Vzgoja piščancev je donosen posel, katerega glavna prednost je proizvodnja jajc in mesa. Ti izdelki so se tako vključili v našo prehrano, da si je zelo težko predstavljati svoje življenje brez njih. Toda rejce je že od nekdaj zanimalo vprašanje, koliko let piščanci hitijo in ali vsak dan živina hiti s popolno skrbnostjo in ustreznim vzdrževanjem?
Koliko let piščanci hitijo doma
Jajca in meso so bogati z različnimi koristnimi mikroelementi: vitamini in aminokislinami. Poleg tega človeško jajce človeško telo absorbira za 98%, zato so ti izdelki tako zelo cenjeni med ljudmi. Ko ste se odločili, da boste plaste držali doma, morate vedeti ne le o značilnostih skrbi za njih, temveč tudi o tem, koliko let piščancev hitijo.
Ko ptice začnejo leteti
Eden najpomembnejših dejavnikov, ki vplivajo, v kateri starosti ptice začnejo letati in kako dolgo letijo piščanci, je pasma pernatega. Za takšne namene je najbolj racionalno vsebovati jajčne sorte. Tak piščanec se nosi od starosti petih mesecev. Sama jajca so majhna, njihova barva pa je odvisna od tega, katere pasme je ptica sama. Poleg tega imajo izdelki iz prvih sklopk velik rumenjak. Z 8. mesecem se povečata teža in velikost jajc, rumenjak pa se zmanjša.
Piščanci lahko prej začnejo odlagati jajca. Vse je odvisno od čustvenega stanja krilatih. Hranjenje domačih piščancev ni enostavno. Vzreditelj mora izbrati varen, miren prostor zanje. Če je piščančja cona nameščena ob cesti, lahko to vpliva na obdobje nastajanja jajc, njen začetek in trajanje. Poleg tega, če na kmetiji živijo druge ptice, lahko to tudi negativno vpliva na produktivnost. Vsako psihološko nelagodje se odraža v tem, koliko jajčnih kokoši lahko odloži na dan, teden ali celo leto. Zato mora rejnik izpolniti vse potrebne zahteve, da mu plasti dajejo želeni dobiček.
Pogoji za trajanje obdobja produktivnosti ptic
V gospodinjskem okolju piščanci začnejo odlagati jajca zgodaj, od 4-6 mesecev.
Toda dolžino produktivnega obdobja je težko predvideti. Najvišja stopnja - do 300 jajc na leto - je dosežena zaradi posameznih značilnosti križancev ali običajnih pasem. Poleg tega je veliko odvisno od pravilnosti dejanj vzreditelja. Na proizvodnjo perutnine iz jajc vplivajo:
- Značilnosti prehrane. Uravnotežena prehrana, ki vključuje pravilen delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, vpliva na zdravje piščancev. Močnejša je njihova imuniteta, večja je produktivnost in trajanje. Poleg tega je pomembno, da hrana, ki jo zaužijejo ptice, vsebuje zadostno količino vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje zelenjava, zelišča, školjke in drugi izdelki.
- Pogoji pridržanja. kokoš mora biti zaščitena pred prepihom, imeti mora sistem prezračevanja in ogrevanja, kar je potrebno za ptice v hladni sezoni. Pomembno je tudi, da so hranilniki in pitniki nameščeni v hiši, da lahko ptice do njih zlahka dostopajo.
- Genetski dejavnik. Sloji jajčne pasme bodo jajca odlagali dlje kot druge. Poleg tega so pomembne tudi značilnosti ptičje imunosti proti različnim boleznim, ki vplivajo tudi na produktivnost.
- Čika se izvali.
V gospodinjstvih ptica hiti do 2 leti. Od tega je le 12-18 mesecev za kmeta najbolj koristnih. Po tem obdobju se produktivnost zmanjša, prav tako kakovost samih jajc. Po 2 letih, ne glede na to, kako težko se človek trudi, se bo stopnja nastajanja jajc zmanjšala in takšna krilatica ne bi bila primerna.
Če piščancev, starejših od 2 let, ne odstranjujete, se tudi okus mesa poslabša, zato naj vzreditelj vnaprej razmisli o potrebi po vrtenju živine. Kmet mora vzgajati piščance ali pridobiti nove. So pa tudi izjeme. Nekaterim piščancem je lahko koristno hranjenje, saj kljub zreli starosti rejcu še naprej prinaša dobiček. Toda vsi takšni primeri so posamični in redki, zato morate skrbno spremljati živino in pravočasno prepoznati in odpraviti neproduktivne posameznike.
