Grozdje tajfun, ki so ga prinesli iz Arabije, je slavo pridobil pred mnogimi desetletji. Priljubljenost je pridobil zaradi čudovitega okusa, nabora hranil in koristnih elementov v sledovih. Tudi to grozdje je malo kalorij in je koristno za diete.
Gojenje grozdja tajfun
Značilnosti sorte
Tajfun je hiter in aktiven. Mlada sadika bo dala prvo letino v 2-3 letih. Popolno plodovanje se bo pojavilo čez 4-5 let.
Njeni potaknjenci se prilagodijo kateri koli zemlji in se v njej dobro ukoreninijo. Glede na biološke in morfološke značilnosti spada v vzhodno skupino. Po opisu sorte med sezono v državnem registru zorenje nastopi na 170. dan od trenutka, ko se brsti odprejo. Povprečna odpornost proti zmrzali.
Ima več drugih imen: Ak tayfi, tayfi safet, monty. Na voljo je v beli in roza barvi. Uporablja se sveže za hrano in za sušenje.
Opis trte
- visoko razvit grm;
- enostavno pubescence poganjkov;
- barva poganjkov je temna, z obrobo maline;
- pecelj je odprt;
- ščetinasta pubescence spodnjega dela lista;
- biseksualna roža.
Po opisu so poganjki letni, rjavkaste barve. Za liste je značilna sečnina in petlistni, rahlo dvignjeni robovi. Njihova oblika je zaobljena-podolgovata.
Zgornje zareze so zaprte, ovalne z lumenom, spodnje pa srednje globine in lire.
Opis šopkov in jagodičja
Ta grozdja ima lepe in okusne jagode, ki se nahajajo na spektakularnih šopkih, z razvitimi stranskimi rezili. Glede na opis v grozdju:
- konična ali valjasto-konična oblika;
- velika, teža do 2,5 kg;
- ohlapno (ni tesno prileganje jagodičja);
- dolga kruta noga;
- teža jagodičja do 9 g;
- velikost jagodičja v dolžino do 30 mm;
- oblika jagodičja je ovalna, vrh je poševen;
- barva je rdečkasta, z vijoličnim odtenkom.
Jagode imajo zaščitno belkasto voščeno prevleko in gosto kožico. Njihovo meso je mesnato, hrustljavo in gosto, rdeče barve. Okus je sladek, z rahlo, komaj zaznavno kislostjo.
Za to sorto je značilno pozno zorenje sadnih poganjkov.
Glavne prednosti sorte
Jagode dobro prenašajo prevoz
V primerjavi z drugimi namiznimi sortami ima Typhoon več prednosti:
- visoka stopnja preživetja potaknjencev v kakršnih koli pogojih;
- sadje v mačehi;
- ni muhast do tal;
- odporen na sušo;
- visoka vrednost blaga;
- dobra prevoznost;
- sol prenaša;
- jagode ne padejo z grma.
Značilnosti kmetijske tehnologije
To grozdje je razvrščeno kot rosé in nastane na visokem steblu. Da bi dosegli visoke pridelke, sadno trto narežemo na 9-10 očes.
Bolje je saditi v toplih predelih države, da se izognete zmrzovanju. V severnih regijah si zagotovite primerno zavetje pozimi. Spomladi odstranimo ves pokrovni material pred pojavom stabilne toplote, da se prepreči pregrevanje koreninskega sistema. Za izboljšanje prezračevanja so v koreninski coni narejene posebne luknje.
Pristanek
Posadite tajfun na jugozahodu mesta, brez veliko svetlobe in toplote, po možnosti v bližini zavetja (ograja, stene itd.).
Trta je posajena zgodaj spomladi v luknjo globoko 80 cm, pripravljena je vnaprej, njeno dno je treba gnojiti z izlivanjem mešanice zemlje iz zemlje in organskih snovi. Iz te mešanice tal se na vzpetino položi sadika in jo potresemo z zemljo, stisnemo in zalivamo s toplo vodo. Obilje vlage pospeši stopnjo preživetja.
Če je območje, kjer raste grozdje, zasnovan, ga je treba ograditi.
Nega grozdja Tafi
Vse grmovje obrezujemo jeseni. Oblikovanje poteka na visokem steblu in ga obilno zalivamo z vodo. Pritisnjeno polnjenje vlage bo zagotovilo zdravje trte in jo zaščitilo pred glivičnimi boleznimi.
Pred nastopom hladnega vremena je treba pripraviti zanesljivo zavetje za trto. Če želite to narediti, ga odstranite iz drsečih ploščic, položite na tla in prekrijete s filmom (material je izbran za dihanje) in potresemo s pokošeno travo z majhno količino zemlje.
Bolezni in boj proti njim
Rastlino redno pregledujte glede znakov bolezni
Najnevarnejša bolezen je plesen. Razlog za pojav je visoka vlažnost v tleh, visoka temperatura zraka, prekomerna vsebnost dušikovih gnojil, slabo obrezano obrezovanje in nepravočasno vezanje.
Simptomi bolezni:
- listi porumenijo
- na spodnji strani lista se pojavi plaketa
- koža sadja se skrči
- poganjki postanejo črni
- jagode izgubijo vsebnost sladkorja
Hitro se morate boriti proti bolezni. Za to se izvaja škropljenje z manebom ali zinebom. Da bi preprečili bolezen, izvajamo spomladansko oranje in stalen plevel.
Rast in razvoj rastline zavira oidij. Ves grm je prekrit s prahom, belega cvetenja. Pojav bolezni izzove vročina, suh zrak ali ostra sprememba vremenskih razmer. Drugi razlog je prepozno odstranjevanje pastorkov in nepravočasno privezovanje na državo.
Celoten zračni del je bolan. Značilni znaki se pojavijo na 6. do 7. dan. Če odložite zdravljenje, se bo izgubilo 90% pridelka. Znaki bolezni vključujejo:
- pege listov (sive ali bele)
- plaka po vsem grmu
- rjave sledi po dotiku prizadetih območij
- listi se posušijo
- padajo popki in cvetovi
- jagode gnijejo.
Za boj se vse rastline poškropijo z železovim vitriolom. Pred cvetenjem grozde in poganjke obdelamo z mletim žveplom. Za preprečevanje se izvaja gnojenje s kalijem in fosforjem.
Če zraven posadite grm vrtnice, bo postal pokazatelj vseh vrst bolezni. Vrtnica bo zbolela dva tedna prej od grozdja in tako dala znak o bližnji nevarnosti.
Pajkova pršica lahko iz rastline izsesa vse koristne sokove. Grm bo umrl, če škodljivec ne bo pravočasno uničen. Za to se izvaja škropljenje z DNOC, rogor ali drugimi žveplovimi snovmi.
Zaključek
Tako priljubljeno in okusno sorto grozdja lahko goji ne le izkušen vinogradnik, temveč tudi novomeški ljubitelj. Uporaba takšnih jagodičja v hrani bo prinesla nedvomne koristi, povečala odpornost telesa na bolezni in ga nasičila z biološko aktivnimi snovmi.