Assol krompir je zgodnja sorta. Vzrejena v Rusiji. V vsakem podnebju se razlikujejo po stabilnih pridelkih.
Opis krompirja Assol
Opis krompirja
Assol krompir je najbolj priljubljena zgodnja sorta. Obdobje zorenja je 50-70 dni, odvisno od rastnih razmer in podnebnega pasu. Daje stabilen porast pridelka. Zgodnja obdobja zorenja krompir te sorte odporno na tako nevarno bolezen, kot je pozno piščavka. Ima dobro vodenje.
Značilnost rastline
- rastline so pokončne, polsprosteče vrste;
- listje in steblo so svetlo zelene;
- listi srednje velikosti, z rahlo neenakomernimi zunanjimi robovi;
- cvetovi so beli.
Značilnosti ploda
Gomolji so podolgovate, ovalne oblike. Lupina je rumenkasta z gladko teksturo. Oči so majhne, enakomerno razporejene po gomolju.
Meso na rezu je rumeno, med toplotno obdelavo ne izgubi barve. Uporablja se za pripravo različnih kulinaričnih dobrot.
Prednosti in slabosti
Nedvomna prednost zgodnjega krompirja Assol je majhna dovzetnost za pozno prahu in zmožnost gojenja pridelka 2-krat na sezono. Visoke okusne lastnosti omogočajo pripravo vseh vrst jedi in uporabo v industrijski proizvodnji. Sorta se popolnoma prilagaja podnebnim razmeram v kateri koli regiji, ni izbirčna glede sestave tal.
Assol krompir ni muhast za nego, odlično se ohranja skozi vso zimo, ne da bi izgubil okus. Tako kot vse druge sorte pridelkov nočne noče ga napada krompir iz Kolorada. To je morda edina pomanjkljivost.
Agrotehnika
Rastline je treba skrbeti
Pridelek lahko povečate, če upoštevate pravila kmetijske tehnologije in zagotovite optimalno oskrbo. Vse sorte krompirja so termofilne rastline, zato je treba rastišče izbrati odprto. Krompir je treba saditi od severa do juga, da bi zagotovili grmovju potrebno količino vitamina D, ki ga proizvajajo sončni žarki.
Assol krompir se dobro odziva na rahljanje in gnojenje. Pomembno je upoštevati pravila kolobarjenja:
- izberite zdrave gomolje za sajenje;
- ne sadite krompirja na isto mesto več let zapored.
Priprava tal
Kakovostna sestava tal igra pomembno vlogo pri gojenju koreninskih pridelkov. Največji donos je na peščenih ilovnatih tleh. Tla začnejo pripravljati takoj po obiranju celotnega pridelka z vrta. Če mesta za sajenje ni mogoče spremeniti, so na njej posajene rastline za zeleno gnojenje, ki vključujejo zimske posevke, lan in stročnice.
Jeseni je treba rastišče izkopati, nanašati moramo organska gnojila ali superfosfate. Gojenje se izvaja do globine 30 cm ali več. Če je na območju preveč plevela, lahko uporabite herbicidne izdelke. Poleg plevela pomagajo pri uničevanju ličink koloradskega krompirjevega hrošča, ki jih jeseni zakopljejo v zemljo do globine 50 cm, spomladi pa tla ponovno gnojimo in obdelujemo. Spomladi ni priporočljivo uporabljati svežega mulleina ali ptičjih iztrebkov.
Priprava semen
Semena se začnejo tudi jeseni. Med nabiranjem se izvaja sortiranje, za seme se vzamejo celo enakomerne korenine, nekaj se pusti za hrano, ostalo je v rezervi. Da bi zagotovili dobro kakovost ohranjanja in zaščito pred glodalci, je treba krompir posaditi. Če vremenske razmere to dopuščajo, se koreninska zelenjava 2 dni širi na odprtem območju. Kadar zelenjave ni mogoče pustiti zunaj, jo hranimo v dobro osvetljenem prostoru 7 dni.
Spomladi semena kalijo po kateri koli priročni metodi. Krompir se lahko razmnožuje s gomolji, sadikami ali nabranim semenom med nastajanjem jagodičja na grmovju. Zbiranje semen iz grmovja je precej težko, poleg tega pa ta dejavnost zahteva določeno znanje o vzreji. Razmnoževanje s sadikami lahko poveča produktivnost za 30-40%. Če želite to narediti, po kalitvi krompirja poganjke odstranimo in posadimo v škatle.
Pristanek
Globina sajenja je odvisna od tal
Opis sorte omogoča razumevanje, da se način sajenja krompirja določi glede na vrsto zemlje. Iztovarjanje z lopato velja za univerzalno in se najpogosteje uporablja. Globina sajenja semen na težka tla ni večja od 5 cm, na lahkih tleh - 12 cm. Med luknjami je 40 cm, med vrsticami 60-70 cm.
Krompir Assol je treba saditi, ko se tla segrejejo za 10 ℃. V fazi sajenja je treba uporabiti dušikova in kalijeva gnojila. Ravno te minerale rastline potrebujejo za optimalen razvoj. Da preprečite pojav škodljivcev, se v vsako luknjo namestijo čebulne olupke. Namesto raztopin kalija lahko uporabimo lesni pepel.