Vsak kmet bi moral vedeti za to
Da bi domače piščance pravilno vzdrževali, brez izgub in težav, se morate zavedati tudi, da v obdobju nastajanja jajc obstajajo premori.
Lahko jih povzročijo pomanjkljivosti v negi in hranjenju, pa tudi značilnosti imunskega sistema. Pogosto prekinitev proizvodnega obdobja povzroči naravni molt, ki ga vsaka ptica podvrže enkrat v celotnem življenju. Ta postopek se začne pri enem letu starosti in traja do 5 mesecev. Nekateri sloji so bolj nagnjeni k stajanju, zato jih je treba zavreči. Zdrave piščance stali hitro in na delih.
Kokoši nesnice lahko trpijo tudi zaradi bolečega taljenja, kar vpliva tudi na produktivnost. Kako dolgo traja takšna pavza, je odvisno od stanja imunosti kokoši in tudi od ukrepov rejca. Najpogosteje so glavni krivci tega pojava:
- vsebinske napake;
- pomanjkanje hranil v dnevni prehrani;
- stres;
- hormonske motnje
Gospodinjske ptice doživljajo tudi letno gnilobo, ki se pojavi jeseni. Padec produktivnosti je hiter. Najpogosteje se kokoši nesnice obnovijo po 30-50 dneh. Nekateri kmetje se lotijo trika, pri čemer samostojno povzročijo stalež v celotni živini. Najbolj ugodno obdobje je konec poletja.
V domačih razmerah metoda umetnega molta kaže dober učinek. Po zaključku menjave pljuve piščanec bolj aktivno in boljše hiti. Umetno taljenje lahko nastane na različne načine (hormonski, zootehniški itd.). Glavna stvar je, da se pred tem posvetujete z veterinarjem, da človekova dejanja ne bi privedla do nepopravljivih posledic.
Ohranjanje produktivnosti na isti ravni
Številni dejavniki vplivajo na to, koliko jajc na dan, mesec in leto proizvede kokoš nesnica v gospodinjstvu. Na nekatere od njih lahko v njihovo korist vpliva vzreditelj sam. Če želite stalno vzdrževati raven lastnega dobička, bi morali sistematično spreminjati živino, ki se mudi. Stare, neproduktivne ptice se zavržejo, pri čemer ostanejo le dobičkonosni piščanci. Nič manj pomembna pa je tudi dopolnitev plete. Število odraslih piščancev, ki še vedno nosijo, ne sme presegati 40% vse živine. Preostala večina je mladih.
Tudi postopek dopolnjevanja živine ima svoje značilnosti, ki vključujejo:
- Potreba po ohranjanju novih piščancev izoliranih od starega staleža. Ptice se morda ne ujemajo skupaj, pa tudi med seboj kužijo nalezljive bolezni.
- Kraj, kjer bodo živele bodoče piščance, je treba očistiti in razkužiti, piščančji kozarček, ki je bil prej operiran in ni bil očiščen, je nevaren za mlade piščance. Lahko zbolijo.
- Piščančji kotel mora biti opremljen s posebnim ograjenim prostorom za hojo. Najbolje je, da ga postavite na travo, ki jo lahko pojedo kokoši in tako prehrano dopolnijo s koristnimi snovmi.
Hraniti stare ptice je nepraktično. Že po dveh letih se njihova produktivnost zmanjšuje, kakovost njihovega mesa se poslabša. Poleg tega jedo enako. Takoj ko se stroški krme prenehajo izplačevati, se posamezne ptice izločijo. Novinski kmet se lahko usmeri tudi po tem, koliko mesecev se dodeli plastim za obstoj. V proizvodne namene piščanci odstranjujejo 11 mesecev. V gospodinjstvu ga je bolje pridelati do 2 leti.
Poleg tega bi se moral vsak vzreditelj zavedati posebnosti nege ptic. Včasih se stopnje proizvodnje jajc zmanjšajo zaradi nepravilnega izbora človeka. Za nadaljnje vzdrževanje bi morali pustiti samo zdrave posameznike, čistokrvne piščance brez napak v razvoju.