Najbolj nenavadni organizmi na Zemlji so gobe. Ne spadajo v rastlinstvo ali favno. To so posebni gozdni organizmi, ki niso v celoti raziskani in pritegnejo pozornost znanstvenikov iz vseh držav. Obstajajo nenavadne in lepe gobe, ki se razlikujejo od drugih vrst.
Lepe in nenavadne gobe sveta
Nenavadne gobe
Kraljevstvo gob je ogromno in raznoliko. Po nekaterih znanstvenih virih šteje 100-250.000, po drugih pa približno 1,5 milijona vrst. Malo jih je užitnih.
Za vsako regijo so značilne nekatere vrste teh nenavadnih in lepih organizmov. Obstajajo tudi takšne, ki se popolnoma razlikujejo od vrst, ki smo jih vajeni.
Razlikujejo se med naslednjimi glavnimi dejavniki:
- kraj rasti;
- videz;
- stopnja užitnosti;
- okus;
- aroma.
V Afriki velja, da se boletus in russula štejeta za nenavadne, Afričani jih obidejo in jih ne jedo, saj se jim zdijo čudni in strupeni in jih prvič spoznajo šele, ko pridejo v Rusijo. In v osrednjem delu Rusije in celotnega CIS-a velja, da je maslenica najpogostejša in užitna vrsta.
V stepskih regijah velja, da gobice prašičev veljajo za redke in nenavadne, v Karpatih pa rastejo na vsakem koraku in jih pogosto uporabljajo za kuhanje.
Opis vrst
Nekatere gobe presenetijo s svojo lepoto in nenavadnimi oblikami. Te vrste vključujejo naslednje:
- modri mlekar;
- pletenje panelellus;
- oranžno drhtenje;
- koralni jež;
- mreža;
- klavarija vijolična;
- starleta;
- morska anemona;
- tramete itd.
Lepa imena ne govorijo vedno o užitnosti, temveč nasprotno, nenavadni obliki, eksotičnem videzu in dejstvu, da je bolje, da se je ne dotikate z rokami.
Mlečno modro
Raste v Severni in Srednji Ameriki ter Vzhodni Aziji. Raste tako v iglavcih in na listavih gozdovih.
Pri starejših osebkih je barva modro-siva, pri mladih je temno modra. Tekočina, ki izstopa ob rezu, ima svetlo modro barvo.
Užitni veljajo za prebivalce Kitajske, Mehike in Gvatemale. Z veseljem ga ocvrtijo in kuhajo. Gobovi pokrovčki, ki dosežejo premer 15-20 cm, veljajo za posebej okusne.
Panelus vezivo
Panellus je čudovita goba, ki izvira iz Azije, avstralske celine in po vsem svetu v Severni Ameriki. V Rusiji je redka, vendar jo najdemo na Kavkazu, v severni Rusiji, Sibiriji in na Primorskem. Nanaša se na neužitne.
Spada med svetlobne bioluminescentne vrste. Njegovo meso je tanko. Barva je oker, okus je adstrigentno. Aroma je rahlo ostrega. Oblika pokrovčka mladih gob spominja na drevesni brst. Ko je sadno telo zrelo, postane oblikovano v ušesih ali je videti kot počilec. Robovi postanejo valoviti in rebrasti. Raste v celih kolonijah, pri čemer za svoje bivališče uporabljajo gnile panje, hlode ali debla listavcev.
Drhtavo oranžno
Shiver je ena najbolj neverjetnih gob.
Mrtva drevesa so njen dom. Telo sadja zraste do 8-9 cm in spominja na svetlo oranžen žele z lepljivo površino.
Vlažnost izzove pojav neke vrste sluzi, ki se pojavi med majhnimi razpokami, v suhem vremenu se spremeni v nagubano, grdo maso. Toda naslednji dež povzroči njegovo hitro rast. Aboridžini menijo, da je ta vrsta koristna in užitna, a neokusna in brez okusa. Na ozemlju Rusije gobar ni priljubljen pri nabiralcih gob.
Oblikuje mikorizo v mešanih in tropskih gozdovih v Avstraliji, Afriki, Aziji in Severni Ameriki.
Klavarija vijolična
Goba zraste do 10 cm visoko
Ta vrsta je razširjena v Evropi in Severni Ameriki. Njegovo lepo telo v obliki cevi ima lila ali vijoličen odtenek, ki s starostjo postane svetlo oker. Zraste do 10 cm.
Tanke, graciozne cevi se odcepijo in zvijejo. Ta saprofit razgradi in absorbira organske snovi iz zemlje.
Irina Selyutina (biolog):
O načinih prehrane klavarije pravijo, da je:
- humusni saprofit (saprotrof);
- neobvezno ksilotrof;
- morda mikorizni simbiotrof.
Mimogrede. Ksilotrofi so specializirana ekološka skupina gliv, ki živijo na lesu. Ksilotrofi so lahko obligacijski, če je les edini vir hranilnih snovi, ali neobvezno (kot je clavaria purpurea), kadar je les dodatni vir prehrane. Če ksilotrof uporablja živi les, velja za zajedavca, če mrtvi les pa velja za saprofit.
