V hladilniku so shranjeni do enega meseca in pol. Sorta je primerna za vrtove z intenzivnim gojenjem.
Kompotnaya
Razlikuje se v grmati obliki. Višina - do 3 m, z urejenimi, rahlo dvignjenimi kronami. Prva letina je za 4-5 let življenja. Na drevesu raste 15-20 kg sliv. Plodovi so tesno postavljeni na veje.
Plodovi so rumeni, okrogli, srednje veliki, enodimenzionalni, tehtajo približno 20-30 g. Zunaj spominjajo na češnjevo slivo. Okus je sladek in kisel, meso rumene barve. Prednosti - stabilna produktivnost, odpornost proti suši in zmrzali, boleznim in škodljivcem.
Jutro
Zgodnja kakovostna sorta. Opraševalca niso potrebna. Trgatev zori v začetku avgusta. Sadje - 4. leto. Največji pridelek je 30 kg, povprečno 15 kg na drevo. Drevo živi že približno 20 let.
Plodovi so srednji in veliki. Teža - 20-30 g Največ - 40 g Ovalne slive so pobarvane v rumeno-zeleni barvi. Sorta je sorazmerno odporna proti boleznim in stabilno nabrana. Minus - zrele sadeže je težko ločiti od nezrelih. Druga pomanjkljivost je nizka zimska odpornost, cvetovi močno zmrzujejo. Sorta je primerna za industrijske namene, ni pa primerna za intenzivno gojenje.
Spomin Timirjazev
Sorta je pozno zrela, samoplodna. Nabirano konec avgusta. Višina drevesa - do 3 m. Krošnje srednje gostote. Sadje šele v 4. letu. Na enem drevesu zraste do 35 kg. Za povečanje donosa priporočamo onesnaževalce.
Slive so ovalne, velike. Glavna barva ploda je svetlo rumena, vdolbina pa je roza-rdeča. Pod kožo je veliko pik. Šiv ob strani je komaj opazen. Obstaja voščen premaz. Finozrnata kaša, ne zelo sočna, sladka in kisla, šibke arome. Stebla so kratka. Odlična prevoznost, dobro ohranjena. Zadovoljiva odpornost, zmerna odpornost na sušo, visoka transportnost, dobra kakovost, univerzalni namen. Proti - pogostost plodovanja.
Ochakov rumen
To je stara srednje pozna sorta. Plodovi zorijo konec avgusta ali v začetku septembra. Drevesa so srednje velika, z ozkimi piramidalnimi krošnjami. Višina - do 4 m. Samoplodna sorta pogosto zaostaja pri cvetenju zaradi pomanjkanja opraševalcev. Priporočeni sorti sta Greengage Green in Greenland Ulena. Na drevesu raste 40-80 kg sliv.
Plodovi so podolgovate okrogle oblike, srednje velikosti - 20-30 g. Koža je rumenkasto-zelenkasta. Izjemno nežne in sočne slive. Zorenje je prijazno, vendar plodovi, zorijo, hitro odpadejo, in če je vreme deževno - razpokajo. Slabosti - relativno zahtevna rastna doba, nizka odpornost proti zmrzali. Sorta pogosto zamrzne, vendar hitro obnavlja.
Minsk
Pozna samoplodna sorta. Drevesa so živahna, z gostimi zaobljenimi krošnjami. Na odraslem drevesu se nabere do 30 kg sliv. Sadje se pojavi šele 6 let po sajenju sadike. Drevo doseže svoj najvišji pridelek šele v desetem letu po sajenju.
Plod ima jajčasto obliko, teža - 35-55 g. Barva - svetlo rumena, meso je tudi rumeno, sočno, sladko. Zimska odpornost je dobra. Minus - nepravilno sadje in nizka zgodnja zrelost.
Svetlana
Sorta je pozno zorela. Žetev v prvem desetletju septembra. Drevo je srednje veliko, s srednje debelo krošnjo. Zaželena opraševalca sta spomin na Finajeva in Žigulija. Produktivnost doseže vrhunec v 10 letih - 30 kg.
