Satanska goba (lat. Boletus satanas) ni zaman dobila tako zvočnega in zloglasnega imena. Njegova zahrbtnost se skriva v redki zmožnosti posnemanja svojih užitnih sorodnikov. Izkušeni nabiralci gob težko zamenjajo "prekleto gobo" z užitnim žlebičem, ki je v javnosti znan kot "bela goba". Ljubitelja mimikrije lahko razlikujemo od "kralja gob" po rdečkasti barvi noge.
Strupeni žlez
Navzven ta pretender sploh ne izgleda kot strupena goba. Neizkušeni nabiralci gob ga pogosto zmotijo za užiten plen. Goba je na videz velika, gosta - goba, zakaj je ne bi dali v koš? Spada v galaksijo rdeče obarvanih rodu iz družine Boletaceae. Te gobe se slabo razumejo. Poleg satanskih gob jih je veliko. Njegovi nič manj strupeni sorodniki-bolesti:
- čutil;
- roza kože
- vijolična;
- lepa;
- Mraz
- Burroughs in sod.
Počutite strupene gobarske žleze
Rožnato strupena goba
Vijolična strupena goba
Fino strupena goba
Mraz strupna goba
Burroughs je strupena vrsta bolet
Značilnosti satanske gobe
Tipičen predstavnik družine gob. Njegovi zunanji podatki:
- Klobuk. Razlikuje se v množičnosti. Dosega premer 20-30 cm. Barva klobuka je dolgočasna, ni svetla. Oblika je v obliki blazine. Klobuk ima poškodbe in hrapavost. Klobuk, prekrit z žametno gosto kožo, je lahko siv, oliven, bež, krem.
- Cevasti del. Njegova debelina ne presega 2 cm, razlikuje se v bogatih barvah. Tubule iz rumene barve postanejo rdeče rdeče in postanejo oljčne. Če so poškodovani, postanejo modri.
- Spori. Barva se spreminja iz zelene v olivno rjavo. Velikost: 10-16x5-7 mikronov. Imajo fusiformno elipsoidno obliko.
- Noga. Tako kot klobuk je precej masiven. Povprečna dolžina zrelega primerka je 15-17 cm, širina 10 cm, oblika nog je ovalna ali skoraj krogla. Na območju povezave s pokrovčkom je značilno zoženje. Barva je lahko zelo svetla - rdeča, pesa, oranžno-grimizna. Značilna značilnost je vzorec mreže.
- Celuloza Napaka ima rumeno, smetano, bež barvo. Na odmoru se počasi obarva modro. Ima vodno strukturo. Barva je odvisna od življenjskih razmer. V primerkih, gojenih v senci, prevladujejo temni in dolgočasni odtenki. Tisti, ki so odraščali na soncu, imajo svetlejšo in bogatejšo paleto.
V predstavljenem videoposnetku bo izkušeni nabiralnik gob pokazal, kako je videti satanistični boletus in kako se razlikuje od užitnih gob prašičev:
Posebni znaki
Ta predstavnik družine gob, ki se stara, pridobi značilen vonj, ki spominja na smrad kumine ali kisle hrane. Toda mlada rast diši veliko lepše - v njihovem prelivu se mešajo prijetne gobice in pikantne note.
Za to sorto bolet je značilna neverjetna sposobnost prilagajanja, mutiranja in posnemanja. Lahko posnema različne brate - užitne in pogojno užitne. Samo zato, ker tega pretendenta v naših gozdovih redko najdemo, gre za sporadične zastrupitve.
Kje raste?
Goba raje lahke listavce. Rad raste v grmovih lešnikov, pod gabrom in bukvami, med lipami in kostanji. Razširjena je v južni Rusiji, na Kavkazu in na Bližnjem vzhodu, v južni Evropi. Raste od začetka poletja do oktobra. Najljubša tla so apnenci.
V ruskih gozdovih je na srečo satanski boj redek prebivalec. To potrjuje odsotnost številnih imen. Praviloma pogosto pojavljajoče se vrste imajo ljudje na desetine imen. Med redkimi imeni tega goba je tudi satanska muha. Iz latinščine se „boletus“ prevaja kot „boletus“.
Kako razlikovati od užitnih hrastov?
Izkušeni nabiralci gob ne bodo nikoli zamenjali gozdne črte s pravim užitnim rožičem, temveč s svojo raznolikostjo - oljčno-rjavim hrastom.
Razlike, po katerih lahko ločimo dve podobni gobi. Oljčno rjav hrast:
- Klobuk. Žametno. Barva - temno olivna ali rumenkasto rjava.