Plodna telesa klavarije imajo noge - slabo izražene, košate v njihovi dnu. Običajno rastejo v precej gostih svežnjih približno 20 kosov v enem takšnem snopu.
O strupenosti zaenkrat še ni podatkov.
Ena izmed sorodnikov je vrsta Zollinger clavaria, ki raste na Danskem, v Veliki Britaniji in na Irskem. Barva njenega sadnega telesa je vijolična. Ta predstavnik ni užiten in se uporablja za označevanje tal na travnikih.
Starfire štirinožni
Mala zvezda je zelo lepa in je vidna od daleč. Trupla sedijo na umirajočih drevesih, ki so padla po nevihti ali orkanu. Ime je dobila po dejstvu, da se eksoperidij razbije v 4 režnje, ki se spustijo in tako kot na nogah dvignejo plodna telesa navzgor.
Evropejci in Američani ga obravnavajo kot redko in neužitno vrsto s specifičnim grenkim okusom.
V zadnjem mesecu poletja rastejo miceliji, pojavi se zgornji nadzemni del. Osnova glive je izbočena. Skupaj s sferičnim glebrom se sredina dvigne navzgor. Ko se spore dozorijo, se na vrhu balvana odpre luknja, skozi katero se spore sprostijo v okolje.
Posebna aroma privlači žuželke, ki letijo neposredno v odprto luknjo v središču telesa.
Morska anemona
Ta vrsta je podobna anemoni, vendar ima neprijeten vonj. Po obliki ta organizem spominja na zvezdo.
Irina Selyutina (biolog):
Na ozemlju Avstralije in Tihih otokov živi goba morske anemone ali morske zvezde. Seveda nima nobene zveze z morskim življenjem. Edino, kar jih lahko združi, je podobnost v videzu. Gliva je zelo zainteresirana za njeno biologijo - na začetku "življenjske poti" sadno telo spominja na krastačo, potem pa se videz korenito spremeni. Rodi se popolnoma nov organizem - v katerem se je navadna kapica razdelila na dele in resnično začela spominjati na pičke morske "rože" - anemone. V tem primeru goba oddaja vonj po padcu, privablja muhe, ki na svojih tacah nosijo spore.
Anemona raje raste na blazini listov v gostih gozdovih ali travnatih območjih. Njegova površina je prekrita z lepljivo sluzjo. Zelo neprijetno se ga je dotikati, zato ga ljudje pogosto samo poteptajo.
Koralni hericij
Zelo je podobna čudovitim stvaritvam narave - morskim koralom. Barva sega od rumene do vijolične ali krvavo rdeče.
Te glive se naselijo na propadajočem lesu in so ksilotrofi. Opaženo je bilo, da se plodna telesa ježev pogosto naselijo na lesu po sedanjih glivah ali čagah.
Naletite v starih gozdovih ali zapuščenih parkih. Navedeno v Rdeči knjigi.
Sipe
Archer's Clathrus ali sipa in Hudičevi prsti raste v Tasmaniji. V Evropo je prišel iz Francije. Gobar je član družine Veselkovye.
Razgled je neužiten, hkrati pa neverjetno lep in zastrašujoč. Telo sadja je v obliki jajčeca, ki je eksplodiralo, iz njega pa padejo ogromni tiglji iz lignjev. Nekaterim je klathrus spominja na fantastično rožo, njegov premer je 15 cm, nima nog. Površina je porozna s temnimi, nepravilnimi lisami.
Telo ima več plasti, ki postanejo vidne, če jih zlomimo ali razrežemo. Aroma je močna in neprijetna. Privablja različne žuželke, ki se hranijo z razpadajočimi ostanki in tako gliva širi spore. Ta metoda distribucije se imenuje entomochoria.
Korist in škoda
Vse gozdne gobe imajo številne uporabne lastnosti:
- mikroelementi;
- vitamini;
- minerali;
- fosfor;
- vlakno;
- polisaharidi;
- amino kisline.
Te snovi so bistvene za krepitev človeškega imunskega sistema.
Nenavadne svetovne gobe (1. del)
Neznane užitne gobe
Najlepše gobe na svetu.
V farmaciji in medicini se nekatere vrste uporabljajo za ustvarjanje zdravil in zdravljenje bolezni, kot so:
- odpoved srca;
- bolezni urolitiaze;
- imunska pomanjkljivost;
- protin itd.
Nekatere vrste veljajo za vire zdravil, ki bodo v bližnji prihodnosti omogočile ozdravitev številnih bolezni, ki so danes smrtonosne.
Redno uživanje užitnih snovi lahko pomaga znižati raven holesterola, izboljša spomin, zniža krvni tlak in poveča zaščito jeter.
Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, naj uživajo hrano z dodatkom gozdnih organizmov v zmernih količinah in po posvetovanju z zdravnikom, da ne bi povzročili ponovitve.
Bolje je, da jih ne uporabljate za otroke, mlajše od 7 let, ker Otroški želodci še ne izločajo dovolj encimov, da bi tako težko hrano prebavili.
Zaključek
Ti nenavadni organizmi nas spominjajo, kako raznolik je svet, da ga je treba varovati in z njim ravnati z ljubeznijo. Konec koncev se število redkih primerkov na svetu vsako leto zmanjšuje, nekatere vrste lahko izginejo že jutri.