Grozdje je termofilna rastlina. Pri njeni pridelavi je veliko težav. Dolgoletna praksa in raziskovanje razmnoževanja je omogočilo gojenje grozdja v Sibiriji in polno letino.
Gojenje grozdja v Sibiriji
Značilnosti vinogradništva v Sibiriji
Gojenje grozdja v Sibiriji se izvaja po 2 shemah. Prva pravila:
- shranjevanje sadik se izvaja v zaščitenih objektih, ki ne zmrzujejo;
- sadilne jame so globlje kot v južnih regijah, razen tal z veliko podzemne vode;
- podvezica se izvaja s pojavom stabilne toplote: v času zmrzali so grmovje pokrite z krpami;
- čim manj podvez in oblikovanje poleti;
- izključite gnojenje in zdravljenje s fungicidi: v hladnih regijah ni škodljivcev, kultura pa je zaščitena pred boleznimi z odstranjevanjem plevela in izpolnjevanjem osnovnih agrotehničnih zahtev;
- oblikovanje grma srčne oblike se izvede na navpično nameščenem rešetki iz žice;
- povečanje pritiska na brsti in veje med obrezovanjem je 2-krat večje v primerjavi z južno tehniko.
Drugi sistem ne vključuje cepljenja sort, odpornih proti zmrzali. Chubuki zahtevane dolžine pripravimo jeseni in shranimo v kleti ali s pokritim vzorcem matičnega starša. Na černozemskih tleh niso izkopane luknje za sajenje. Izpuščanje, gnojenje, zdravljenje s fungicidi so izključeni. Obrezovanje izvajamo enkrat na sezono, pred pripravo na zimo.
Vrste grozdja za Sibirijo
Primarna naloga je izbira trdožive sorte grozdja za Sibirijo. Jugovzhodna eksotika bo pozimi zamrznila. S poskusom in napakami so bile izbrane zimske odporne vrste, ki se lahko prilagodijo neobičajnemu hladnemu vremenu. V Sibiriji uporabljajo zelo zgodnje sorte grozdja: Valiant, Zlati ključ, muškat, Amur, Kaya, Venera.
Vrste med sezono: Bela Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Pozno zrele sorte: Obskoy, Relayn roza, Biysk-2, Lando Noir.
Sadike kupujemo v specializiranih trgovinah. Pri nakupu potaknjence pregledamo na mehanske poškodbe. Ocenite stanje koreninskega sistema.
Izkrcanje
Grozdje v Sibiriji ne bo koreninilo na nizko ležečem območju, severnem griču, ki ga pihajo vetrovi. Bolje je posaditi krake na jugovzhodu ali južno od rastišča.
Grozdje je posajeno v Sibiriji od severa do juga, da bi zagotovili optimalno enakomerno osvetlitev sonca z dveh strani.
Bolje je najti kraj v bližini gospodarskih poslopij, ki rastline ščitijo pred vetrom od zahoda. Nočejo saditi grozdja na močvirnih in visokih območjih podzemne vode.
Velik vinograd je načrtovan vnaprej. Da bi zagotovili dobro prezračevanje in osvetlitev, je med vrsticami ostalo razdaljo 2,5-3 m.
Datumi izkrcanja
Priporočljivo je, da rastline posadite konec maja.
Grozdje se v Sibiriji korenini veliko dlje. Koreninski sistem se razvija veliko počasneje kot na jugu. Vinogradnik v hladnem podnebju začne saditi po vzpostavitvi stabilne visoke temperature vsaj 15 ° C.
Čas izkrcanja pade na 2. maj. Pristanek se izvaja v oblačnem mirnem dnevu ali mirnem večeru. Svetlo sonce bo oslabilo rastline in na odprtem terenu se ne bodo dobro ukoreninile.
Priprava sadik
V Sibiriji ne bo uspevalo gojiti grozdja iz semen. Rastlina ne bo mogla prevzeti materinskih lastnosti, šibka bo in verjetno ne bo dala polnih plodov. Bolje je, da sadike gojijo v šoti iz šote ali potaknjence, ki leto prezimijo v suhi kleti, zaščiteni pred zmrzali.
Priprava grozdnih sadik v Sibiriji:
- korenine so razrezane na 10-12 cm;
- trta se skrajša na 2 brsti;
- rizome namočimo v heteroaunsin ali natrijev humat, v skladu z opisom proizvajalca;
- rizomi se zdravijo z brbončico iz gline in pepela, posajene.
Tehnologija pristajanja
Kako pravilno saditi grozdje v Sibiriji:
- globina luknje je 1 m, širina ustreza dimenzijam korenike;
- na dno se vlije plast gramoza;
- namestite plastično cev, da zagotovite dobro prezračevanje tal.
Del zgornje zemlje, izkopan iz luknje, je pomešan s peskom, organskimi snovmi in na sloju gramoza je oblikovan hrib. Korenine se razprostirajo na gomili in posipajo z zemljo. Po tamponiranju poškropite zemljo s toplo vodo.
