Minsko rožnato grozdje ima uporabne lastnosti in prehranske lastnosti v večji meri kot druge sorte. Temeljila je na sortah kovine.
Opis grozdja Minsk roza
Značilnosti sorte
Minsko rožnato grozdje so leta 1952 v Belorusiji vzrejali znanstveniki-rejci Inštituta za biologijo Savčenko, Govorukhin in Rybakov. Uradno vključen v državni register dreves in grmovnic v letu 2005. V registru je naveden pod imenom "Minsk hibrid".
Sorta ima številne značilne lastnosti:
- odpornost proti zmrzali (vzdrži do -30 ° C);
- letno sadje;
- dobra stopnja preživetja;
- zgodnje zorenje;
- odpornost proti glivičnim boleznim;
- čudovit okus.
Popolno zorenje se pojavi 3 mesece po zlomu popka. Trgatev se začne v prvih dneh septembra. Donos doseže 3,5 kg na grm.
Opis trte
Ta kultura se goji po vsej državi, v različnih podnebnih razmerah, zahvaljujoč svojim lastnostim in univerzalnim namenom:
- visok, živahen grm;
- poganjki dobro zorijo;
- srednji list, zaobljen;
- cvetovi so dvospolni;
Plodnost poganjkov doseže 55-60%. Na poganjku 1-2 socvetja. Biseksualni cvetovi letno zagotavljajo visoke donose.
Listi Minsk roza grozdja z ostrimi zobci na robovih, tristranski in rahlo vdrt. Na njihovi zunanji strani so nepravilnosti, na notranji površini so prekrite z dlačicami z rahlo belkasto prevleko.
Zaradi lepote vinske trte in listov se grmovje uporablja v krajinskem oblikovanju, za okrasitev poletnih gazebov ali ograj.
Opis sadnega grozda
Sadno grozdje zrele grozdja Minskiy izgleda privlačno. Glede na opis rožnate sorte grozdja Minsky:
- šopek je enakomerno napolnjen;
- visoka gostota;
- teža kupcev do 300 g;
- roza barva;
- teža jagode 2, 8-3 g;
- koža je gosta;
- kaša je rožnata, sluzasta.
Vsebnost sladkorja doseže 25%, z nizko kislostjo. Kaša ima uravnotežen okus in pušča prijeten jagodni pookus. Koža prijetno zmečka na zobeh.
Slabosti sorte
Jagode ne prenašajo dobro prevoza
Ta sorta ima več pomanjkljivosti. Sem spadajo dovzetnost za virusne bolezni in siva plesen. Ne prenaša dolgotrajnega prevoza, jagode se drobijo in začnejo gniti. Grozdje se najbolje prodaja na območju, kjer ga gojijo.
Velikost zrelih jagod je majhna, ko dozori, se krtača nahaja proti grahu. Pridelek ni shranjen na trti, odstrani ga takoj.
Nagnjenost k preobremenjenosti zahteva povečano pozornost pri oblikovanju grmov, pri njegovem rezanju.
Prehranjevanje
Ta hibrid ima visoko kopičenje sladkorja, uporablja pa ga za proizvodnjo vrhunskega vina, ki ima odličen okus in bogato originalno aromo.
Beloruska podvrsta je odlična surovina za sveže stisnjene sokove ali za njihovo pripravo na zimo. Pri uživanju svežega bo zaradi svoje vsebnosti, bogate z vitamini, elementi v sledeh in minerali, v veliko korist.
V slaščičarski industriji se uporablja za ustvarjanje džemov, želejev in marmelad. Uporablja se v peki kot naravno aromatično sredstvo.
Raziskave so pokazale, da je ta vrsta koristnejša od lažjih hibridov. Ima antikarcinogene in antioksidativne učinke na človeško telo. Sorta Rose Minsk ima neprecenljiv zdravilni učinek na srce in ožilje človeka.
Značilnosti gojenja
Značilnost gojenja in sajenja je ta, da je za Minsko primerna katera koli tla, vendar bolje uspeva na črnih tleh. Če ni mogoče posaditi v črno zemljo, se tla predhodno gnojijo.
Sajenje gre dobro tako spomladi kot jeseni. Grmovje se bo koreninilo in prineslo prvo žetev v 3 letih. Po sajenju se gnojilo nanese na tla. V naslednjih 2-3 letih se ne hranijo. Gnojila nanesemo 2-3 r. na leto po 3 letih življenja grozdja. Za hranjenje se uporabljajo mineralni dodatki in organske snovi.
Mulčenje in pravočasno hranjenje bosta ohranila moč in imuniteto rastline.
Za boljše prezračevanje se poganjki grozdja vežejo in stanjšajo. Redno plevenje v koreninskem pasu bo preprečilo, da bi pleveli izsesali hranila iz zemlje in oslabili konjski sistem.
Zimska priprava in obrezovanje
V hladnih regijah - na severu države - je trta kljub odpornosti proti zmrzali pripravljena na zimsko obdobje.
Odstranjena je iz opore, nagnjena na tla in povezana. Po tem pokrijemo z lahkim pokrivnim materialom (smrekove veje ali listi). Potresemo z zemljo, ki ni potrebna. Spomladi odstranijo zavetje in obrezujejo do 6-7 oči na poganjkih, na trti pa pustijo do 30 oči.
Minsk rožnato grozdje 23. avgusta 2016
Sorte grozdja za začetnike!
Grozdje Isobella, Minsk roza
Preprečevanje bolezni
Sorta je odporna na različne vrste bolezni, če so med njenim gojenjem izpolnjene vse zahteve. To je velika prednost pred drugimi vrstami.
Za preprečevanje izvajamo več zdravljenj z raztopinami fungicidov na listu. To se naredi trikrat: med viharno rastno sezono, pred cvetenjem in v času vezanja graha.
Zaključek
Ta zgodnji hibrid se zaradi svojih pozitivnih lastnosti, nezahtevnosti in odpornosti proti zmrzali ugodno primerja z drugimi. Njegove jagode naredijo odlično domače vino in zdrav sok. Če želite prideliti zdrav in bogat pridelek, morate upoštevati minimalna pravila gojenja.