Plodovi so rumeni, okrogli, nepravilne oblike. Srednja. Povprečna teža je 25 g, največja pa 35 g. Celuloza ima občutljivo strukturo in sladko-kisel okus. Voskana površina. Odpornost proti zmrzali je dobra, odpornost proti zmrzali cvetov na spomladanske pozebe je povprečna. Minus - nagnjenost k gumijanju, kosti so slabo ločene od celuloze. Glavni škodljivec je molj. Toleranca na sušo je srednja.
Zgodnja Lošitskaya
Zgodnja zrela samorodna sorta. Zbiranje z drevesa - 25-30 kg. Sadje se začne v 4. letu po sajenju.
Slive srednje velikosti. Teža - 35 g. Celuloza je sočna, mehko sladka, z rahlo kislostjo. Na nebu - medene note. Barva ploda je rumeno-zelenkasta, z rahlim rdečico. Zimska odpornost je velika.
Tatarsko rumena
Drevesa so srednje velika, s široko ovalnimi krošnjami srednje gostote. Daje letino že 4. leto. Nabirano konec avgusta. Opraševalca - Tenkovskaya modra, Rakitovaya, Sineglazka.
Sorta je maloplodna, teža sliv ni večja od 15 g. Oblika je široka ovalna. Plodovi so rumeni, nesimetrični, z voščeno prevleko. Koža je tanka, meso rumene barve, srednje sočnosti, sladkega in kislega okusa. Sorta dobro prenaša sušo. Minus - nizka odpornost proti škodljivcem in boleznim. Zrele slive ponavadi upadajo. Po obiranju se plodovi hranijo približno 10 dni.
Jajčno rumeno
Pozrela sorta z značilnimi jajčastimi plodovi. Poleg rumene sorte obstajata tudi modra in rdeča jajčna sliva. Drevo je visoko - do 6 m. Sadje - 5-7 let. Zorenje - zgodaj do sredine septembra. Če je drevo dobro vzdrževano, lahko z njega naberete do 40 kg sliv.
Plodovi so precej veliki - 20-30 g, vendar niso zelo okusni. Okusi veliko kisline. Sorta ne mara vlažnosti - v vlažnem vremenu slive gnijejo. Suša odporna in proti zmrzali sorta. Slabo skladiščeno - največ en teden. To je ena najstarejših sort, zato ima veliko pomanjkljivosti, predvsem je nestabilna do glivičnih okužb.
Pravila pristajanja
Slive lahko posadite jeseni ali spomladi. Vsekakor je postopek pristanka enak, razen majhnih nians. Če je pristanek opravljen jeseni, potem je mesto pripravljeno v dveh tednih, najpozneje. Če je pristanek spomladi, potem tla in celo jamo pripravimo jeseni. Spomladansko sajenje se izvaja po koncu povratnih zmrzali, jeseni - mesec in pol pred zmrzali.
Rumeno-sadne slive lahko obrodijo sadje, kjer koli jim uspe prezimiti, varno cvetijo in imajo čas za pridelavo pridelkov. Čim krajše je poletje in bolj je zima, težje je gojiti rumeno slivo.
Zahteve za kraj sajenja rumene slive:
- Optimalna lokacija na mestu je južna ali jugozahodna stran.
- Prednostna južna položna pobočja z dobro osvetlitvijo, segrevanjem in prezračevanjem. Dobra možnost je zasaditev na južni strani, kot živa meja.
- Če se rastišče nahaja v nižini, sadike posadimo na griče visoke 0,5 m in premera 2 m.
- Dobro raste na černozemih, sivih gozdnih tleh in lahkih ilovicah z nevtralno kislostjo. Tla morajo biti z dobro zmogljivostjo vlage in zračnostjo.
Priprava tal in sajenje tal:
- Stran je izkopana - približno bajonetna lopata v notranjost.
- Kopajo pristajalno luknjo glede na velikost koreninskega sistema. Običajno je stran jame 70 cm, globina 50 cm.
- Prinašajo organske snovi in mineralna gnojila. Na dnu se položi humus ali kompost s plastjo 15 cm, dodajo se sečnina (20-30 g), superfosfat (30-35 g) in kozarec lesnega pepela.
- Po določenem času posadimo sadiko. Če je čas sajenja jesen, potem drevo posadimo v 15-20 dneh, ko gnojila negujejo tla.
