Zgodnje sorte imajo kratek čas zorenja in zahtevajo skrbno vzdrževanje. Gojenje zgodnjega zelja na prostem poteka skozi več stopenj.
Značilnosti gojenja zgodnjega zelja na prostem
Značilnosti zgodnjega zelja
Zelje prihaja v številnih sortah. Obstajajo 3 sorte zelenjave: zgodnje zorenje, srednje zorenje, pozno zorenje. Od ostalih vrst se razlikuje tako po zorenju kot tudi po okusu. Sorte zgodaj zorenja niso namenjene za skladiščenje ali kislo testo, ampak jih uživamo le sveže.
Sajenje zgodnjega zelja se začne z izbiro pravih semen. Vrtnarji imajo raje videz z belo glavo. Imuniteta na lahkotne zmrzali vam omogoča, da dobite mlado glavo zelja od prvih mesecev poletja.
Osnovno gojenje zgodnjega zelja se začne s sadikami. Čas setve semen za sadike je od konca februarja do konca marca. Od trenutka, ko se poganjki pojavijo in preden sadike posadimo v odprto zemljo, mora preteči določeno obdobje, za zgodnje zorenje sort je 45-60 dni. Sadike pripravljamo tako v industrijskem obsegu kot doma (v rastlinjaku, na okenskem oknu).
Priprava tal
Za gojenje zgodnjih vrst zelja morate pripraviti dobro zemljo:
- Priprava tal se začne jeseni. Dodana so organska gnojila.
- Osiromašena tla se ne uporabljajo, ne vzamejo zemlje po križnicah (zelje, redkev, ogrščica, oljna ogrščica).
- Nova tla naj bi imela dovolj mikrohranil. Meša se s humusom (kravji, ptičji) in lesnim pepelom (naravni antiseptik) ali šoto, kalijem in superfosfati.
- Kisla pošta je omejena. Kolobarjenje pomaga zaščititi pred boleznimi in nepotrebnimi žuželkami.
Tla naj bodo rodovitna in dihajoča.
Sajenje semen
Semena obdelamo s katero koli metodo razkuževanja: kalijev permanganat, vroča voda, klor, milo za perilo.
Sejte v kasete ali skodelice za enkratno uporabo (1 kos). Uporabljajo se lahko stimulansi rasti.
Pravila za gojenje zgodnjih semen zelja:
- pripravljena semena posadimo do globine 1,5 cm;
- zalivati obilno, ne vlaži več;
- posoda je prekrita s filmom;
- držijo se temperature vsaj 20 ° C;
- kultura je fotofilna, seme kali z obilno dnevno svetlobo.
V odsotnosti sončne svetlobe in v zaprti sobi je dovoljeno uporabljati fluorescenčno sijalko. Po 3-6 dneh se pojavijo poganjki, temperatura se zmanjša na 15 ° C. Film se odstrani; takoj ko se prvi listi privežejo, začnejo strjevati sadike.
Nenehno rahljanje oskrbuje tla s kisikom. 1,5-2 tedna po kalitvi semen sadike zalivamo z rožnato raztopino kalijevega permanganata.
Pobiranje
Sadike potrebujejo obvezno izbiro
Dva tedna pozneje se mladi poganjki potopijo:
- pol ure pred postopkom jih zalivamo;
- previdno vzemite kalček s tlemi;
- skrajšajte korenino za 1/3 dolžine;
- poglobite ohrovt do prvega lista;
- posajene v posamezne skodelice.
Ta tehnologija se izogiba hudi poškodbi rastline. V času sajenja sadik v odprto tla se koreninski sistem okrepi. Potop ni potreben, če so bila semena prvotno posajena v posamezne posode.
Gojenje sadik v rastlinjaku
Postopek gojenja zgodnjega zelja in njegovih sadik v rastlinjaku se ne razlikuje veliko od domačega. Nad mizami, bliže toplogredni strehi, se raztegne dodatna plast filma. Nega in temperaturni pogoji ostajajo enaki.
Za utrjevanje se sadike odnesejo na ulico. Najbolje je, da to storite teden dni pred sajenjem na prostem. V primeru zmrzali se mlade sadike vrnejo v rastlinjak.
Pristanek na odprtem terenu
Znaki že pripravljenih sadik: 5-7 samozavestnih listov na rastlini, dolžine od 10 cm.
Sadike posadimo v pripravljeno zemljo jeseni (izkopljemo, izravnamo, gnojimo). Spomladi dodamo mineralna gnojila (kalij, fosfor).
Pravila sajenja sadik:
- zrahljajte tla z grablje;
- pripravite luknje, shemo sajenja - 50 x 40;
- navlažite vsako jamico, po potrebi dodajte stabilizatorje rasti;
- v luknjo posadite že pripravljene sadike, poglobite se do prvih listov;
- pokrov in kompakten z zemljo;
- ponovno navlažite grm.
Posaditi je treba pridelek ob upoštevanju njegove rasti in sorte. Shema sajenja za zgodnje zorenje sort:
Hibridno bela | 50*40 |
Kohlrabi | 35*45 |
Barvno | 30*50 |
Bruselj | 55*65 |
Savojski | 35*55 |
Sadike posadimo ohlapno na dobro osvetljenem mestu. Poleg tega se v vsako luknjo pred sajenjem doda pesek. Najboljši čas za delo je zgodnje jutro.
Po sajenju je kultura prekrita s folijo ali agrofibrom. V takšnih pogojih je zelenjava manj dovzetna za bolezni in zmrzal. Materiale odstranimo, ko se vremenske razmere ustalijo in sadike strdijo.
Kdaj hraniti zelje / Posebnosti gojenja zelja na prostem
POSTAVITEV KABELE V ODPRTEM RAZREDU | Saditev SIR Zelja F1
Triki z gojenjem zelja, škodljivci in bolezni zelja
Skrb za kulturo
Za gojenje zgodnjega zelja se upoštevajo pravila nege. Sadike je treba navlažiti šele po vezavi prvih glav, ne več kot 2-3 krat na teden.
Bodite prepričani, da plevel in zrahljate talni pokrov. Po prvem plevenju se razpršijo dodatni izdelki za nego škodljivcev in bolezni. Posebna pozornost je namenjena spodnjim listom kulture.
Organska in kemična gnojila pomagajo pri gojenju zgodnjih sort zelja. Rastlino obdelamo s potrebnimi posebnimi pripravki tolikokrat.
Zaključek
Gojenje zelja v odprti zemlji je poceni, a mukotrpno opravilo. Izbira pravih hibridnih semen, priprava in sajenje zahtevajo spretnost. Dobre sadike na odprtem terenu se hitro usvojijo. Gnojenje in preprečevanje škodljivcev ščitijo pridelek.
Sorta ni namenjena dolgoročnemu skladiščenju. Glave zelja uživamo sveže. Koristne lastnosti so enake drugim vrstam zelenjave.