Noben živ organizem na Zemlji nima takšnih lastnosti kot gobe. So tako zapleteni, da njihovo kraljestvo še ni v celoti raziskano. Njihova razvrstitev je v nasprotju s tistimi za rastline ali živali zelo zanimiva, čeprav le zato, ker nujno upošteva konvencionalno delitev na "nižje" in "višje" glive. Gobe stojijo na nekakšni meji med dvema kraljestvoma žive narave - rastlinami in živalmi. Na Zemlji obstajajo večcelične in enocelične glive. Preučevanje gliv je veda o mikologiji, ki ji pravijo botanične znanosti. gobe so bile prej vključene v rastlinsko kraljestvo.
Enocelične gobe
Načelo delitve gob
Ti organizmi so razvrščeni glede na prisotnost ali odsotnost micelija in plodovega telesa. Osnovne vrste:
- klobuk;
- plesniv;
- kvas.
Kvas pogosto označujemo kot ne-taksonomsko skupino enoceličnih gliv, ki so se preselile v stalni habitat v bogatih s hranili (tekočimi in poltekočimi) okolji. Tu so vrste, povezane z Ascomycetes, obstajajo Basidiomycetes.
Človek se je v življenju že večkrat srečal z vsako od teh vrst. Skoraj vse enocelične glive so kvasovke, ki štejejo približno 1500 vrst. Delitev gob na nižje in višje gobe temelji na načelu strukture micelija:
- Spodnja: micelij v svoji strukturi nima particij, zato ga imenujemo tudi necelični.
- Višje: micelij je razdeljen na celice (celične).
Gobe se glede na velikost organizma delijo v naslednje skupine:
- Mikromiceti: mikroskopsko majhni organizmi, ki predstavljajo glavnino gliv.
- Makromiceti: Sem spadajo gobe, ki imajo plodno telo, ki raste nad površino zemlje.
Opis enoceličnega
Nekatera dejstva so znanstvenike pripeljala do misli, da glive spadajo v posebno skupino rastlin brez klorofila in kloroplastov.
Z razvojem znanosti so študije pokazale prisotnost encimov, značilnih za živali, v njihovi sestavi. Pokazalo se je, da se lastnost premika v smeri svetlobe ali hrane, kar je značilno za bitja najvišje stopnje. Dokazano je, da imajo gobe značilnosti živali, ki imajo organe gibanja.
Vse enocelične glive imajo nekatere značilne prepoznavne značilnosti:
- sestavljen iz 1 celice;
- hitro se množijo;
- prisotnost večnamenskega micelija;
- prisotnost hif (tankih nitk);
- mikroskopska velikost;
- pomanjkanje plastid;
- razmnoževanje s sporami;
- heterotrofna prehrana.
Tanke niti (hife) služijo za tkanje in so glavne za nastanek micelija in plodnega telesa. Vsaka celična stena glive vsebuje hitin, proizvodi razpadanja pa sečnino.
Razvrstitev
Enocelične glive se množijo hitro
Vse enocelične in večcelične glive so predmet klasifikacije in sistematizacije. Glavne enocelične skupine vključujejo naslednje:
- Oomicete: za predstavnike razreda je značilen dobro razvit necelični micelij. Najenostavnejše gobe iz reda Saprolegnius spominjajo na chitridiomycetes. Oomikete predstavljajo ektrogela, lagena itd.
- Chitridiomycetes: micelij je slabo razvit, talij je plazmodij (vegetativno telo, ki ga predstavlja plazemska masa z mnogimi jedri in nima celične membrane) z rizoidnimi hifami. Predstavljajo jih olpidij, sinitrij, spisellomi, monoblefarid itd. Dobro se počutijo tako v vodi kot na kopnem. V večji meri parazitirajo rastline v vodi in živali na kopnem.
- Zygomycetes: razred predstavljajo glive z dobro razvitim neceličnim ali v zrelem stanju micelijem, razdeljenim na celice za ločitev od glavnine plazme reproduktivnih organov - reproduktivnih organov. Med njimi so zajedavci pri ljudeh in živalih. Včasih so prizadete rastline. Primeri zigocete: trihomiceti, mukor, zoopagali itd.
- Askomiceti (delno): razred vključuje tako enocelične kot večcelične organizme. Kvas je značilen predstavnik enoceličnih askomicetov.
Značilnosti življenja
Kraljestvo teh organizmov je ogromno. Številni predstavniki v procesu evolucije so našli mesto v zemlji in vodi.
Vsi procesi, ki spremljajo njihovo življenje, vodijo do sproščanja nekaterih encimov, s pomočjo katerih pozneje dobijo hrano zase.
Sprostijo tvorbe, ki spominjajo na rizoide, se hitro prilepijo na predvideno mesto in absorbirajo hrano. Nekateri predstavniki to naredijo s svojo površino.
Zoopagali so se naučili hraniti z majhnimi žuželkami, členonožci ali protozoji, ki se sami držijo svoje zunanje plasti.
Lepljiva površina postopoma prebavi vse, kar je na njej. Zato zoopagali veljajo za plenilce.
Kvas deluje drugače. V svojih telesih proizvajajo encime in kemične spojine, ki jim omogočajo preživetje, med fermentacijo uporabljajo sladkor za hrano. Življenjska aktivnost drugih organizmov omogoča pridobivanje potrebnih snovi za ustvarjanje zdravil.