- Kompost mešajo s rodovitno plastjo tal (1: 1), napolnijo luknjo z navpično postavljeno sadiko. Pri sajenju je pomembno, da se koreninski vrat ne poglablja - nameščen mora biti na razdalji 3-5 cm od površine zemlje.
- Tesno zbijemo tla in privežemo drevo na oporo.
- Naredite stran v krogu - tako da voda ne izlije, in zalijte sadiko. Namakalna stopnja - približno 15 litrov. Tla so mulčena.
Bolje je saditi rumeno slivo z enoletnimi sadikami - bolje se ukoreninijo in so manj bolne. Priporočeni čas pristanka za večino regij Rusije je pomlad. Sadika, posajena jeseni, pogosto nima časa, da bi se okrepila pred nastopom zime.
Potankosti rasti
Rumena sliva, kot vsako sadno drevo, potrebuje nekaj nege. Toda velika prizadevanja vrtnarja ne bodo potrebna - sliva se nanaša na drevesa z zmerno delavnostjo oskrbe. Že 10 dni po sajenju sadiko zalivamo - če je vreme suho. Za eno drevo je potrebno 20-30 litrov vode. Jesenska sadika ne zahteva odhoda do pomladi, vendar je treba za pomlad aktivno skrbeti.
Slive živijo z dobro nego do 30 let. Najbolj obilne pridelke pobiramo v starosti 5-20 let. Najtežja leta za drevo in vrtnarja so prvih 4-5 let. Toda po dveh letinah se bo sliva okrepila, skrb za njo pa bo minimalna.
Zalivanje in hranjenje
Značilnosti zalivanja rumenih sliv:
- Sliva je vlažno ljubeče drevo. Potrebuje obilno in redno zalivanje - 100-120 / 50-70 litrov za odrasla / mlada drevesa.
- Še zadnjič slivo zalivamo septembra.
- Po zalivanju se zemlja zrahlja. Če se uporablja mulčenje, razrahljanje ni potrebno. Krožniki debla so obloženi z žagovino, slamo, iglami, pokošeno travo itd.
Značilnosti hranjenja:
- Sliva se redko hrani - v povprečju enkrat na 2-3 leta.
- Spomladi navadno uporabimo dušikova gnojila, jeseni - kalijevo-fosforjeva gnojila. Norme se strinjajo s starostjo drevesa. Običajno gre za več deset gramov na kvadratni meter.
- Organske snovi se dodajajo še manj pogosto - enkrat na 3-4 sezone. Naredite to pozno jeseni. Norma - 10-12 kg humusa na 1 kvadrat. m
Nega krošnje
Načini oblikovanja venca:
- Redkoplastni. Rast se skrajša, tvori krono želene oblike. Veje, usmerjene v sredino, pa tudi vse dodatne, ki zgostijo krošnjo, odstranimo. Pri 4-letnem drevesu je treba položiti 8-10 skeletnih vej - za to ostanejo le močni poganjki, ki so od stebla oddaljeni 45 stopinj. Poganjki so na vseh ravneh razrezani na 1/3.
- Vazasti. V drugem letu se ustavi glavni dirigent. Nato se vodilne veje, ki tekmujejo z prevodnikom, odstranijo, da zmanjšajo višino venca. Nato odstranite vse nepotrebne veje - nameščene nizko, usmerjene v sredino in navpično, vrhove.
Pravilno oblikovane krošnje dobro oddajajo svetlobo in drevo daje velike donose. Pri zdravem sadnem drevesu je letna rast 40 cm. Zgodaj spomladi se ti poganjki zmanjšajo za tretjino. Če je rast 25-30 cm, drevo nima dovolj moči, ga je treba redčiti tako, da spodnje stranske veje odsekamo na 2-3 let star les. Rast starih dreves je 10-15 cm. Potrebujejo proti staranje obrezovanje.
Odrasle slive aktivno zaraščajo koreninske poganjke. Procesi odvzamejo moči drevesu, zato jih je treba odstraniti s kopanjem zemlje do materinih korenin - tu se poganjki odrežejo.
Če odrežite poganjki na ravni tal, se bo na njegovem mestu pojavilo več novih procesov.
