Kumara Palchik je zgodnja zrela sorta ruskih rejcev, ki privablja vrtnarje z visoko imuniteto na različne bolezni, povečano odpornost proti zmrzali in vsestranskost uporabe temno zelenih plodov. Omeniti velja, da je za sorto značilno dolgo sadje, njen pridelek pa je približno 6,8-7 kg na 1 kvadratni kilometer. m
Kumarov prst prijetno hrustlja in ne vsebuje grenkobe
Kumara prst
Seme kumare prst
Opis stopnje
Raznolikost Palchik vzrejena v Volgogradski vzreditelj Shefatov V. A. na poskusni postaji VNIIR njih. Vavilova. Leta 2001 se je pojavil v državnem registru plemenskih dosežkov za gojenje v srednji, osrednji Črni zemlji in spodnji Volgi.
Značilnosti te kumare so predstavljene v tabeli:
Parameter | Opis |
Obdobje zorenja | Sorta je zgodaj zrela, zato kumare hitro dosežejo tehnično zrelost - 42-48 dni po vznikanju. |
Značilnosti rastlin | Kumarov prst spada v skupino čebeljih oprašenih sort, zato cvetje zahteva opraševanje s pomočjo čebel ali drugih žuželk. Samo cvetenje je pretežno ženskega tipa. Visoko rastoča rastlina s srednjim razvejanjem je nedoločna, zato lahko njena višina doseže 2-2,5 m. Lasnice so oblikovane v velikem številu in so dolge, močne in debele. Rastlina je prekrita s temno zelenimi velikimi listi, značilnimi za kulturo kumare. Jajčniki so vezani. |
Značilnosti sadja | Oblika Zelentsy je podolgovato-cilindrična, dolžina - 9-12 cm, premer - 3-4 cm, teža - 114-120 g. Koža temno zelene barve ima vzdolžne črte in rahlo poudarjeno pikanje. Na njeni površini so redki, vendar veliki tuberkeli. Če natančno pogledate kumare, lahko opazite tudi obarvanje bele barve. Celuloza zrelega sadja ima gosto strukturo, zato se pri ugrizu prijetno drobi. Poleg tega je sočno, dišeče in brez grenkobe. Zahvaljujoč gosti strukturi Zelentsy odlično prevaža transporter na dolge razdalje. |
Destinacija | Prstne kumare imajo prijeten okus in odlične tržne lastnosti. Lahko jih zaužijemo sveže ali jih uporabimo za konzerviranje (kisanje, kisanje). Tudi po toplotni obdelavi ohranijo značilen drobtin. |
Produktivnost | Z 1 sq. m postelj iz kumar, lahko zberete približno 6,8-7 kg svežega in hrustljavega sadja. Njihov izkoristek je 76-95%. Razlika v sorti je, da ima enotno plodovanje, ki traja 2 meseca. |
Značilnosti gojenja | Sorta je odporna proti zmrzali in lahko 5 dni prenese temperaturo 4 ° C. Vendar pa bo rastlina v prihodnosti, če se mikroklima ne normalizira, umrla. Hkrati prenaša nepomembne spremembe temperature spomladi, pa tudi zgodnji jesenski mraz. V zvezi s tem se pridelek zelenjave goji predvsem v odprtem tleh. V rastlinjaku ga lahko gojimo pod pogojem, da je nameščen ventilator ali čebelnjak. |
Odpornost proti boleznim | Rastlina ima dobro imuniteto in prenaša kašo, ki predstavlja smrtno nevarnost za drugo zelenjavo. |
Kumarov prst - izvirna sorta z lastnostmi hibrida, zato sta povezana njegova odpornost na bolezni in odpornost na mraz.
Kmetijska tehnologija
Pri gojenju sort Palchik je treba upoštevati naslednja agrotehniška pravila:
- Kumaro lahko gojimo na dva načina - sadike ali z neposredno setvijo semen v odprto tla. V prvem primeru je treba seme za sadike posejati v začetku maja, tako da bomo ob koncu meseca sadike v tleh posadili 20–25 dni. Z neposredno setvijo semen v zemljo je treba dela izvajati šele potem, ko se zemlja podnevi segreje do + 15 ... + 20 ° C, ponoči pa do + 8 ° C. V tem primeru bi morala grožnja hlajenja v celoti prenesti.
- Pod čebeljo kumarico izberemo območja brez vetra, da sunki vetra ne odpihnejo cvetnega prahu, privlačnega za žuželke. Če grmi rastejo na osnutku, jih bodo čebele obiskale veliko manj pogosto, kar bo negativno vplivalo na kazalnike produktivnosti. Spletno mesto mora biti zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. Nedavne študije so pokazale, da se intenzivnejša rast rastlinjakov pojavlja v temi.
