Zaradi visoke okusnosti, veliko sadnega in spodobnega videza so grozdje v nekaj letih prepoznali vrtnarijo. Ugotovimo, kaj je pri tej kulturi zanimivo in ali je primerna za gojenje v našem podnebju?
sorta grozdja "Šmarnica"
grozdje "Šmarnica" tvori precej velike in bujne grozde
sladko grozdje "Šmarnica" ima zelo obstojen in prijeten okus muškatnega oreščka
Zgodovina sorte
Znani ukrajinski ljubiteljski vzreditelj V. V. Zagorulko je delal na ustvarjanju grozdja Lilije iz doline. Pridelovalci so spoznali to hibridno obliko, ki je nastala s križanjem sort Radiant Kishmish in Talisman leta 2012.
Rejnik je za pridobitev novega grozdja z edinstvenimi lastnostmi uporabil naslednje značilnosti matičnih sort:
- Maskota (nosilec ženskih cvetov) - velikoplodna, odporna na nizke temperature, bolezni in škodljivce.
- Sijajne rozine (dobro razvite moške rože) - lepa barva jagodičja in čudovit okus, vendar je glavna stvar odličen opraševalec.
Po izvedbi prvih potrebnih testov in predhodni potrditvi deklariranih lastnosti sorta hitro postane priljubljena med vrtnarji. To olajšujejo pozitivne izkušnje rasti in visoke lastnosti grozdja.
Zaradi svoje novosti sorta še ni v celoti raziskana in jo trenutno preizkušajo v različnih podnebnih pasovih.
Opis grozdja Šmarnica
Kratek botanični opis grozdja šmarnice:
- Trta. Močno grmovje grmovja, z močnimi poganjki, katerih debelina je 10-12 mm, dolžina pa lahko doseže 3,5-4 m. Zanje je značilno najbolj popolno zorenje, ki zagotavlja visoke in stabilne donose. Že v prvem letu začnejo nastajati grmovje. Listi so veliki, nasičene zelene barve.
- Jagode Lepe podolgovato-ovalne, valjaste oblike, dosegajo zelo velike velikosti. V povprečju je premer plodov več kot 2 cm, dolžina 3,5 cm. Težina jagodičja je 8-14 g, vendar obstajajo velikani, ki tehtajo do 19 g. Lupine zrelih jagod so svetlo rumene, rumeno-limonske barve, ne razpokajo in na njih ne vplivajo osi.
- Šopek Velika, pravilna, rahlo podolgovata stožčasta oblika, ki tehta več kot 500 g, lahko doseže 1 kg ali več. Grozdi so srednje gostote, zaradi česar plodovi ne stisnejo in se ne drobijo.
Različne značilnosti
Grozdje Konjska vrta varno raste na majhnih vrtnih parcelah in v ogromnih vinogradih.
V predstavljenem videu vrtnar opisuje sorto grozdja Lily of the Valley:
Čas zorenja
Šmarnica spada v srednje zgodnje sorte, vendar ga je mogoče uvrstiti med vrste srednje dozorevanja. Od konca cvetenja do prve žetve mine 125-140 dni.
V toplih regijah in je sorta priporočljiva predvsem za dežele Ukrajine, Moldavije in juga Rusije (Stavropol, Kuban), pridelek obirajo v 2-3 dekadi avgusta. Na hladnejših območjih - do sredine septembra.
Zreli grozdi ланne so lahko dolgo na trti, ne da bi pri tem izgubili svojo predstavitev.
Stabilnost stopnje
Grozdje šmarnic je cenjen zaradi odličnega okusa in videza plodov in ne odpornosti na škodljive dejavnike:
- Odpornost proti škodljivcem in boleznim... Absolutno zanesljivih podatkov o odpornosti šmarnice na okužbo z glivičnimi boleznimi, oidijem in plesni še ni bilo pridobljenih. Raziskave so v teku.
Glede na opažanja vinogradnikov je odpornost te hibridne oblike na škodljivce in bolezni, značilne za grozdje, povprečna. Da bi preprečili gnilobe in glivične bolezni, grozdje obdelujemo 3-krat na sezono. - Odpornost proti zmrzali. Grozdje lahko prenese temperature do minus 20-21ºС, če pa so zmrzali v rastnem območju močnejše in so temperature nižje od teh vrednosti, je treba šmarnico zavetje pozimi.
- Odpornost proti suši. Vpliv suše na kultivar je še vedno slabo razvit. Toda nekateri pridelovalci ugotavljajo, da se ob dolgotrajni odsotnosti vlage (v enem mesecu) listi ne obarvajo rumeno, grozdi se ne pokvarijo in v njih ni več kot 1-2% poškodovanih plodov.
