Pri gojenju zelenjave s semeni je treba upoštevati vegetativni proces od začetka do konca. Vendar mnogi kmetje ignorirajo minimalne zahteve, kar ima resne posledice. Razmislite, kako poteka sajenje kitajskega zelja za sadike.
Sajenje kitajskega zelja za sadike
Opis kulture
Petsai ali zelena solata je dvoletna rastlina, ki se goji kot enoletnica. Iz nežnih listov je oblikovana glava zelja, od katerih je vsak obrezan. Glede na sorto se barva izdelka giblje od bledo rumene do svetlo zelene.
Kultura je najljubša jed nacionalnih kuhinj Kitajske, Koreje in Japonske. Zelenjava je v Evropo prišla v zgodnjih 70. letih prejšnjega stoletja, vendar je priljubljenost pridobila šele v zadnjih nekaj letih. Poleg odličnega okusa rastlina vsebuje številne koristne snovi, kot so:
- vitamin C;
- Vitamini skupine B (1, 2 in 6);
- PP;
- karoten;
- beljakovine.
Petsai se zaradi svoje zapletene kemične sestave porabi tako svež kot predelan. V Evropi se je kultura uveljavila v solatah, čeprav dobre lastnosti okusa omogočajo uporabo v juhah, prilogah in kumaricah. Mimogrede, rastlina je sorodnica redkvice, daikona in brokolija.
Datumi setve
Če želite posejati kitajsko zelje za sadike, morate izbrati pravi čas. Dejstvo je, da je zelenjava zahtevna po toplini in dolžini dneva. Če je dnevna ura več kot 13 ur, potem se glave zelja ne oblikujejo. Rastlina se razvije pri temperaturi, ki ni nižja od 14 in ne višja od 25 C. V obeh primerih kultura streli puščico na račun odtoka.
Za razliko od solate in zelja se v naših podnebnih razmerah petsai lahko gojijo 2-krat na leto - spomladi in jeseni (sredi julija). V prvem primeru imajo sadike čas, da se razvijejo pred nastopom toplote, v drugem pa zmanjšanje dnevne svetlobe ščiti pred cvetenjem. Rastlina se brez težav goji v Sibiriji in na Altaju.
Skoraj vse sorte kitajskega zelja imajo kratko rastno dobo - do 60 dni.
Sajenje sadik kitajskega zelja za zgodnjo letino izvajamo mesec dni pred sajenjem na glavnem mestu rasti. Najprimernejša datuma za Srednji pas sta konec marca in začetek aprila. V hladnejših krajih je optimalni čas preložen na maj ali začetek junija. Zelenjava bo zlahka zdržala nočne zmrzali do -4 C, vendar bodo posledice stresa streljale na škodo glave zelja.
Najbolj ugoden čas setve semen je faza luknjanja voska. V tem obdobju se zrna izležejo hitreje in se brez težav ukoreninijo. Ne priporočamo, da se na novo luno in polno luno ukvarjate s kmetijskimi deli.
Priprava surovin
Močne sadike
Profesionalni hibridi so že obdelani, tako da vsako namakanje izpere zaščitno in negovalno plast. Pri setvi semena morate sprejeti preventivne ukrepe. Pred sajenjem semena previdno razvrstimo, tako da ostanejo vzorci večji od 1,5 mm.
Prvi korak bo gašenje v topli in hladni vodi. Sprva seme položi v tekočino s temperaturo 50 stopinj za dve minuti, nato pa se istočasno prenese v ledeno vodo. Na koncu so vse komponente položene na prtiček, da se posuši.
Da bi brez težav gojili sadike kitajskega zelja, morate razkužiti zrna. Za te namene so primerne Fitosporin-M ali Maximove poletne rezidenčne raztopine, razredčene v skladu z navodili. Po predelavi se surovine en dan namočijo v razpoložljivem regulatorju rasti - Epinu ali cirkonu.
Pristanek
V pravilno izbrano zemljo sadimo katerokoli kitajsko zelje za sadike. Rastlina raje raste v mešanici kokosa, šote in gomolja. Lahka tla zagotavlja naravno prezračevanje korenin, kar preprečuje gnitje spodnjih delov in pojav glivičnih bolezni. Ker hišni ljubljenček ne mara presajanja, je bolje izbrati posebne lončke ali tablete za enkratno uporabo kot posodo.