- Pod Prsti izberite rahla, zračna in zmerno vlažna tla. Postelje ne bi smeli razporejati na mestih, kjer se nabira podtalnica, saj je s takšno zasaditvijo velika verjetnost propadanja koreninskega sistema sadik in izguba celotnega pridelka. V pretirano vlažnem okolju se tveganje za nastanek glivičnih bolezni znatno poveča. Torej, najboljša možnost za zelenjavni pridelek so lahke peščene ilovice in ilovice.
- Upoštevajte standarde kolobarjenja in ne sadite kumare po drugih članih družine buč. Pri gojenju istega pridelka na enem območju pride do "utrujenosti tal". Lahko vsebuje patogene, ki so prezimili s plevelom in rastlinskimi naplavinami iz prejšnje sezone. Če želite upoštevati pravila kolobarjenja, je vredno preučiti naslednjo tabelo:
Predhodniki kumar | Sosedi kumare | ||
dobrih | slab | dobrih | slab |
paradižnik, zelje, špinača, korenje, pesa, stročnice, jajčevci, zelenice | kumare, bučke, bučka, buča, melona, lubenica | zelje, grah, fižol, bazilika, koper, čebula, česen, pesa, zelena, koromač, špinača, koriander, sončnica | paradižnik, korenje, krompir, žajbelj, bučke, rabarbara, repa, redkev, por, divja jagoda, jagodičji grmi |
- Za pripravo postelje za setev kumare od jeseni. Če želite to narediti, ga morate očistiti rastlinskih ostankov in ga izkopati ter mu dodati mešanico 200 g lesnega pepela, 40 g superfosfata in 25 g kalijevega nitrata. Za 1 kvadrat. m zemlje bo potreboval 1 vedro te sestave. Tla lahko dodatno gnojimo z gnojem s hitrostjo 25 litrov na 1 kvadratni kilometer. m. Da bo bolj rodovitna in z visokim prezračevanjem, ji lahko dodate kompost ali žagovino. Spomladi zemlje ni treba kopati. Dovolj je, da ga zrahljate z grabljem in ga obilno zalivate.
Sestavo zemlje je treba obravnavati s posebno pozornostjo, saj je od nje odvisna tvorba stranskih korenin in nadaljnji razvoj poganjkov.
- Izogibajte se močnemu zgoščevanju pristanka. Optimalna pogostost sajenja je 3-4 rastlin na 1 kvadratni kilometer. Globina pristanka - 1,5-2 cm.
- Da bi kumaram zagotovili ustrezno nego, ki je sestavljena iz sistematičnega zalivanja, prelivanja, plevela iz plevela in razrahljanja razmikov med skorji. Rastlino je treba prilepiti na 3-4 liste, sicer bo njeno razvejanje in produktivnost trpelo.
Neposredno pristajanje
Pri gojenju sadik kumare lahko postopke sajenja izvajamo sredi maja, saj do takrat povprečna dnevna temperatura zraka na ulici doseže + 15 ° S. Setev semen se opravi v predhodno pripravljenih tleh po naslednjih navodilih:
- Kumarjeva semena, ki imajo rahlo konveksno obliko in skoraj enako velikost, se pred sajenjem v tla segrejejo in nato 2-3 dni namočijo v vlažno krpo. Po tej obdelavi se bodo dvignile nekaj dni prej kot pri zasaditvi v suhi obliki.
- V pripravljene vdolbinice semena postavite na globino 2-3 cm z nosom navzgor in ne navpično, vendar pod kotom 45 °. Zaradi te ureditve se lahko poganjki iz valilnega nosu hitro znebijo semenske prevleke in gredo navzgor, ne da bi se upognili v tla. V tem primeru se lahko koreninski sistem razvije vzporedno z zgornjo plastjo zemlje in sega globoko navzdol. Optimalni vzorec pristajanja je 30x50 cm.
Če seme položi v luknje, ki ležijo, se bodo poganjki morali upogniti, da bi hitreje prišli do svetlobe. Če bodo izlivi pogledali navzdol, potem jim bo še težje rasti. Ko je za to porabil vse svoje moči, se bodo poganjki izkazali za šibke in bolne, kar bo v prihodnosti negativno vplivalo na zdravje in moč grma, zato se bodo možnosti za bogato letino znatno zmanjšale.
- Posteljico kumare pokrijemo s filmom, da zaščitimo pridelke pred nočno zmrzaljo. Odstraniti ga bo treba čez približno teden dni, ko se pojavijo prvi poganjki. Nekateri vrtnarji izolirajo vrt s časopisi in jih položijo v več plasteh. Za ohranitev vlage v tleh je treba spletno mesto redno zalivati na vrhu časopisa. Nekateri bodo razpadli in ostali v tleh. Preostale debele koščke papirja je treba odstraniti v gnoj, saj bodo tla ob razpadanju nasičila mikronutriente.
