Vse sorte cvetače med gojenjem zahtevajo od vrtnarja veliko več truda kot običajne bele sorte. Kljub povpraševanju po pravilnem sajenju in negi ti pridelki vsebujejo veliko več hranil, zaradi česar so cenjeni. Upoštevajte najboljše sorte cvetače in značilnosti njihovega gojenja.
Opis najboljših sort cvetače
Pravila pristajanja
Če upoštevamo splošna priporočila glede načela pristanka, je treba izpostaviti več glavnih točk.
- Vsa semena za sadike morajo najprej iti skozi postopek predelave. To naredimo za 20–30 minut v raztopini mangana (približno 2 mg zdravila na 1 liter vode) ali v kuhani vodi (temperatura 60 ° C).
- Sajenje semen sort in hibridov cvetače se izvaja v posebnih splošnih posodah. Razdalja med luknjami naj bo 5-7 cm.
- 12. dan po pojavu prvih poganjkov je pomembno, da se sadike strdijo. To ji bo omogočilo, da prenese temperaturne skrajnosti in visoko vlažnost.
- Sajenje sort zgodnje cvetače v odprto tla je treba izvajati šele potem, ko se tla segrejejo na temperaturo 10 ° C, zrak pa na 20-23 ° C. Pozne sorte se sadijo pri temperaturi 16-18 ° C. Če je temperatura nižja, bo po 1 mesecu rastlina začela oblikovati puščice.
Nasveti za nego
Če želite dobiti kakovostne in okusne izdelke, se morate spomniti pravilnega zalivanja. Prvih 14-18 dni po sajenju v odprto zemljo vse sorte cvetače potrebujejo pogosto, vendar ne obilno zalivanje: 1-krat v 3-4 dneh. Pod vsakim grmom se vlije približno 2-4 litra tople vode. V prihodnosti morate rastline zalivati le enkrat na teden, pod vsakim grmom se vlije približno 5 litrov vode.
Da preprečite bolh in hrošče, rastline posujte z lesnim pepelom. Vsak grm mora imeti približno 50 g prahu. Verjetnost pojava metuljev in listnih uši lahko zmanjšate z brizganjem s tinkturami čebule ali česna. Približno 200 g lupine vlijemo v 10 litrov vode in vztrajamo dan. Škropljenje izvajamo vsakih 10 dni.
Vrhunsko obdelavo zemlje izvajamo jeseni. Vanj se vnesejo organska gnojila (humus, šota ali mullein), po katerih lahko oborite območje. V rastni sezoni je treba v tla vnesti humus (približno 2 kg na 1 m2) ali ptičje iztrebke (5 kg na 1 m2). Pomembno je biti pozoren na to, s kakšnimi sortami cvetače ste zasadili svojo vrtno parcelo, ker jih je morda treba gnojiti.
Snežna kepa
Snežni globus je zgodnja sorta zorenja. Je rezultat ruske selekcije, vzrejene na Sibirskem raziskovalnem inštitutu v začetku 21. stoletja. Leta 2003 je bila sorta vključena v državni register Ruske federacije. Idealno za gojenje na severozahodu Rusije. Rastna doba rastline od trenutka sajenja v odprto zemljo je približno 70 dni, to pomeni, da rastlina začne plodovati 100 dni po nastanku prvih poganjkov. Sajenje semen za sadike izvajamo v začetku marca, sajenje v odprto tla pa je možno šele aprila.
Zunanja listna rozeta je srednje velikosti. Plodovi te sorte cvetače tehtajo približno 800 g. Ovalna glava zelja. Barva glave je bela. Opis navaja, da so listi svetlo zelene barve. Zaradi bogastva okusa ta sorta cvetače velja za eno najboljših (njen okus je bogatejši od brokolija). Lahko ga jeste svežega ali uporabimo za pripravo solat.
Lahko se goji tako s pomočjo sadik kot tudi s saditvijo semen pod filmom. Sajenje se izvaja v začetku maja po shemi 50x60 cm. Glavne prednosti vključujejo:
- visoke stopnje donosa;
- kompaktnost glav zelja;
- odpornost proti boleznim.