Po izbiri optimalnega časa za setev se v tleh s prstom naredi luknja, katere globina ne presega 1 cm. V vsako luknjo se položijo tri zrna, nato pa jih potresemo z zemljo. Nežno navlaži, odvaja preostalo vlago. Za razliko od sadik drugih kultur se zelena solata pusti v temnem prostoru pri temperaturi 20-22 C. Če je postopek pravilen, se prvi poganjki pojavijo po 3 dneh.
Potem ko na sadikah zrastejo 3 odrasli listi, rahlo pripnite šibke poganjke. Ko sadike sprostijo pet plošč, potem lahko začnete sajenje na stalnem mestu rasti. Ne pozabite, da Petsai boleče doživlja manipulacije s koreninami, zato ne priporočamo potapljanja kulture.
V rastlinjaku je treba zelenjavo posaditi neposredno v tla. V tem primeru je potrebno nadzorovati raven vlažnosti in toplote. Znižanje temperature vodi do dejstva, da se začne streljanje, glive in virusi pa se aktivirajo v mokrih tleh.
Presaditev v tla
Da bi zelje cvetelo, je pomembno upoštevati vse naraščajoče zahteve.
Priprava spletnega mesta
Rastlina raje raste v dobro odcednih rodovitnih tleh z največ svetlobe. Zelenjava ima enake bolezni in škodljivce, zato se morate držati pravil kolobarjenja. Po paradižniku in pesi ne morete gojiti zelja
Najboljši predhodniki:
- korenje;
- kumare;
- stročnice;
- česen;
- čebula;
- siderati.
Vsa dela na pripravi mesta se izvajajo vnaprej - spomladi ali jeseni. Tla temeljito izkopajte, tako da odstranite rastlinske ostanke prejšnjih pridelkov. Za zimo lahko dodate humus in kompost. Pred sajenjem sadik naredite luknje in vsaki dodajte žlico:
- superfosfat;
- sečnina;
- lesni pepel.
Prenos
Sadike lahko v primernem času posadimo na stalno rastno mesto. Za gojenje velikih glav zelja posadite sadike v vzorcu velikosti 30x25 cm, saj rastlina potrebuje veliko prostora. Za gojenje listov solate se luknje postavijo bližje drug drugemu.
25 dni po izvalitvi semen se začne glavno delo. Ne pozabite, da so sadike zelo občutljive in krhke, zato se vsa dejanja izvajajo previdno. Lonec počasi spuščamo v končno luknjo, potresemo z zemljo in počasi zalivamo pod korenino s toplo vodo.
V prvih dveh tednih sajenja ponoči jih zaščitimo pred zmrzaljo s filmom. Mimogrede, umetno zmanjšanje dnevne svetlobe bo pomagalo oblikovati kakovostno glavo zelja. Pomembno je, da ne pozabite material odstraniti zjutraj.
Nega
Sadike pekinškega zelja se na prostem razvijajo brez težav. Optimalna temperatura naj bo najmanj 13 C in ne višja od 25 C. Za zaščito rastline pred vročino in mrazom industrijska tehnologija vključuje prekrivanje z lutrazilom. Platno ne samo da ščiti pred neugodnimi podnebnimi razmerami, ampak tudi preprečuje, da bi križasta bolha lahko prišla notri.
SEME ZA PREGLED SEMENA! RAST VARNOSTI!
KULTIVNA SEMENA! KULTIVACIJA ČEKAJNEGA KABELA S SEMENA!
KITAJSKO ZELJE. Dve večji napaki, ko rasteta.
Imejmo letino! Setev pekinškega zelja.
V 14 dneh po izkrcanju na stalnem mestu rasti se gredice zmeljejo. Postopek zadržuje vlago v tleh in preprečuje rast plevela. Poleg tega se kulturi zagotavlja naravno prezračevanje korenin.
Nasad namakamo enkrat tedensko. Da bi iz semen in sadik zrasli zdravi petsaji, zasaditve ne bi smele biti poplavljene. Pred vsakim dogodkom mora zemljišče imeti čas, da se izsuši. Vsakih 14 dni zalivanje kombiniramo z organskim gnojenjem. Gnojila so prepovedana pol meseca pred obiranjem.
Zaključek
Če želite posaditi seme pekinškega zelja za sadike, potem morate skrbno razmisliti o zahtevah kulture. Če poznate čas in značilnosti setve in nege, se lahko preprosto izognete pogostim napakam.