Nega
Skrb za grozdje je v Sibiriji veliko lažje kot v južnih regijah.
Grozdje za sibirske razmere se odlikuje po trdoživosti. Običajno ga gojijo s kaljeno tehnologijo. Sadike ne hranimo. Glavni agrotehniški ukrep je obrezovanje.
Rastline ni težko rasti
Za 1 leto življenja na rastlini ostaneta 2 močna poganjka. Če je imel narastek prvotno 2 poganjka, se trta skrajša za 1 brst. Kalivi poganjki so pripeti na panju. Če je sadika vsebovala 1 poganjki, ko doseže višino 60 cm, ščepite rastno točko, da se omogoči razvoj stranskih vej.
Obrezovanje
Za začetnike vinogradnike v Sibiriji ni težko gojiti grozdja. Glavna stvar je pravilno oblikovati grm, da se zagotovi popoln razvoj sadnih poganjkov. Prvo obrezovanje opravimo konec avgusta in v začetku septembra. Odstranite suho, poškodovano, oslabljeno rodovitno trto.
Drugi se opravi pred pripravo na zimo. Za sajenje polnopravnega grozdja v Sibiriji spomladi ni mogoče prenašati druge tvorbe. Namen postopka je odstraniti nove sadne poganjke kot glavne. Pustite 2 močna sosednja izrastka z 10-20 očesi. Dekliško je odrezano, moško je dolgo. Poleti bo deklica oblikovala pridelek, v drugem - poganjke.
Jeseni se zaporedje dejanj spremeni. Dekliški poganjki ostanejo dolgi, samski poganjki se razrežejo na panj. Postopek vam omogoča pomlajevanje grma in preprečuje, da se krona zgosti.
Obremenitev rastlin
Vinograd v Sibiriji ne bi smel biti preobremenjen. To je pomembna agrotehnična poteza, ki vam omogoča, da dobite konstantno visok donos. Obremenitev je določena s številom brstov na poganjku, ki pozneje dajejo cvetove. Povečanje obremenitve zmanjša kakovost pridelka, oslabi rastlino, zmanjšanje - pospeši rast listopadnega dela. Slabe rastline zmrznejo in umrejo pozimi.
Zgodnje grozdje za razmere Sibirije za prvi dve sezoni krepi korenike, prilagaja se na prostem. V prvem plodnem letu na rastlini ostane 20 brstov, v drugem - 40, v tretjem - 60, v četrtem - 80. Odrasli vinograd vključuje rastline s 150 očmi na vsaki. Indikator je povprečen. Usmerjenost glede na obremenitvene norme se zmanjša na značilnosti sorte: malo jagodičje naloži več, veliko jagodičje naloži manj.
Utrjevanje
Nega v sibirskih razmerah vključuje prilagajanje rastlin na surovo podnebje. Rastline so posajene v odprtem tleh. Zavetišča za rastlinjake niso zgrajena. Izjema od pravila, ki dovoljuje gradnjo začasnega rastlinjaka: spomladanske pozebe so se zgodile v prvi zimi rastlin na rastišču, poganjki pa še niso dosegli stopnje rasti, ki bi jim omogočala pritrditev na triaže.
Utrjevanje vam omogoča, da pospešite aklimatizacijo. Rastline postanejo bolj odporne na temperaturne skrajnosti. Redna prekomerna izpostavljenost v zavetišču bo razvajala grmovje. Primerki, ki rastejo pod pokrovom, obrodijo pridelke in dobro prenašajo sezono, pozimi pa zamrznejo.
Zimsko zavetje
V predzimskem obdobju morate posebno paziti na grozdje. Priprava se začne, ko se kazalec povprečne temperature na dan približa 0 ° C. V času organizacije zavetišča so grmi že odrezani. Trta se odstrani iz pritrdilnih elementov in upogne na tla vzdolž predhodno izkopanega jarka. Rastlino natančno pregledajo: mora biti popolnoma suha.
Trta je prekrita z krpami, posuta z zemljo in prekrita s smrekovimi vejami. Grozdni grmi so posuti s padlim snegom. Zgornje zavetišče se po spustu odstrani. Krpe odstranimo med aktiviranjem postopkov pretoka sok (aprila). Zavetje pred nočnimi zmrzali se grozdje lažje pokrije.
Povzemanje
Gojenje grozdja v Sibiriji je cenovno ugodno, zahvaljujoč se dolgoletnemu napornemu delu na agrotehničnih metodah. Pravilna zasaditev in minimalno vzdrževanje omogočata kakovostne pridelke, ki niso slabši po kakovosti južnih izdelkov.
Gojenje grozdja v Sibiriji ima svoje značilnosti in zahteva temeljit pristop k izbiri sort. Bolje je, da gojijo zgodnje sorte na mestu: takšne rastline imajo več časa za nabiranje hranil za zimo.