Pri reprodukciji so si najpreprostejše gobe podobne, skoraj vsi tega ne počnejo spolno. Ti enocelični organizmi imajo malo skupnih lastnosti, težko jih je kombinirati. Zato procese življenja, strukturo in opis vsakega najbolje obravnavamo posebej.
Opis vrst
Na svetu obstaja veliko sort enoceličnih gliv.
Vsi ti organizmi imajo določene življenjske in reproduktivne značilnosti. Micelij je skoraj nerazvit, gibanje pa se pojavi zaradi flagella. Tisti vzorci tvorijo mikorizo z rastlinskimi koreninami. Njihova celična sestava je podobna. To so predvsem zajedavci, obliži ali neobvezno, s katerimi se človeštvo srečuje vsak dan.
Mukorjeva plesen
Najbolj izstopajoč in zelo znan predstavnik je plesen, še posebej njegov značilen povzročitelj pa je goba mucor. Obstaja tako na tleh v obliki sive barve kot v vlažnih prostorih (v kleti ali kopalnici) ali hrani, ki je bila dolgo časa shranjena v ne povsem primernih pogojih.
Za micelij te enocelične glive je značilna prisotnost številnih jeder. in ima velik razvejen micelij, ima samo eno celico. Spada med zigocete, iz katerih pripravljajo kitajsko kislo testo, podobno kot naš kvas. Encimi, ki jih ti organizmi vsebujejo v svoji sestavi, se uporabljajo v zdravilne namene.
Irina Selyutina (biolog):
Predstavniki rodu Mukor v državah azijske celine se uporabljajo kot eden od sestavin kvasa ("kitajski kvas", "raga") ali neposredno za pridobivanje fermentirane hrane, ker sojin sir, tempeh. Za kuhanje se uporabljajo soja, žita (riž itd.), Kokosova jedrca. Mukorovye najdejo tudi svojo vlogo za pridobivanje alkohola iz gomoljev krompirja.
Nekateri sluzavi so sposobni povzročiti mikoze (mukoromikoza) pljuč (lažna tuberkuloza), možgane ali druge organe ljudi, perutnine in domačih živali. Sem spadajo, na primer, razvejena apseidija, majhen mokor, Konov rizopus.
Navzven je kolonija mukorja videti kot siva puhasta ali bež cvetoča. Povzroča razgradnjo organske snovi in služi kot naravni red.
Kvas
Gliva kvasovk je znana vsem gospodinjam, ki so vsaj enkrat naletele na domačo peko. Ta organizem živi v nenehno brstijočih kolonijah. Sestavljen je iz enega micelija, del septuma je odsoten; veljajo za koristne organizme. Nekateri sevi so bili umetno vzrejeni.
Protozojski kvas so po svoji naravi fakultativni zajedavci. Tako kot večina živih organizmov tudi oni lahko dihajo kisik in oddajajo ogljikov dioksid. Pri interakciji s sladkorjem pride do fermentacije. Različne vrste se prehranjujejo s substrati. Nekateri bolje sodelujejo s heksozo, medtem ko drugi - z lipidi ali proteini. Kot rezultat njihove vitalne aktivnosti nastajajo diacetil, fuselna olja, dimetil sulfid in izoamil alkohol - rezultat fermentacije.
Paraziti
Med enoceličnimi organizmi so predstavniki, nevarni za človeka, ki lahko povzročijo različne bolezni. Seznam predstavnikov zajedavcev je precej velik. Najbolj znane so tiste, ki povzročajo bolezni kože, las, nohtov pri ljudeh ter škodujejo rastlinam in živalim.
Kožne bolezni lahko povzročijo trichophyton in microsporum. Kandida je vzrok kandidiaze pri ženskah. Nohti trpijo zaradi dermatofitov. Prikrajšane in črne pike na telesu povzročajo piedra.
Irina Selyutina (biolog):
Diagnoze mikoze lasišča se postavijo na podlagi podatkov t.i. klinična slika in mikroskopija las, izvlečenih za pregled (strganje lusk) v mokrem pripravku z uporabo KOH. Preučevanje zunanjega in notranjega izgleda lasne gredi, velikosti spore - vam omogočajo, da prepoznate parazita in predpišete zdravljenje.
Pozna rastline je nevarna za rastline. Vpliva na koreninski sistem in listje. Pojavi se gniloba, nekatere rastline umrejo.
Kalupi in kvas. Video vadnica o biologiji 5. razred
Kraljevina gob. Lekcija iz biologije številka 76.
Struktura in aktivnost gob. Video vadnica o biologiji 5. razred
Pomeni za osebo
Ti organizmi so zelo pomembni v človekovem življenju. So dobri pomočniki pri različnih pomembnih procesih. Torej, za hosteso je pomembna fermentacija kvasa, v kmetijstvu pomagajo k gnitju odpadkov, so naravni "razkroji" organske snovi, kar bistveno pospeši postopek brez uporabe kemikalij. Enocelični organizmi so bistvenega pomena za razvoj živilske industrije. Uporabljajo se za pripravo krme za živali in ptice.
Pomembni so pri kuhanju, kozmetologiji, medicini in farmacevtskih izdelkih. Številna zdravila temeljijo na različnih vrstah plesni.
Zaključek
Največji in najbolj razvit del živih organizmov so glive. Sestavljen je iz različnih vrst in vrst, obstajajo večcelični ali enocelični. To so najbolj starodavni prebivalci Zemlje, katerih narava ni bila v celoti raziskana. Človeštvo ne more brez njih, čeprav so mnogi med njimi zajedavci.