Produktivnost in plodnost
Tisti vrtnarji, ki so že uspeli posaditi in gojiti Lily of the Valley, upoštevajo, da tudi mladi grmi lahko pridelajo do 10 kg grozdja. Na splošno sorta daje stabilne in visoke pridelke. Popolno sadje se začne čez 3-4 leta.
Prisotnost biseksualnih cvetov, ki zagotavlja visoko stopnjo opraševanja, pomembno vpliva na stabilnost pridelka. Grozdni grm se oprašuje neodvisno, ne glede na druge sorte. Pomembno vlogo igra dejstvo, da so grmovje živahno, poganjki pa skorajda stoodstotno zrelost.
Dolgotrajno deževje v obdobju cvetenja in spomladanske pozebe lahko negativno vplivajo na plod in znatno zmanjšajo produktivnost.
Okusne lastnosti
Jagode imajo harmoničen in značilen okus. Celuloza je nežna, sladka s komaj opazno kislostjo, sočna, s prijetno aromo muškatnega oreščka in nevsiljivim, lahkim namigom po šmarnicah ali belem cvetu akacije.
Prisotnost cvetličnega odtenka lahko vznemirja ljubitelje tega jagodičja, vendar pa te note ne ulovijo niti vsi degustatorji. Toda prepoznajo visok okus Lilije, vključno s sladkostjo. V zrelih jagodah je vsebnost sladkorja najmanj 18-19% z kislostjo 5-7 g / l.
Koža je precej gosta, srednje debeline, vendar okusa ne pokvari in je ob uživanju skoraj nevidna.
Uporaba
Grozdje Šmarnica se nanaša na namizne sorte, najbolje pa je, da ga uporabljate sveže. Primeren je za pripravo sokov, za pripravo domačih konzerv, džemov, kompotov, pa tudi za dodajanje peki.
Prednosti in slabosti grozdja iz šmarnice
To je obetavna sorta s številnimi prednostmi, vendar ne pozabite, da je bila vzrejena pred kratkim, za njeno gojenje pa doslej ni bilo zbranih dovolj podatkov.
Razlikujemo naslednje prednosti grozdja:
- dobra odpornost na bolezni in škodljivce (3 od 5 točk);
- nezahtevnost: vremenske razmere in plodnost tal ne vplivajo na okus in trženje plodov;
- odpornost na nizke temperature do -21ºС;
- edinstven sadni okus in prijetna aroma;
- preprosto se razmnožuje, kar olajšuje dobro ukoreninjenje in preživetje tako potaknjencev kot sadik in vej;
- visok in stabilen pridelek zaradi prisotnosti biseksualnih cvetov;
- zrelo sadje ostane dolgo na grmovju brez izgube kakovosti;
- grozdje ima dolg rok trajanja na hladnem - do konca zime;
- odlična predstavitev;
- dobro prenaša prevoz.
Slabosti:
- nagnjenost k odstranjevanju cvetov pod vplivom dežja;
- s čezmerno dolgim staranjem jagodičja na grmu se konsistenca sadne kaše poslabša;
- ni dovolj podatkov o tem, kako učinkoviteje oblikovati grmovje za povečanje donosa.
Razmnoževanje
Šmarje iz lozij se razmnožuje na več načinov:
- S potaknjenci... Potaknjenci se cepijo na zaloge drugih sort grozdja. Zahvaljujoč zdravi odrasli zalogi se sadni grm začne že prej. Toda ta metoda je sposobna spremeniti sortne lastnosti potaknjencev.
- Sadike... Najbolj priljubljena in enostavna izvedba, optimalna pri prvem sajenju grozdja. Ko se ukorenini, bo rastlina dala stabilno in zmerno rast. Prve šopke iz grozdnega grma pri sajenju dvoletne sadike lahko odstranite v tretjem letu, v skrajnih primerih - v četrtem.
- Semena (semena)... Predolga možnost za razplod, pri kateri se jagode pojavijo ne prej kot nekaj let po ukoreninjenju na stalnem mestu. Navodila za gojenje grozdja iz semen najdete tukaj.
- Slojevitost... Letni poganjki spodnjega dela vinske trte so upognjeni v tla, zakopani in potreseni z zemljo. Ob udobnem vremenu in dobrem zalivanju se bo poganjki zagotovo koreninilo, čez nekaj časa pa se bo iz njega oblikoval polnopravni grozdni grm.
Glede na izkušnje ljudi, ki gojijo to sorto, so najboljši načini sajenje sadik ali plastenje.