Bruce
Sorta ima dobre lastnosti
Med ogromnim številom sort in hibridov cvetače je pomembno izpostaviti sorto Bruce. Ta hibrid prve generacije je dobil svetovno prepoznavnost. Vzrejena je bila na Nizozemskem. Rastlina začne zoreti po 60 dneh od trenutka sajenja v odprto tla. Barva plodov je svetlo rumena, za liste pa so značilni zeleni odtenki.
Opis navaja, da ima ta vrsta glave značilnosti samoprekrivanja, tj. ne bojijo se nenadnih temperaturnih sprememb in obilne količine sončne svetlobe. Ta lastnost omogoča, da sadje ohrani svoj videz in se pod vplivom sonca ne pokvari. Teža ploda doseže 1 kg.
Semena cvetače bruce je treba posaditi sredi marca. Po 25 dneh se začnejo pojavljati prvi poganjki. Sredi aprila lahko sadike posadimo na prostem. Pristaniški vzorec 60x70 cm.
Bela lepotica
Ta zelo donosna cvetača je rezultat nizozemske vzreje in je ena najboljših sort. Umaknili so ga konec 20. stoletja. Primerno za gojenje v osrednji Rusiji. Zorenje nastane 120 dni po sajenju v odprto tla.
Listi te sorte cvetače so svetlo zelene barve z rahlim voskastim premazom. Glava je bela, gosta, kar olajša postopek obiranja. Teža enega sadja je približno 1,5 kg. Iz 1 m2 lahko naberemo približno 7 kg izbranih visoko kakovostnih izdelkov. Bela lepotica se uporablja ne le za pripravo solat ali svežega uživanja. Ta sorta cvetače je idealna za konzerviranje ali zamrzovanje, zato lahko pozimi pripravite sveže, zdrave obroke.
Zagotavljanje visokega pridelka je opaženo le pri sajenju po sadilni metodi (s 1 hektarja približno 700 kg), dovoljeno pa je gojenje pridelkov s pomočjo semen pod filmom. V tem primeru se iz 1 ha pobere 300-400 kg. Shema sajenja sadik je na razdalji 40x50 cm. Seme posadimo po shemi 30-50 cm.
Cortez
Ta sorta cvetače je ena najboljših, vzrejena je bila na Nizozemskem. V letu 2001 je bila sorta Cortes vključena v državni register Rusije. Primerno za gojenje v srednjem in južnem delu države. Nanaša se na pozne sorte. Rastna sezona je 120-130 dni od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki.
Za zgodnje zorenje cvetače kategorije Cortez f1 so značilni majhni, svetlo zeleni listi, ki se samozapirajo, kar omogoča, da plod ohrani privlačen videz. Če glava zelja pridobi oranžni odtenek, potem ga ni priporočljivo uporabljati. To pomeni, da je bilo sadje izpostavljeno sončni svetlobi, kar je zmanjšalo količino hranilnih snovi v njem. Listna rozeta ni velika. Glava je voluminozna, ovalne oblike in bogata z belo barvo. Posamezno sadje lahko tehta približno 2 kg. Verjame se, da gre za največjo vrsto zelja.
Sajenje se izvaja s sadično metodo. Seme cvetače je treba saditi sredi marca. Priporočljivo je, da jih vnaprej razkužite z raztopino mangana - pripravite ga lahko tako: približno 2 mg zdravila je treba razredčiti v 1 litru vode. Po 30 dneh, ko se pojavijo prvi poganjki, je treba izvesti sajenje v odprto tla. Shema zasaditve 50x60 cm.
Zaključek
Če ugotovite, katere sorte cvetače so najboljše, potem lahko na svoji vrtni parceli gojite le visoko donosne in kakovostne sorte. To vam bo omogočilo prejemanje samo visokokakovostnih izdelkov za nadaljnjo prodajo in znatno zmanjšanje napora, porabljenega za pristanek in odhod.