Sajenje kumare s pomočjo sadik
Metoda sadike se pogosto uporablja za celoletno gojenje kumare v rastlinjaku. V tem primeru za pridobitev bogate letine morate gojiti močne sadike. Pripraviti ga je treba 20-25 dni pred presaditvijo sadik na stalno mesto, po naslednjih navodilih:
- Če želite gojiti sadike, pripravite substrat iz travniške zemlje, nižinske šote, gnoja in žagovine v razmerju 4: 4: 1: 1. Na 10 l tega sestavka dodajte 6 g sečnine, 14 g superfosfata, 8 g kalijevega sulfata in 2 g magnezijevega sulfata. Da ne boste kuhali substrata z lastnimi rokami, ga je mogoče kupiti v vrtni trgovini.
- Mešanico zemlje vlijemo v posode, navlažimo in posejemo seme do globine 1-2 cm, vendar ne več, sicer se bo trenutek kalitve zavlekel, saj zelena zapusti tla šele po nastanku stranskih korenin. Tako kot pri neposredni setvi v odprto zemljo semena razsipajte z izlivom navzgor in pod kotom 45 °, tako da plodovit kalček zlahka cepi semenski plašč in se nato lahko razvije brez ovir.
- Posode s pridelki prekrijte s polietilenom ali 2-3 sloji časopisa in hranite v prostoru z dobro osvetlitvijo pri temperaturi zraka okoli + 25 ° S. Časopis je treba občasno pršiti, da je moker in omogoča, da kisik prehaja do semen. Brez prave količine vlage in zraka lahko rastlina umre. Ko se pojavijo prvi poganjki, odstranite zavetje in postopno znižajte temperaturo zraka za 5 ° C. V tem obdobju zalivanje sadik ni več potrebno, saj je v njem že dovolj tekočine.
S prihodom stabilnega toplega vremena in segrevanja tal na + 15 ... + 20 ° С lahko sadike presadimo na stalno mesto kalitve. Praviloma je optimalni čas za sajenje konec maja. Do tega trenutka naj sadike zrastejo na 25-30 cm in dobijo 4-5 pravih listov. Pri presajanju v tla je vredno upoštevati naslednja priporočila:
- optimalen vzorec pristajanja - 30x50 cm;
- pred sajenjem v pripravljene jarke lahko dodate malo gnoja ali komposta in nato potresete gnojilo s plastjo zemlje;
- Če želite poglobiti korenine sadik za 30 mm, če pa višina grmovja presega 25 cm, je bolje, da luknje naredite globlje - za 40 mm;
- po tem, ko se sadika položi v luknjo, jo previdno usmerite, potresete z zemljo in pritisnete z rokami.
Po sajenju v odprto tla lahko rastline pokrijemo s filmom. Ko se nočna temperatura normalizira in grožnja zmrzali je povsem končana, se lahko sekundarno zavetišče odstrani in kumare gojijo na poligonu.
Nega sadike
Po sajenju kumare, Prst v odprtem tleh, je treba organizirati ustrezno nego zanjo, ki je sestavljena iz izvajanja številnih kmetijskih dejavnosti.
Organizacija optimalne mikroklime
Če pridelamo zelenjavni pridelek v rastlinjaku, je treba vzdrževati temperaturo zraka na ravni + 21 ... + 23 ° C, saj je optimalna za rast, razvoj in obilno sadje kumar. Prostor je treba zaradi dotoka svežega zraka redno prezračevati.
Zalivanje in razrahljanje
Kultura kumare ljubi vlago, vendar jo je treba nežno zalivati, ker bo odvečna vlaga povzročila gnitje korenin in razvoj glivičnih bolezni. Pomanjkanje vlage ne bi smelo biti dovoljeno, saj bo to povzročilo grenkobo v zorjenih kumarah.
Pri zalivanju rastline je vredno začeti s temi pravili:
- Grmovje zalivajte vsak dan zvečer ali zgodaj zjutraj, pred sončnim vzhodom. Prilagodite pogostost zalivanja, odvisno od vremenskih razmer. Torej, v suhih dneh lahko grmovje namakamo 2-krat na dan, v oblačnih dneh pa enkrat na nekaj dni.