- Celuloza Barva limon Na potankosti se takoj obarva modro, in ne postopoma, kot sotonistični boletus.
Dubovik je užiten, vendar ga zaužijemo surov, lahko povzroči dispepsijo. In v kombinaciji z alkoholom postane strupen.
Užitne ali ne?
V Rusiji nabiralci gob menijo, da je »gozdna lastnost« edinstveno strupena, in je ne prenesejo v koš. Toda v Evropi ne zaničujejo. Po klasifikaciji gob iz prejšnjega stoletja je pogojno užitna. Torej, po določeni predelavi ga lahko jeste.
Za nevtralizacijo strupov je potrebno deset urno namakanje. Po tako dolgem ležanju v vodi meso gob postane brez okusa. Če ga ne namočite v hladni vodi, bo oseba imela strupeno lezijo:
- jetra
- živčni sistem;
- vranica.
Strogo prepovedano je poskusiti surovo meso satanskih gob - možne so resne zastrupitve. Za nevtralizacijo toksinov morate gobo kuhati vsaj 10 ur.
V številnih srednjeevropskih državah ekstremni gurmani menijo, da gozdna črta ni le prebavljiva hrana, ampak tudi "prekleto" okusna. Bolje pa je poslušati mikologe - znanstvenike, ki preučujejo gobarsko kraljestvo. Trdijo, da če ta goba, podobna bolesti, ni usodna, potem je izjemno strupena. Resencatorji, katerih izkušnje je vredno poslušati, jih odmevajo.
Na Češkem in v Franciji izvajajo zbiranje tega nevarnega predstavnika gobarskega kraljestva. Toda razprave o strupenosti te glive še ni konec.
Znaki zastrupitve
Uživanje satanskih gob surovih se konča v hudi zastrupitvi. Simptomi
- zmedena zavest;
- stalen nagon bruhanja;
- driska s krvjo;
- paraliza;
- jetrne kolike;
- krči v telečnih mišicah;
- Močan glavobol.
Skupaj z glavnimi simptomi lahko zastrupljena oseba tudi:
- oslabljen vid;
- padec tlaka;
- opazimo obilno lakriminacijo;
- zardeli obraz.
WHO je sklenil, da je 10 gramov surove kaše Boletus satana dovolj za zaustavitev človekovega srca ali paralizo živčnega sistema, kar vodi do zastoja dihanja.
Gliva se slabo razume, vendar je znano, da vsebuje muskarin in glikoprotein - lahko povzročijo toksičen učinek. Mikologi nabirajo gobe, kljub pogojni užitnosti, da ne jedo gozdne črte. Kako strupeni so posamezni primerji doma, ni mogoče določiti. In kako se bo končalo njegovo prehranjevanje, je tudi nerazumljivo.
Kako zagotoviti prvo pomoč?
Če bi pravočasno sprejeli niz preprostih ukrepov, se lahko izognemo resnim posledicam uporabe strupenih satanskih gob:
- Pokličite zdravnika. Ne premagajte se, ne pojdite v bolnišnico. Lezite in počakajte, da pridejo zdravniki. Sprostite se in ne vstajajte iz postelje.
- Med zdravljenjem zdravnikov pijte aktivno oglje.
- Pijte več hladne tekočine - filtrirane vode in močnega čaja.
Čakanje na zdravniško pomoč lahko želodec sperite z raztopino sode. Na liter vode se vzame 2 žlički sode.
Ko izvajate vse ukrepe prve pomoči in kompetentno zdravljenje, se boste čez dan postavili na noge. Stopnja zastrupitve je odvisna od strupenosti določenega vzorca - če veliko strupa vstopi v telo, se zdravljenje lahko vleče tedne.
Praktična korist
Satanski boletus, ki raste pod "najljubšimi" drevesi, tvori posebno tkivo - korenino glive. V znanosti se imenuje mikorize. Določena oblika mikorize je sposobna zaplesti koreninski sistem dreves in tvori nekakšno pokrovko. Strupeni žlebič, ki zaplete drevesne korenine, prodira v notranjo strukturo lesa. Muha se je sposobna združiti z drevesom, razvija se in raste znotraj korenin.
Mikorize je gospodarskega pomena. Znanstveniki so se naučili izolirati mikrobiološke inokulante iz njega. Uporabljajo se v kmetijstvu - za povečanje produktivnosti. Zahvaljujoč mikorigi rastline prejemajo največ koristnih snovi in vlage iz tal.
Pri nas je odnos do satanske gobe nedvoumen - strupen je, zato ga ni mogoče nabirati, še manj gojiti. Njegova uporaba na ravni mikrobiologije je omejena z obsegom laboratorijev in ni razširjena.