Sladka paprika Big Mama je precej priljubljena med drugimi vrstami paprike. Sorta je bila vzrejena pred približno 7-8 leti.
Značilnosti sorte poper Big Mama
Značilnosti sorte
Sorta Big Mama se goji tako na prostem kot pod pokrovom. Sadje se razlikuje po okusu, je uporabno in vsestransko uporabno.
Vrsta zgodaj zori, plodovi zorijo 120 dni po sajenju semen. Zaradi svoje oranžne barve sadje vsebuje veliko koristnih snovi:
- Vitamin A. Prispeva k pravilnemu delovanju imunskega sistema. Dobro za vid.
- Vitamin C. Z njegovo pomočjo se železo dobro absorbira. To pomaga pri obnovi krvnih žil.
- Fosfor. Spodbuja rast kosti, zob, mišičnega tkiva in aktivno sodeluje pri presnovi.
- Kalij. Nadzira živčni sistem, odgovoren je za uravnavanje vodnega ravnovesja v telesu.
Glavna prednost te zelenjave je njen visok pridelek. Od 1 sq. m pod zavetiščem pobiramo približno 7 kg pridelka.
Plodovi velike mame imajo dobro prevoznost in odpornost na mraz. Ko temperatura pade, kultura ne preneha rasti in se razvijati.
Opis grmovja
Koreninski sistem rastlin je dobro razvit. Stebla so odporna, vendar se zlahka poškodujejo.
Ena glavnih značilnosti je njegova višina. Rast grmov Big Mama doseže 60-70 cm, v rastlinjaku zrastejo do 100 cm. Na tej višini rastline potrebujejo podstavek do nosilcev. Listi so majhni, z gladko površino, temno zeleni.
Opis plodov
Oblika zelenjave je podobna jeklenki, na straneh je rahlo sploščena. Po značilnostih je površina ploda gladka, z izrazitim sijajem, na straneh rahlo rebrasta. Barva poprove barve je svetlo oranžna, v obdobju nepopolne zrelosti - temno zelena.
Plodovi zrastejo precej veliko. Njihova povprečna teža je približno 120-150 g. Dogaja se, da plodovi dosežejo 200 g.
Po opisu je kaša velike paprike Big Mama sočna in mesnata. Stene so precej debele - približno 7-8 mm.
Pravila gojenja
Sladki poper Big Mama potrebuje kakovostno nego in pravočasno plevenje, saj pomaga pospešiti razvoj rastlin in je preprečevanje škodljivcev.
V južnih regijah so v sadikah gojijo papriko Big Mama. Seme posadimo konec februarja, če poganjke nato presadimo v rastlinjak. Ob odprtju je rastišče posajeno konec marca.
Semena potrebujejo:
- veliko svetlobe (prvih 6 dni okoli ure);
- stalna toplina;
- zmerno zalivanje.
Semena kalijo v 7-10 dneh. Da se to zgodi hitreje, jih namočimo za nekaj ur na kakršen koli način, da spodbudimo rast. Kot domača sredstva uporabite sok aloe ali mešanico medu in vode v enakih delih.
Zdravljenje s stimulansi poveča imunost rastlin
Obstajajo stimulansi rasti, ki jih je mogoče kupiti v vrtnih trgovinah:
- "Cirkon". To zdravilo uravnava rast in razvoj koreninskega sistema rastline, pomaga pridelek bolj odporen proti boleznim. Za zalivanje uporabite 10 kapljic zdravila na 1 liter vode.
- Novosil. Pospeši rast grmovja, poveča plodnost, poveča rast koreninskega sistema. To sredstvo v obliki vodne emulzije se uporablja pri setvi semen.
- Epin. Ta droga prispeva k razvoju odpornosti na zelenjavne rastline na različne vremenske razmere: suša, zmrzal, močne temperaturne spremembe. Pridelki, obdelani s tem izdelkom, dajejo donos 10-15% večji od povprečja.
Prenos
Sladke paprike Big Mama presadimo 60-80 dni po setvi semen, ko stebla dosežejo 20 cm in imajo 8-12 listov. Sadimo ga po shemi 30 do 50 cm. Glavna stvar v tem postopku je izbira pravilne globine, saj rastlina ne prenaša močnega poglabljanja.
Dobro je posaditi zelenjavo na vrtu, kjer so v pretekli sezoni rasle take zelenjavne kulture kot:
- zelje;
- skvoš;
- buča;
- grah.
