Mnogi ljudje ljubijo grozdje zaradi svojega okusa, vendar se omejijo pri izbiri sort zaradi prisotnosti semen. Izkazalo se je, da uživanje grozdja s semeni ni povsem nevarno, ampak tudi koristno.
Jesti grozdje s semeni
Prednosti grozdnih semen
Semena vsebujejo različna hranila in vitamine. Prepričanje, da so strupeni, je mit. Kratek seznam uporabnih stvari v tem izdelku:
- velike količine vitamina E, kalcija in kalija;
- antioksidanti;
- maščobna kislina;
- beljakovine;
- flavonoidi;
- tanini.
Vsebujejo tudi minerale in elemente v sledovih. Ne vsebujejo ogljikovih hidratov, zato jih je dovoljeno jemati med dieto. Kalorična vsebnost tega izdelka je minimalna - 63-66 kcal na 100 g.
Kemična sestava na 100 g izdelka:
- beljakovine 18 g;
- maščobe 10 g;
- disaharidi 15,4 g;
- organske kisline 0,8 g;
- nenasičene maščobne kisline - 0,2 g.
Izvleček grozdnih semen velja za koristno prehransko dopolnilo.
Zdravilne lastnosti
Koristno je jesti grozdje skupaj s semeni, saj ima zdravilne lastnosti:
- izboljšajo krvni obtok in krepijo krvne žile;
- povečati občutljivost mrežnice;
- nižja raven holesterola v krvi;
- povečati imuniteto;
- preprečujejo pojav krvnih strdkov v krvnih žilah;
- upočasnijo staranje, izboljšajo regeneracijo tkiva.
- boj proti toksinom in zmanjšanje ozadja sevanja v telesu;
- dobro oblikujte mišice;
- spodbujajo reproduktivno funkcijo žensk;
- pomagajo preprečiti Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen.
Kontraindikacije in škoda
V nekaterih primerih je uživanje grozdnih semen telesu škodljivo. Za uporabo zdravila obstajajo številne kontraindikacije:
- težave z gastrointestinalnim traktom, krvnimi žilami;
- ledvična kamnita bolezen;
- tvorba plinov;
- zobna bolezen (če je žvečena);
- diabetes;
- alergija.
Žvečne kosti poškodujejo zobe
Če se na koži pojavijo izpuščaji ali se temperatura močno dvigne, prenehajte uporabljati grozdje.
Uživanje grozdnih semen ne priporočamo nosečnicam in doječim ženskam.
Načini pridobivanja
Izvleček in olje dobimo iz semen. Izvleček se uporablja kot dodatek, olja pa se uporabljajo za nego kože in las. Te hrane je enostavno narediti doma, vendar se jih ne smete zajemati: prekomerna uporaba vodi do zamašenih žlez in izpadanja las.
Kapuca
- 200 g izdelka prelijemo z 0,5 l vodke.
- Pustite v temnem prostoru mesec dni, občasno pretresite.
- Prilijemo 1 tsp. 3-krat na dan pred obroki.
Ekstrakt alkohola
Bolj nasičena oblika ekstrakta je ekstrakt grozdnih semen z alkoholom.
- 200 g izdelka zmeljemo v kavnem mlinčku.
- Nalijte 0,5 litra alkohola.
- 30 dni namočite v temnem prostoru, občasno pretresite.
- Pijte 1/2 žličke enkrat na dan skupaj z obroki.
Takšne tinkture ne bi smeli dajati otrokom. Dopolnila se ne sme kombinirati z mastno hrano.
Kako uporabiti
Za pridobitev vseh koristnih snovi obstajajo takšne metode uporabe:
- Žvečite cele. Požiram majhne kosti. Otrokom pa svetujemo, da dajo zdrobljen izdelek (veliki lahko motijo delovanje črevesja).
- Prašek. Posušen izdelek se zmelje v kavnem mlinčku in shrani na suhem, prezračenem mestu.
- Pijte ekstrakt ali tablete. Na trgu je ogromen izbor takšnih dodatkov. Uporabljati ga je treba v skladu z navodili.
- Stisnite olje iz izdelka in ga uporabite. Trgovinsko olje je težko najti in je drago.
Vsak izbere obliko po svojem okusu in denarnici. Odgovor na vprašanje, ali so v hrani dovoljena grozdna semena, je nedvoumen. Lahko jih jedo tako odrasli kot otroci, če ni kontraindikacij.
Prednosti grozdnih semen
Katero grozdje je zdravo, s semeni ali brez
KAJ SE ZGODI, ČE JE GRAPE VSAK DAN?
Zaključek
Grozdna semena so koristen prehrambeni dodatek k glavni prehrani. Morate slediti vnosu in redno uporabljati dodatek, da vidite učinek in izkoristite korist.