Pravilna priprava mladih rastlin na spomladansko sajenje je izredno pomembna za bogato letino. Za trto je ključna žetev in shranjevanje potaknjencev.
Značilnosti izbora in shranjevanja potaknjencev pozimi
Izbor in priprava potaknjencev
Za izbiro in pripravo potaknjencev veljajo številna pravila:
- Bolje je pobiranje potaknjencev med jesenskim obrezovanjem grozdja. Pade konec oktobra-začetek novembra. V tem času so listi že padli, minili so prvi zmrzali, temperatura se vzdržuje na 5 ° C. Koncentracija hranilnih snovi v vejicah doseže največjo količino, prvi prehladni zajec pa zatira mlado rast. Spomladi bodo vse sile rastline usmerjene v celjenje ran in ne v razvoj novih poganjkov, kar bo negativno vplivalo na letino.
- Najuspešnejši primerki so trije enoletni potaknjenci, ki rastejo na sredini trte. So cenjeni zaradi svoje plodnosti in višje stopnje razvoja med drugimi pastorki istega leta. Izberite samo popolnoma zrelo trto. Njene značilne lastnosti so svetlo rjava enakomerna barva, trde, gladke tkanine in rahlo pokanje pri poskusu upogibanja. Nezrele veje imajo umazano zeleno barvo, nepravilno strukturo in rahle gube na površini.
- Če želite izbrati pravo trto, se morate osredotočiti na njen videz in sortne značilnosti. Izberejo grozdje, ki vsako leto dobro obrodi sadove v vremenskih razmerah v regiji in zlahka prenaša temperaturne spremembe. Pomembna lastnost pri izbiri matičnega grma je njegovo zdravje v obdobju obrezovanja. Če je rastlina okužena z okužbo ali zelo škoduje škodljivcem, se ne uporablja za cepljenje: vnaprej oslabi. Mehansko poškodovano lubje, brsti in jedro grozdja so tudi kontraindikacije za obiranje potaknjencev.
Pri izbiri in obrezovanju mladih poganjkov za sadike se upoštevajo naslednja pravila:
- veje za rezanje morajo biti debele od 5 do 8 mm, debelejše ne prenašajo dobro ukoreninjenja ali cepljenja, sajenje tanjših vej pa je obsojeno na dolgo prilagoditveno obdobje;
- rez je narejen na razdalji 2-3 cm od internodija, da pustimo prostor za prihodnje cepljenje;
- škarje za obrezovanje, ki se uporabljajo za obrezovanje, morajo biti ostre in čiste, tako da postopek ne pokvari golenic;
- dolžina potaknjencev je 70-140 cm, vsak ima lahko 6-8 oči in več, saj se dolge veje bolje ohranijo do pomladi.
Skladiščenje krakov
Potaknjenci grozdja se dobro obdržijo in uspešno ukoreninijo zgodaj spomladi, če vsebnost vode v njih ne pade pod 20% celotne količine. Vsakodnevno rezane veje izgubijo do 3% vlage, zato jih je treba pripraviti za shranjevanje takoj, ko jih odstranite iz grma. Torej obstaja možnost, da se v sadiki ohrani vsebnost vode in hranilnih snovi.
Potaknjence obdelamo, preden jih pozimi postavimo v skladišče, da se uničijo patogeni.
Če želite to narediti, uporabite 3% raztopino bakra ali železovega sulfata. Naredi se z redčenjem 1 tsp. vitriol v 1 tbsp. voda. Veje, namenjene shranjevanju, razpršimo ali operemo s takim razkužilom in pustimo, da se popolnoma posušijo. Predelava se opravi takoj po selekciji in rezanju trte.
Shranjevanje grozdnih potaknjencev pozimi vključuje več metod. Vse jih združuje upoštevanje nekaterih splošnih pravil:
- vlažnost zraka v skladišču je 90-95%;
- temperatura ne pade pod 0 ° C in se ne dvigne nad 4 ° C;
- skladiščni prostor mora biti zaščiten pred glodalci;
- potaknjence redno preverjamo glede gliv, gnilobe, plesni.
Shramba v kleti
Sveže potaknjence je treba pripraviti za shranjevanje
Običajno je klet primerna ne le za zelenjavo in šivilje, ampak tudi za shranjevanje grozdnih potaknjencev pozimi. Računu ustreza, če je izkopan pravilno. Klet hiše je pogosto nasičena z različnimi toplotnimi komunikacijami, kar ustvarja neprimerne pogoje s povečanjem temperature in suhega zraka v celotnem zimskem obdobju.