Posevek, posajen po krompirju ali paradižniku, je zelo dovzeten za bolezni in škodljivce. Tudi poper in ne prenaša soseske s kumarami.
Nega
Zalivanje
Sladki poper Big Mama ne prenaša suše. Sadike je bolje posaditi v deževnem vremenu, sicer rastline ne bodo sprejete.
Po sajenju rastlino zalivamo 2-krat na dan, zjutraj in zvečer. V vročih sončnih dneh ni vredno zalivati: žarki, ki gredo skozi vodne kapljice, požgejo listje.
Med sadjem zelenjava potrebuje posebno nego. Če mu ne daste dovolj vode, bodo plodovi izgubili svojo predstavitev, se izsušili in postali majhni.
Prav tako ni vredno nalivati vode na rastlino: vlaga privlači polže.
Vrhunski preliv
Vrhunsko oblačenje je potrebno od začetka sadik, ko sta se na rastlini že pojavila prva dva lista. Tla gnojimo z raztopino sečnine. Zanj potrebujete 5 litrov vode, 0,5 tsp. sečnina in 2,5 ml natrija.
Rastline potrebujejo redno gnojenje
Naslednje hranjenje opravimo 10. dan po prvem, ko se je na grmovju že pojavilo 5 listov. Za hranjenje se v vodi raztopi 0,5 ure sečnine in 1 uro kalijevega monofosfata.
Uporabite lahko tudi mikro gnojila:
- "Idealno". Gnojenje dobro vpliva na rast sadik in spodbuja hitro prilagajanje po presajanju. Za gnojenje rastline ob korenu vzemite 10 ml zdravila in ga raztopite v 1 litru vode.
- "Aquadon-mikro". Ta pripravek znatno poveča pridelek sadja. Najpogosteje se uporablja za listno hranjenje. Za raztopino vzemite 100 ml zdravila in ga razredčite v 10 litrih vode.
- Orton-Fe. To orodje poveča odpornost kulture na različne bolezni. Prav tako pospeši vse presnovne procese. Za brizganje uporabite 5 g zdravila in 5 litrov vode.
Vsa ta mikro gnojila se uporabljajo strogo v skladu z navodili, da ne škodijo kulturi. Spomladi za hranjenje zelenjave uporabimo fosforjeva gnojila. Potrebovali bodo 30-40 g na 1 kvadrat. m.
Katalska gnojila se uporabljajo z enakim izračunom. Ti prelivi dobro vplivajo na rast in razvoj koreninskega sistema zvonovega popra.
Za hitrejšo rast se uporabljajo dušikova gnojila. Za 1 kvadrat potrebujejo 20-30 g. m. V večini primerov se uporabljajo v obdobju cvetenja.
Za povečanje donosa privabljajo opraševalce. Če želite to narediti, grmove poškropimo z raztopino 100 g sladkorja in 2 g borove kisline. Zmes razredčimo v 1 litru vode. Ko se začne obdobje zorenja sadja, se v zemljo doda pepel (2 žlici na 1 kvadratni meter).
Bolezni in škodljivci
Vsak pridelek zelenjave je nagnjen k različnim boleznim in škodljivcem. Sorta poper Big Mama ni izjema.
Spider pršica
Pajkove pršice je težko opaziti, ker se to majhno bitje skriva pod listi, vendar je glavni znak napada pršice bronasta ali bela barva na listih.
Da bi preprečili negativni vpliv tega škodljivca, pridelek zelenjave nenehno zalivamo. Za boj proti pršiču rastline poškropimo z malationom. Je brezbarvna mastna tekočina.
Listne uši
Tobačna raztopina pomaga znebiti tega škodljivca. Za pripravo:
- vzemite 300 g tobačnih drobtin;
- raztopljen v 10 litrih vode;
- vztrajati 3 dni.
Nastalo gnojilo zalivamo zjutraj.
Pri boju proti pajkovim pršicam in listnim ušicam uporabljamo infuzijo prhljaja. Vzemite približno 300 g zelenice in jo 3 ure v vreli vodi. Pripravljen izdelek se uporablja za predelavo zelenjave v času cvetenja.
V preventivne namene se rastlina zdravi z mlekom: odbija insekte.
Zaključek
Sorta sladke paprike Big Mama je priljubljena zaradi odličnega okusa in predstavitve. Če želite dobiti dobro letino, morate izvesti kakovostno sajenje, zalivanje in hranjenje. Preprečevanje in nadzor bolezni in škodljivcev je še posebej pomembno.