Kako posaditi šmarnico?
Glavni pogoj za uspešno gojenje grozdja Lily of the Valley je zdrav in kvaliteten sadilni material. Sadike je najbolje kupiti v specializiranih drevesnicah.
Optimalni čas in klima
To hibridno obliko lahko posadimo tako zgodaj spomladi kot pozno jeseni, določenih datumov ni. Na skrajnem od navedenih datumov so potaknjenci in sadike posajeni v mirujočem stanju.
Obdobje od začetka prve spomladanske vročine do začetka junija je ugoden trenutek za sajenje cvetočih sadik z listi. To je čas, ko lahko tapnete.
Pri jesenski zasaditvi je pomembno določiti pravi čas. Najboljša možnost je sredi oktobra. Rastlina bo imela čas, da se ukorenini, a še ni vstopila v rastno sezono. Če sadike posadimo prezgodaj, bodo zrastele za zimo in umrle. In pozno sajenje ne bo omogočilo rastlinam, da se ukoreninijo pred stabilnimi zmrzali.
Kot rečeno, grozdje Lily of the Valley kaže na odlične rezultate v toplem podnebju južnih regij Ruske federacije. Zaenkrat še ni znano, kako se bo ta hibridna oblika obnašala v osrednjem ali severnem podnebnem pasu Rusije.
Izbira in priprava pristajalnega mesta
Za sajenje je izbran dobro osvetljen, sončen, topel in miren kraj. Dobro je gojiti grozdje z južne strani ploskve, za steno hiše ali druge stavbe, ki ščiti nasade pred severnimi vetrovi.
Tla za popoln razvoj grma morajo biti lahka, rodovitna, prepustna, v idealnem primeru črna tla. Če je mesto, izbrano za sajenje, v obdobju dežja ali taline poplavljeno, morate narediti majhen hrib, zemeljski nasip.
Raven podzemne vode ne sme biti višja od 2,5 m od površine zemlje. V nasprotnem primeru je potrebno urediti drenažni sistem za odstranjevanje odvečne vode.
Upoštevati je treba, da se sorta zarašča, in določiti območje, ki je dovolj za udoben razvoj. Če nameravate posaditi več trsov, potem mora biti razdalja med njimi najmanj 3 m, med vrsticami pa 5 m.
Priprava jame za sajenje:
- Izkopljemo luknjo, katere širina in globina sta enaki - 80 do 80 cm.
- Na dno jame nalijte veliko gnojila. Potrebni so kompost in humus, kalijeva sol, superfosfat, dušik in rodovitna tla. Na težkih tleh najprej v jamo postavite drenažni sloj (10 cm), sestavljen iz drobnega ruševina ali gramoza, pomešanega s peskom.
- Na vrh gnojila položite plast rodovitne zemlje. Ločil bo sadične korenine in gnojilo.
- Ne dosežete samega vrha, napolnite luknjo z zemljo, mora biti luknja za zalivanje.
- Prelijte veliko vode, da se zapre.
- Jamo pustite nekaj tednov in v primeru, da jo skuhate jeseni, do pomladi.
Navodila za sajenje po korakih
Koreninski sistem sadike, ki je primeren za sajenje, je bel, rez na vrhu pa je zelen.
Sadike grozdja, kupljene neposredno pred sajenjem, ni mogoče takoj posaditi v jamo. Njene korenine se potopijo v vodo, tako da je rastlina pravilno nasičena z vlago.
Pri sajenju grozdja upoštevajte preprosta pravila:
- Na sredini jame naredite luknjo, ki ustreza velikosti koreninskega sistema sadike.
- Globoko sadiko poglobite v koreninski vrat, to je zelo pomembna točka.
- Luknjo previdno napolnite, pri čemer ne poskušate poškodovati korenin, ampak tla položite tesno, ne da bi v njej puščali praznine.
- Vozite v opori, ki je višja od zasajene rastline, in nanjo privežite sadiko.
- Obilno zalijemo z vodo (2-3 vedra).
- Ko se vlaga absorbira, zemljo v luknji mulčite z gnilo žago ali šoto.
Prve 2-3 tedne je sadiko priporočljivo prekriti z netkano tkanino, tako da neugodni vremenski pogoji ne ovirajo njegovega ukoreninjenja. Nato se zavetišče odstrani.
Nega
Skrb za grozdje je sestavljena iz izvajanja osnovnih agrotehničnih ukrepov.
Zalivanje
Grmovje potrebuje obilno in redno zalivanje. V sušnih obdobjih in med zavezovanjem brstov je treba to storiti pogosteje. Za ohranitev vlage v tleh - zasaditve se mulčijo.