Priprava grozdnih potaknjencev za shranjevanje v kleti vključuje potapljanje rezin v tekoči parafin takoj po odstranitvi iz grma. To bo zamašilo odprte rane in preprečilo, da bi hranila zapustila trto. Nato se goni zbirajo v majhnih svežnjih po 5-10 kosov. Snopiči so oviti z navadnim oprijemnim filmom z dodatkom mokre žagovine, ki ga občasno zamenjamo ali navlažimo.
Brez uporabe parafina je mogoče zadržati zadostno količino vlage. Za to so svežnjevi gob postavljeni na enem koncu v škatle z mokrim peskom. Redno preverjajte vsebnost vlage v vsebnosti in reakcijo vej, tako da ni gnilobe ali plesni.
Hladilnica
Trto lahko shranite tudi v hladilniku pred sajenjem pozimi.
V njej je enostavno nastaviti želeno temperaturo in vlažnost, sami obdelovanci pa ne zavzamejo veliko prostora. Pomembno je le, da vej ne postavite v zamrzovalnik.
Shranjevanje grozdnih potaknjencev v hladilniku predvideva, da bodoče sadike zavite v čisto vlažno naravno krpo. Nato pakete damo v navadno vrečko in jih postavimo na hladilno polico. Periodično pakirano grozdje preverjamo, ali so zaželeni postopki, tkanina za embaliranje se spremeni in navlaži. Vonj je pogosto signal za spremembe.
Shranjevanje na mestu
Nekateri vrtnarji na svojih parcelah nimajo kleti, klet njihove hiše pa je preveč topel.
Nato lahko uporabijo preprost način shranjevanja grozdnih potaknjencev na lastnem dvorišču ali poletni koči. Če želite to narediti, se na zaščitenem mestu (ob ograji ali kakšni zgradbi) na nadmorski višini izkoplje jark, visok 50 cm. Da preprečimo, da bi voda v deževnem obdobju poplavila skladišče ali ko se sneg topi, se ob njej v smeri pobočja izkopljejo majhni odtočni žlebovi.
Velikost jarka mora ustrezati številu shranjenih drogov. Dno jame je pokrito z mokrim peskom s plastjo 5 cm, na njej so tesno postavljeni potaknjenci v svežnjih, označeni z oznakami z imenom sorte. Od zgoraj je trta pokrita s še 7-8 cm vlažnega peska. Zgornji sloj je gosto položen s tlemi, debelina sloja je najmanj 25-30 cm, na vrhu pa je za boljšo zaščito pred odvečno vodo nameščen nadstrešek ali pokrov iz skrilavca, strešni material ali plošče. S tem skladiščenjem grozdnih potaknjencev pesek ohranja potrebno vlago, suha zemlja pa ne omogoča razvoja patogenih bakterij.
Trgatev in skladiščenje grozdnih potaknjencev
Trgatev in skladiščenje grozdnih potaknjencev pozimi
Shranjevanje grozdnih potaknjencev
Uporaba potaknjencev
Spomladi, marca, pred neposrednim cepljenjem ali sajenjem potaknjencev v tla, se oceni stanje vej. V idealnem primeru je trta videti, kot da je bila pred kratkim odrezana: ohrani barvo, ne izgleda suha ali izsušena. Na površini je včasih plesen, ki jo odstranimo z mehko krtačo s ščetinami. Potaknjenci se zdravijo z raztopino vitriola ali drugim razkužilom proti glivicam.
Preveliki potaknjenci z lupilnim lubjem namočijo, da jim povrnejo visoko vsebnost esencialnih snovi in vlage v jedru.
Za ta postopek je bolje uporabiti mehko vodo: talino, deževnico ali izvirsko vodo ali raztopino s spodbudnimi snovmi. Gredi so postavljene v takšno tekočino za 24-48 ur: daljše namakanje izzove gnilobne procese v debelini trte. Takoj po tem dejanju spomladi potaknjence narežemo na manjše, s po 3 očesi na vsakem in jih uporabimo pri cepljenju ali kot sadike.
Zaključek
Upoštevanje vseh pravil za ohranjanje koristnih elementov, ki jih vsebuje trta ob koncu jeseni, pripomore k zagotavljanju dobre trgatve. Potaknjence je treba hraniti v posebnih pogojih in jim zagotavljati maksimalno udobje.