Za vzpostavitev domače proizvodnje suhega sadja bo moral pridelovalec na svoje mesto posaditi grozdje brez semen. Danes obstaja veliko število sort, ki se dobro ukoreninijo ne le na jugu, temveč tudi v srednjem pasu države.
Značilnosti grozdja brez semen
Značilnosti grozdja brez semen
Najbolj uporabne semenske rastline so zgodnje zorenje. Takšne sorte so trdožive in nezahtevne za nego. Njihova glavna značilnost je sočna in okusna kaša brez trdih semen. Prijetno je uživati takšno jagodičje sveže.
Plodovi so primerni tudi za obiranje suhega sadja. Rozine so nežne, mehke in sladke.
Niso vse sorte grozdja brez semen primerne za pridelavo vina. Uporabljajo se le nekateri hibridi.
Priljubljene sorte
Sorte grozdja brez semen so raznolike. Nabirate lahko zelene ali rdeče ter jantarne, rožnate ali črne vrste jagodičja z različnimi obdobji zorenja. Večina jih je odporna proti zmrzali in dobro prenaša zmrzal od -22 ° C do -30 ° C.
Najpogostejši pridelek, za katerega je značilno odsotnost semen, so rozine, vendar poleg njega obstaja veliko število sort, ki po lastnostih in značilnostih uporabe plodov niso slabše:
- Jupiter. To je zgodnja kultura, odporna proti zmrzali, ki prenaša temperature do 27 ° C. Jagode so velike, rdeče, z modrikastim odtenkom, sočne in sladke. Uporabljajo se za pripravo vina in suhega sadja.
- Mars. Temno grozdje srednje dozorevanja. Jagode so velike, okrogle. vijolična. Z zorenjem se pojavi črna barva. Ti sadeži so univerzalni. Primerno tako za svežo porabo kot za sušenje, vino in sokove.
- Neptun. Zgodaj ga odlikuje dobra imunost na vrtne bolezni. Plodovi so rožnate barve, zorenje pa postane rdeče.
- Himrod. V srednjem podnebnem pasu ima povprečno obdobje zorenja. Jagode so majhne, do 3 g vsake. Barva je zelena, z zorenjem postane rumena. Prav tako je to grozdje primerno za pripravo belega vina.
- Markiz. Ima povprečno obdobje zorenja. Kultura je odporna proti zmrzali. Jagode so velike, zelene barve, rumenejo z dozorevanjem, imajo sladek okus.
- Kenadis. Nanaša se na rožnato vrsto kulture. Z zorenjem jagode postanejo rdeče. Od vseh sort brez grozdja je najbolj odporna. Prenaša zmrzal do -30 ° S. Ima sladek okus.
- Keša. To je zgodnja kultura. V podnebnih razmerah osrednje Rusije zori v 115-120 dneh. Jagode so jantarne, srednje, tehtajo do 5 g vsaka. Povprečna teža krtače je 500 g. Jagode so sladke in sočne, z okusom po muškatnih oreških. Kislosti ni.
Kishmish sorte
Kishmish je najbolj priljubljena vrsta
Najpogostejša grozdja brez semen na svetu so rozine. To je celotna skupina hibridnih oblik kulture, za katero je značilna odsotnost semen v jagodičjih, pa tudi enostavna nega.
Sorta je tako imenovana zaradi oblike jagodičja. V prevodu iz turške besede "kish" pomeni "pritisk, stiskanje". Se pravi, polno ime je "stisnjeno grozdje".
Hibridne oblike bele, rdeče, rožnate in celo črne rozine imajo ovalne podolgovate jagode. Najbolj priljubljene:
- Sijaj. Jagodičje s tem imenom je najbolj priljubljena rozina na svetu. Kultura je odporna proti zmrzali, ima velike in lepe grozde bledo rožnate barve. Jagode so sladke in sočne, z aromo muškatnega oreščka.
- Zaporožje. Kultura je odporna proti zmrzali in boleznim. Jagode so ovalne, vijolične barve. So srednje velikosti. So sladki in sočni.
- Kishmish 342. Imenujejo ga tudi madžarsko. Zgodaj zori v 115 dneh. Šopki so majhni, jagode so majhne. Plodovi so vijolične barve. Kultivar je imun na pokanje in ga ne poškodujejo osi.
- Veles. Eden od predstavnikov rožnatih zgodnjih rozin. Grozdi so veliki, pogosto tehtajo 2 kg. Jagode so velike, rožnate, sladke in mesnate. Obstaja okus po muškatnih oreščkih.
- Atika. Ena najboljših vrst črne kulture. Ima velike grozde in sočne sladke jagode. Zori v 110 dneh, zreli sadeži so vijolične barve, tanke kožice in sladkega češnjevega okusa.
- Dolgo pričakovana To je eden najbolj znanih predstavnikov hibridnih oblik. Težko je rasti. Če upoštevate vse značilnosti nege, se vam bo kultura zahvalila z okusnimi sladkimi jagodami. Skupna teža roke pogosto presega 1 kg.
Razmnoževanje kulture
Pridelek grozdja se razmnožuje tako s semeni kot vegetativno.
Ni veliko semenskih sort kulture. Tudi rozine imajo še vedno seme, vendar so majhne in nerazvite, tako da nimajo okusa.
Razmnoževanje semen je nemogoč postopek. To je mogoče storiti le vegetativno: s potaknjenci ali poganjki.
Vsebnost kalorij
Kalorična vsebnost navadnih grozdnih jagod je 65-80 kcal. Priporočljivo je omejiti porabo belega ali zelenega pridelka. Bele jagode so bolj zdrave in vsebujejo manj kalorij - 45-50 kcal.
Tako velik kot majhen, črni, beli ali rožnati sadež, ki nima semen v kaši, je vsebnost kalorij višja kot plodovi kulture s semeni. Zelene jagode vsebujejo do 70 kcal, črne - do 75 kcal, rdeče - do 65 kcal. Med dieto tudi ne smete jesti posušenega izdelka. Njegova kalorična vsebnost pogosto presega 200 kcal na 100 g.
Sorte grozdja brez semen. Zimski odporni rozine za vaše otroke
Zakaj KISHMISH? Kakšna je njegova uporaba? Grozdje brez semen!
VELES grozdje spada med najboljše sorte brez semen
Zaključek
Obstaja veliko sort grozdja, ki v svoji kaši nimajo semen. Njihova glavna pomanjkljivost je nemogoče razmnoževanje kulture s semeni. Naredila bo le vegetativno razmnoževanje, kar bo ohranilo genetske značilnosti.