Hruška Vernaya je idealna za osrednjo Rusijo. Hibrid je bil vzrejen konec 20. stoletja s križanjem sorte Josephine Menchelskaya in medvrstnim hibridom št. 3. Zaradi bogatega pridelka in visoke imunosti na bolezni je pridobil zasluženo priljubljenost med vrtnarji.
Značilnosti sort hruške Vernaya
Značilnosti sorte
Zvest je hibridizirajoči se hibrid. Dobro prenaša zmrzovanje in daje zajamčen velik letin. Ko se nabere na hektar, je do 30 ton dišečega sadja.
V osrednji Rusiji se trgatva pobere konec septembra-začetek oktobra, glavna rast plodov se pojavi septembra. Sorta je popolnoma nezahtevna in prenaša ostre temperaturne padce v obdobju spomladanskih povratnih zmrzali.
Opis drevesa
Hruška drevesa Resne nepravilne oblike, srednje živahna, rahlo razširjena. Drevesna tvorba za hruške ni povsem značilna in ima številne značilne lastnosti.
Značilnosti strukture drevesa:
- asimetrična krona povešene oblike;
- veje so zvite, skeletne, razporeditev je kompaktna, z velikim številom lentikel, rastejo iz debla skoraj pod pravim kotom;
- konci vej rastejo vstran in na stran;
- lubje na spodnjem robu debla in glavnih vejah je gladko in rjavo;
- mlada rast rdeče-rjave barve, srednje velika;
- ledvice so gladke, rahlo poudarjene, niso velike;
- listi so srednje veliki, temno zeleni, sijoči, upognjeni navzgor, jajčasti, z grobim vencem in tankimi peclji;
- cvetovi so beli, srednje veliki, petokraki, dišeči, zaobljeni cvetni listi.
Prvi pridelek pobiramo že 3-4 leta po sajenju sadike. Sprva so plodovi srednje veliki, vendar po nekaj letih hruška daje velike primerke.
Opis sadja
Plodovi hruške Vernaya nastanejo na kratkih rožnikih poganjkov (ringlets), sadnih vejic (do 15 cm) in odebeljenem delu poganjkov (sadne vrečke).
Značilnosti sadja:
- oblika plodov je tradicionalna, hruškaste oblike, rahlo nagnjena;
- srednje velike hruške (teža približno 100-150 g);
- plodovi s sijočo kožico, pod katero je majhno število sivih pik;
- plodovi so zeleni, do popolnega zorenja se zmeša rumen odtenek;
- pecelj je kratek, debel, poševno postavljen na os sadja;
- vdolbina na peduncu je praktično odsotna, ima tupo-konično obliko;
- kaša je kremna, zelo sočna, s prijetnim sladko-kislim okusom, drobnozrnata, srednje gostote.
Sočne in aromatične hruške se dobro obdržijo tudi na mrazu od trenutka žetve do začetka zime. V uporabi so vsestranski. Iz plodov se delajo sladice, različne pijače, marmelada, marmelada, konzerve, likerji, vina, alkoholne tinkture itd. Pijače so aromatične, z bogatim sadnim okusom. Tudi doslednost kaše vam omogoča, da iz Vernaya pridelate marshmallow. Sladkost sadja omogoča, da pri pripravi te sladice ne uporabljamo sladkorja, zaradi česar je izdelek prehranski.
Nega
Drevo mora biti pravilno negovano
Izbrati morate pravilno mlado sadiko. Biti mora močan in zdrav. Rastlina ne sme imeti nobenih pokvarjenih ali suhih vej. Vredno je izbrati sadike z zaprtim koreninskim sistemom.
Rastlina je nezahtevna za rastne razmere, toda vrtnar bi moral pametno izbrati tla. Idealna možnost bi bila rodovitna drenažna tla z nizko stopnjo podtalnice in zadostno osvetlitvijo. Izbrati morate sončen kraj, ki ga ne pihajo vetrovi.
Standardna nega dreves:
- plitvo rahljanje tal v krogu blizu debla za izboljšanje izmenjave zraka in vode;
- zatiranje škodljivcev (preventivno in kurativno zdravljenje);
- obrezovanje krošnje za pravilno tvorbo in pomlajevanje, odstranjevanje suhih in poškodovanih vej.
Sorta hruške Vernaya je odporna proti zmrzali, vendar za podporo rastlini v hladni sezoni vrtnarji priporočajo, da krog debla potresemo z mešanico zemlje in humusa. Stebla mladih dreves v hladnem vremenu lahko pokrijemo z zaščitnim materialom.
Priporočljivo je, da gnojila vsako leto spomladi nanašamo. To se naredi med popuščanjem kroga prtljažnika. Z vilicami previdno izkopljejo tla s humusom ali gnilo mulleinom. Rastlina potrebuje tudi kalijeva in fosforjeva gnojila. Uvajajo se med zalivanjem, raztapljajo se v vodi.
Škodljivci in bolezni
Drevesa so imunska na kraste, vendar kršitve pravil oskrbe lahko privedejo do bolezni, kot so onilija (sadna gniloba), sajaste glive, praškasta plesen, črni rak, listna rja, citoporoza (stebelna gniloba), koreninski rak, rjav listni list. So nevarni za letino in znatno zmanjšujejo produktivnost drevesa.
Poleg teh bolezni lahko glodavci prizadenejo rastlino in pridelek. Včasih drevesa poškodujejo škodljivci žuželk: listne uši, listni valjarji, hruške moli, sapwood, lubje, molj, pršice, hruškova srbečica in hrošč (hruška hruška).
Dejavnosti preprečevanja in zdravljenja se izvajajo od zgodnje pomladi do pozne jeseni:
- Biološka - vnos organskih gnojil (gnoj, kompost) in uporaba zeliščnih decokcij.
- Kmetijski tehniki prispevajo k rasti in razvoju drevesa (optimalno izbran kraj za sajenje, pravočasno obrezovanje odvečnih in poškodovanih vej, priprava materiala za sajenje).
- Kemično - škropljenje rastlin s kemikalijami za preprečevanje in zdravljenje bolezni, pa tudi zatiranje škodljivcev.
- Fizikalno mehanično - kurjenje okuženih vej in plodov.
Poleg naštetih bolezni in škodljivcev so lahko napake v oskrbi dreves razlog za zmanjšanje pridelka, slabo rast in razvoj rastline.
Take napake vključujejo neprimerno mesto sajenja, neupoštevanje namakalnega režima in tehnologijo gojenja hrušk. Pomanjkuje tudi preventivno zaščitno zdravljenje in sanitarno obrezovanje. Pravočasna preventiva in pravilno izbrano zdravljenje pomagata zaščititi pridelek sadja in obnoviti plodovanje v najkrajšem možnem času.
Slastne sorte sibirskih hrušk
Kako pravilno obrezati hruško / Obrezovanje hruške spomladi
Zaključek
Po opisu ima sorta hruške Vernaya številne prednosti: zgodnja zrelost, zimska odpornost in ohranjanje kakovosti. Takšna hruška je odlična možnost za sajenje v osrednji Rusiji. Če ga hranite pravilno, lahko sadje jeste tudi decembra. Bogata letina je vsestranska in enostavna za prevoz.