Nega
Dobra oskrba zagotavlja dobro letino. Nega krompirja je določena s celo vrsto dejavnosti. Zalivanje krompirja Assol po potrebi. V regijah z sušnim podnebjem se zalivanje izvaja vsakih 10 dni, voda se nežno vlije pod grmovje.
Sistem kapljičnega namakanja je optimalna rešitev za nadzor vlage. Rastline se dobro odzivajo na gojenje in redno uporabo vitaminskih kompleksov. Za zaščito zasaditev pred morebitnimi zmrzali se sistematično vlaganje izvaja vzporedno z razrahljanjem.
Hlajenje in razrahljanje tal
Teh dejavnosti ne gre zanemariti. Pomagajo povečati donos za 20%. Vse inovativne sheme gojenja krompirja temeljijo na zagotavljanju optimalne količine kisika koreninskemu sistemu. Zemeljski nasipi v bližini grmovja se začnejo oblikovati, ko poganjki dosežejo višino 12 cm, drugič se postopek izvede po 21 dneh. Poleg zaščite pred zmrzaljo se s hribovjem oblikuje lep grm, ki se pod vplivom vseh vrst mehanskih dejavnikov ne zruši.
Še posebej pomembno je, da se v severnih regijah in na območjih, ki jih piha veter, izvajajo hribe. Razrahljanje zemlje izvajamo do globine 10 cm, hkrati pa odstranjujemo plevel, ki odvaja krompir in vlago iz krompirja. Gojenje se opravi po potrebi po zalivanju in deževju, da se prepreči nastanek trde skorje na površini tal.
Vrhunski preliv
Kultura se hrani večkrat do konca cvetenja. Uporabljajo vse vrste mineralnih gnojil, superfosfatov in organskih snovi. Kot gnojilo se pogosto uporablja raztopina piščančjega gnoja. Dodajte 0,5 kg na 10 l vode in vztrajajte 7 dni. Nato ga razredčimo z vodo in grmovje zalivamo.
Zagovorniki okolju prijaznih gnojil uporabljajo zeliščne infuzije koprive, borovih iglic in česna. Rastline je priporočljivo hraniti pred prvim zalivanjem, nato pa še 2-krat v razmiku 14 dni. Glavna stvar je zaključiti vse postopke pred koncem cvetenja.
Bolezni in škodljivci
Za zgodnjo sorto krompirja Assol je značilna visoka odpornost na vse vrste bolezni. Toda pred sajenjem ne zanemarite dezinfekcije gomoljev, še posebej, če nameravate krompir posaditi 2-krat na sezono. Preventivno škropljenje s sistemskimi fungicidi izvajamo tudi pred koncem cvetenja.
Zlonamerni škodljivec krompirjevih zasaditev je koloradski krompirjev hrošč. Odrasli hrošči in ličinke so lahko vso zimo v tleh. Če se je samicam uspelo pariti jeseni, potem bodo spomladi začele odlagati jajčeca na mladih poganjkih. Za preprečevanje in uničenje koloradskega krompirjevega hrošča se najpogosteje uporabljajo naslednja zdravila: Regent, Colorado, Orkan, Prestige.
Če škodljivcev ni veliko, jih je bolje zbrati ročno. Poleg tega mnogi kmetje uporabljajo raztopino samih hroščev za škropljenje grmovja. Škodljivci kopičijo strup solanin. Žuželke se zbirajo v kozarcu in teden dni namočijo v vodi, nato nastalo tekočino razredčimo z vodo 1: 1.
Semeni krompir Druga sezona. Assol, Milena, Triumph, Maščevanje, kmet.
Nabiranje krompirja iz semen sorte Assol
Trgatev
Časi obiranja bodo odvisni od rastnih razmer in podnebja. Assol krompir začnejo kopati, ko se vrhovi začnejo rumeneti. Predhodno izkopljemo 1 grm in preverimo togost lupine. 10 dni pred obiranjem krompirja odrežemo vse vrhove. V enem tednu se lupina zaostri, same korenine pa pridobijo tisti edinstven okus, zaradi katerega ga kmetje tako cenijo. Poleg tega rezanje vrhov prepreči okužbo z mnogimi boleznimi, saj se večina patogenih mikroorganizmov nahaja na zelenju.
Vrhov ne bi smeli pustiti na mestu, bolje je hraniti hišne ljubljenčke. Krompir je sortiran prav na vrtu. Po kopanju ga pustimo na soncu nekaj ur. Pomembno si je zapomniti, da se solanin v koreninskih posevkih zadržuje na neposredni sončni svetlobi več kot 2 uri. Nato gomolje prestavimo pod krošnjami za 2 tedna, pri čemer postopno znižamo temperaturo zraka na 2-4 ℃.
Ne pozabite, da je v zelenjavni trgovini pred polaganjem potrebno razkužiti tla, stene, police in stopnice. Klet naj bo opremljena z osnovnim prezračevanjem, pa tudi s termometrom in merilnikom vlage. Zmanjšanje ali povečanje enega od kazalcev povzroči škodo s pridelkom, hitro kalitev semenskega krompirja.