Rast korenin je lahko koristna. S pomočjo teh koreninskih potaknjencev lahko slivo razmnožimo tako, da jih izkopljemo in ponovno zasadimo na novo mesto.
Zimske priprave
Mlade sadike, zlasti enoletnice, potrebujejo izolacijo:
- Veje mladega drevesa so zbrane v enem "šopu".
- Drevo je ovito s folijo ali polietilenom.
- Prtljažnik je izkopan z zemljo, ki tvori stožec, visok 50-60 cm.
Tudi odrasla drevesa potrebujejo zimsko vadbo - veje so podprte s podporniki, da se pod težo snega ne odcepijo. Spodnji del drevesa je zasut s padlim snegom.
Obstaja še ena možnost za segrevanje mladih sadik:
- Zberite veje v panikulo.
- Drevo pokrivajo s drogovi - narediti "hišo".
- Zgradba je natrpana s senom ali prekrita s slamnatimi preprogami.
- Strukturo vežejo z vrvjo.
Ko zapade sneg, se bo pojavil dodaten segrevalni sloj. Takšna konstrukcija zanesljivo ščiti sadike slive pred zmrzaljo, vetrovi in sončnimi opeklinami. Pozimi se drevesa soočajo z drugo nadlogo - glodalci. Da bi jih prestrašili, se poprova meta postavi v prostor med drogovi.
Prednosti rumene slive
Sadje rumene slive je dragocen izdelek, ki se široko uporablja v kuhinji, medicini in prehrambeni industriji. Izdelujejo melaso, džeme, marmelado, začimbe za jedi, vina in druge alkoholne pijače.
Veliko je rumenih sliv:
- vitamini - A, E, C, B1, B2, B5, B6, PP;
- mineralne snovi - kalij, kalcij, fosfor, magnezij, železo, silicij in druge;
- rastlinske vlaknine.
Sadje, sveže in posušeno, ima veliko koristnih lastnosti, zaradi katerih so privlačne za potrošnike:
- ščiti žile pred holesteroli;
- očisti črevesje, izboljša njegovo peristaltiko;
- preprečiti aterosklerozo;
- nižji krvni tlak;
- okrepiti imuniteto;
- normalizirati težo;
- spodbuditi prebavni trakt;
- odstranite odvečno tekočino;
- vzdrževati ostrino vida;
- pomladiti telo;
- izboljšati stanje kože, las, nohtov;
- nadomestite pomanjkanje železa.
Možnosti uporabe rumene slive:
- Vključitev razkladalne diete.
- Dodatek k negovalnim, proti staranju in pilingom maskam.
- Sušenje, konzerviranje, kuhanje sladic.
Vrtnarji pregledi
Mihail R., Saratov. Slive gojim že 30 let. Včasih sem gojila predvsem modre in rdeče sorte, v zadnjih letih pa so me zanimale rumene sadne slive. Prvo, kar sem opazil - se je povečala produktivnost drugih sort - modre in rdeče. Drugi - same rumene sorte so zelo produktivne, veje so preprosto ometane z rumenimi slivami. In tretja - rumene sorte so zelo sladke in okusne, z okusom medu.
Ksenia O., regija Kursk Na naši dacha smo pred približno 8 leti zasadili rumeno slivo - dve drevesi različnih sort. Eden je med, drugi je Kompotnaya. Odlično so se ukoreninili in po dveh letih so že imeli slive. Medtem ko so bili majhni, so jih pozimi izolirali. Zdaj so drevesa močna, visoka, vztrajno vzdržijo vse kančke vremena. Okus po medu je preprosto neverjeten, z njim poleti naberemo približno 50 kg sliv. Celo takšno količino je celo težko obdelati, dobro je, da imamo skrinje za zamrzovanje - zamrznemo pomemben del plodov.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Rumena sliva je zelo produktivno in nezahtevno sadno drevo z obilnimi letvami. Zaradi preprostosti nege, vzdržljivosti in visoke imunosti rumena sliva samozavestno osvoji svoje mesto na zasebnih in kmečkih vrtovih.
Objavil avtor
12
Rusija. Mesto Novosibirsk
Objave: 276 Komentarji: 1