Vrhunski preliv
V prvih 2-3 letih ni potrebno, rastlina ima dovolj tistih gnojil, ki so jih med sajenjem položili v luknjo. Spomladi je priporočljivo vnašanje organskih snovi, jeseni pa fosfor-kalijeva gnojila. Enkrat na vsaka tri leta izvajamo gnojenje s kalijevim magnezijem za kopičenje sladkorja v plodu in povečanje donosa.
Obrezovanje
Odvija se dvakrat letno:
- pomladi - odrežite stare, slabo prezimljene poganjke (več o spomladanskem obrezovanju grozdja preberite tukaj);
- v jeseni - po obiranju grozdja porežemo poganjke, na vsakem pa pustimo do 8-10 oči, zrežemo nezreli del trte.
Zimske priprave
Če se zimske temperature na območju spustijo pod -21 ° C, grozdje potrebuje zavetje. Rastline ne smemo izolirati, dokler se ne vzpostavi stabilno zmrznjeno vreme -2 ... -5 ° C. Če to storite prej, kot je bilo pričakovano, ne da bi čakali na hladno vreme, bo trta pod "krznenim plaščem" iztrgala.
Izkušeni pridelovalci uporabljajo ta način zavetja pozimi:
- poganjki so upognjeni do tal, pod njimi so postavljeni majhni leseni bloki in pritrjeni;
- zaprite s sladkorno vrečko, razrezano na straneh (material je dihan, za razliko od filma);
- na vrhu se vlije sloj zemlje (do 10 cm), ki se vzame vzdolž položene in pritrjene trte. Žlebovi tvorijo utore, kjer bo voda v primeru odtajanja tekla.
Bolezni in škodljivci
Ob upoštevanju povprečne odpornosti šmarnice na bolezni in škodljivce se obvezne preventivne obdelave izvajajo trikrat na sezono:
- pred cvetenjem;
- na koncu cvetenja;
- ko so plodovi velikosti graha.
Uporabljajte fungicide in druga zaščitna zdravila, pri čemer upoštevajte priložena navodila.
Glavna nevarnost so glivične bolezni. Razmislimo o najpogostejših:
Bolezen | Simptomi | Kako se boriti? |
Plesen | Sivo cvetenje in rumene lise na listih. | Pršenje grozdnih grmov z drogami:
|
Oidij | Sivo cveti na jagodičjih in listih, kasneje - jagodičje pokanje. | Uporaba fungicidov:
|
Siva gniloba | Vpliva na vse nadzemne dele grma, ki so prekriti s sivo puhasto prevleko. Grozdje grozdja, ki visi blizu tal, je pogosteje okuženo. | Težko je zdraviti. Zdravila se uporabljajo:
Preventivni ukrepi: vezanje, redčenje, obrezovanje. |
Zaščita pred pticami in žuželkami
Zreli sadeži privabljajo ptice in žuželke, ki so sposobni povzročiti opazno škodo na pridelku. Da bi zaščitili vinograd pred osi, grmovje poškropimo z raztopino klorofosa, identificiramo in uničimo pa tudi gnezdo os.
Za zaščito pred pticami uporabite:
- Straši. Zvočni, vizualni in zapleteni.
- Izolacija zorenja plodov. Kot uporabljeni material:
- til;
- najlonske nogavice;
- ribiške mreže;
- dvojne mreže za pakiranje zelenjave.
Ocene grozdja
Aleksander, 56 let, poletni prebivalec, regija Rostov.Vse bolj mi je všeč Lily of the Valley. Presenetljivo je, da vrže dobra socvetja, veliko se drobi, mislili so, da jagod ne bo, in rastejo zelo počasi. Toda od druge polovice poletja hitro pridobijo težo in barvo, nato pa sladkor in okus! In grozdi so spodobni. Vesel z letino.
Anna, 37 let, ljubiteljska vrtnarka, Anapa.Pojavil se je že posejani signal. Okus je odličen, zdaj pa dozorijo šopki na mačehi, prepričan sem, da bodo pobrali sladkor pred hladnim vremenom.Pred kratkim je orkan minil, potem pa je več kot en dan deževalo. Gledam, vsi grozdi so nedotaknjeni, jagode niso počile. To je moje grozdje, razmnožila ga bom.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Upoštevajoč preprosta pravila sajenja šmarnice in skrbi za to, lahko dobite bogate letine osupljivo okusnih in lepih jagod. Na splošno je sorta obetavna za gojenje zelenjavnih vrtov, poletnih koč (za lastno porabo) in tudi za komercialne namene.