- Pod vsak grm nalijte vsaj vedro vode. Vendar pa je korenine nemogoče napolniti, saj bo stagnacija vlage okoli rastline povzročila razvoj glivičnih lezij. Če se želite natančno izogniti takim posledicam, je smiselno organizirati sistem za kapljično namakanje. V vročih dneh je priporočljivo škropiti liste rastline, da jih zaščitite pred prezgodnjim padcem in podaljšate obdobje plodovanja.
- Za namakanje uporabljajte samo stoječo toplo vodo. Če je mraz, bo to povzročilo temperaturni šok v rastlini, kar bo privedlo do množičnega odvajanja jajčnikov, zato bo pridelek redek.
Po zalivanju je treba tla na hodnikih zrahljati iz skorj, kar je potrebno za hitro rast rastline. Vendar pa je vredno izvesti plevel iz plevela. Po takšnih manipulacijah priporočamo, da posteljo mulčite s suho travo ali slamo, da preprečite prekomerno izhlapevanje vlage v vročih dneh.
Pregled pravil in načinov zalivanja kumar v odprtem tleh in rastlinjaku najdete v tem članku.
Vrhunski preliv
V celotnem rastnem obdobju morate kumaro večkrat hraniti v jasnem sončnem vremenu. Tu je primer sheme hranjenja:
- 14. dan po pojavu sadik ali po presajanju sadik v tla nanesite dušikovo-kalijeva gnojila pod grm, ki bodo pomagali rastlini, da raste zeleno maso in se okrepi;
- na stopnji množičnega cvetenja rastlino gnojimo s fosforjem;
- v primeru kršitve toplotnega režima opravite listna obloga rastline s kalijem, fosforjem in železom, da se stabilizira krhko ravnovesje v njegovem telesu;
- s počasnim polnjenjem zelenic ali razvojem šibkih in majhnih plodov vnesite v zemljo razredčen tekoči mullein (1:10) in rastlino občasno nahranite s sečnino ali humusom.
Nastanek grmovja
Palčikove kumare so visoke, zato jih je treba gojiti na vertikalnih rešetkah, na katerih bodo sadike zvite. To bo olajšalo postopek škropljenja rastline in nabiranja.
Če se gojenje zelenjave goji v rastlinjaku ali rastlinjaku z visokim stropom, s pojavom 3-4 resničnih listov, je treba glavni trebuh grma natakniti čez trobil.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Če želite zaščititi rastlino pred glivičnimi boleznimi, morate upoštevati vsa pravila namakanja, pri čemer se izogibajte prekomernemu zalivanju tal. Kultura kumarskih bolezni in škodljivcev bo pomagala preventivno zdravljenje grmovja s kemičnimi in strupenimi zdravili.
Dobri rezultati v boju proti klopom, različnim hroščem, gosenicam in listnim uši prikazujejo ljudska pravna sredstva, neškodljiva za rastlino. Med njimi so najučinkovitejše za čebeljo oprašeno sorto Palčik decokcije krompirjevega in paradižnikovega vrha. Pomaga tudi škropljenje listov in stebel z bakrovim sulfatom. Če temu ni tako, lahko uporabite milno raztopino.
Da bi prestrašili polže in parazite, ki se naselijo na koreninah grmovja, je treba posteljo posuti z lesnim pepelom ali letečim pepelom.
Trgatev
42-48 dni po nastanku sadik lahko začnete nabirati zorjeno sadje. Treba jih je skrbno odtrgati ali rezati z ostrimi škarjami. Po doseganju tehnične zrelosti kumare ni treba dolgo pustiti na trepalnicah, saj se hitro ponovno zorijo, zaradi česar so rumene, vodne in brez okusa.
Upoštevati je treba, da ima ta sorta dolgo sadno obdobje, zato več korenine nabere, bolj se bo pojavilo.
Prednosti in slabosti sorte
Kumarov prst ima naslednje nesporne prednosti:
- dolgo plodovno obdobje (približno 60 dni);
- odličen okus in privlačen videz univerzalnega zelenja;
- šopek tvorbe kumarinih jajčnikov;
- dobra prevoznost;
- visoka odpornost proti številnim glivičnim boleznim, vključno s toleranco na maščobo;
- odpornost proti pomladnim in jesenskim zmrzali;
- široko območje regionalizacije;
- visoka produktivnost (do 7 kg na 1 kvadratni meter).
Slabosti sorte so:
- potreba po pravočasnem ščepanju;
- opraševanje s čebelami;
- izguba okusa in trženja Zelentsyja v primeru zaraščanja.
Kumarjeva prst - sorta hibridnega izvora, ki se ne boji mahunske plesni in obrodi sadje 60 dni. Gojijo ga lahko tako v odprtih tleh kot v filmskih pogojih. Zrelo sadje lahko uživamo sveže, uporabljamo pa ga tudi za pripravo odej za zimo.