Obstaja veliko vrst mandarin. Maroške mandarine so zlahka prepoznavne po posebnih nalepkah v obliki črnega diamanta. Preučevanje značilnosti plodov vam bo omogočilo pravilno izbiro in uživanje v okusu.
Marokanske mandarine
Značilnosti sorte
Mandarine iz Maroka imajo porozno kožo z enakomerno barvo. Maroški mandarine naj bodo težke, imajo dobro gostoto, takšno sadje bo sladko. Suhega sadja ni vredno jemati.
Opis grma
Marokanske mandarine so zimzeleno drevo, ki zraste do višine približno 4-5 m, njegov pridelek je 5-7 tisoč plodov.
Krošnja drevesa je okrogla, širi se in doseže premer 3,5 m. Lubje drevesa je svetlo sive barve, poganjki so temno zeleni. Mandarina ima majhne, usnjene liste z ostrimi konci, imajo obliko jajčeca, njihova barva ostane nespremenjena kadar koli v letu.
Obdobje cvetenja drevesa je od aprila do začetka poletja. Obstajajo enojni in parni cvetovi, ki se nahajajo v oseh listov. Lepo dišijo, dišijo po bergamotu.
Opis plodov
Plodovi naj bodo čvrsti, pravilne oblike, prihajajo od svetlo rumenih do oranžnih odtenkov. Celuloza maroških sadežev ima malo semen in je sočna. Okus sladkega in kislega, sladkoba prevlada nad kislino. Plodovi zrastejo do premera 4-6 cm, vključujejo 10-12 lobulov. Rumeno-oranžna kaša je sestavljena iz vrečk, ki vsebujejo sok.
Pravila za izbiro sadja
Razlikovanje zrelih maroških mandarin od nezrelih in razvajenih mandarin bo delovalo, če upoštevate pravila za preverjanje in proučevanje njihovih zunanjih lastnosti:
- sadež je začel gniti, če iz njega malo pritiska sok;
- ko so mandarine zrele, se njihova koža zlahka olupi;
- plodov s pikami, plesni ni mogoče jesti;
- če ima sadje udrtine, jih zamrznemo ali začnejo gniti;
- suha lupina plodov kaže na njihovo slabo kakovost;
- glede na velikost plodov se določi njihov okus: velik, najpogosteje kisel;
- najslajši okus je v srednje velikih plodovih s svetlo oranžno kožico;
- rumeno gosto sadje je sladko.
Gojenje
Plodovi so samoprašni. Prvo letino dobimo 3-4 leta po sajenju. Prvi poganjki zrastejo zgodaj spomladi, drugi sredi avgusta. Sadje se oblikuje ob lanski drugi rasti ali prvi v tekočem letu.
Zorenje maroških plodov se zgodi oktobra, decembra jih pobiramo. Rast in oblikovanje plodov se pojavi v 7 mesecih.
Nega
Skrb za drevo je še posebej pomembna med cvetenjem in razvojem plodov. Zapuščanje vključuje povečanje fosfor-kalijevih dodatkov, zmanjšanje dušika.
Drevo neodvisno uravnava število jajčnikov in odstranjuje odvečne. Običajna obremenitev je 1 plod na 15-20 listov, drugi se odstranijo.
Plodovi so nagnjeni k razpokanju, če se izvaja nepravilno zalivanje, v zemlji se je nabrala velika količina dušika.
Bolezni in škodljivci
Mandarine potrebujejo nego
Marokanske mandarine so, podobno kot abhazijske, dovzetne za bolezni in škodljivce. Na njihov razvoj vplivajo razmere, v katerih se gojijo plodovi:
- suh ali vlažen zrak;
- neravnovesje elementov v sledovih v tleh.
Bolezni mandarin:
- Antracnoza. Prizadeti so vsi deli drevesa, listje porumeni in pade, lubje izgubi obliko, koža postane prekrita z rdečimi pikami, to vodi do gnitja.
- Gommoz. Bolezen se kaže kot rdeče rjave pike, na katerih se pojavijo lubje v lubju, iz razpok pa se pojavijo dlesni.
- Bradavica (krasta). Prizadenejo listje, poganjki, plodovi. Pojavi se v obliki prosojnih sivo-roza lis. Jajčniki se posušijo, odpadejo, plod postane rjav, lupina rjava, z gomolji.
Maroški škodljivci po sadju:
- Spider pršica. Vpliva na liste, jih ovije s pajčevinami, posledično se zvijajo.
- Ščit. Nevarno za sadje v hladni sezoni. Spodnji listni listi, veje trpijo, na drevesu se pojavi izcedek.
Boj proti bolezni
V boju proti antracnozi pomaga "Fitosporin", okužene dele drevesa odstranimo. Bolezen se razvije zaradi zakopavanja sadik v zemljo, njene škode, presežka dušika in pomanjkanja kalijevo-fosforjevih gnojil.
Če se na plodovih pojavi gommoza, so razpoke zaščitene pred dlesni, jih obdelamo z bakrovim sulfatom, rane pa na vrhu pokrijemo z vrtnim lakom.
1% raztopina Bordeaux pomaga pri boju proti kraste, škropljenje se ponovi 3-krat.
Zatiranje škodljivcev
Ko odkrijemo pajkovo pršico, uporabimo prho: listje se vlije z mrazom ali vodo pri temperaturi 40 ° C, zalivanje se ponovi 2-4 krat. Škodljivce odstranimo vzporedno z zobno ščetko, tla so prekrita s pepelom. Po 11-12 dneh se zdravljenje ponovi. V hudih primerih uporabite zdravila "Fitoferm" ali "Actellik".
Milna raztopina pomaga pri boju proti ščitu. Za pripravo ga 20 g mila razredčimo v 3 litre vode, liste obdelamo z raztopino in pustimo pol ure, nato jih speremo. Če se je škodljivec resno naselil na drevesu, uporabite "Fitoferm" ali "Actellik". Na začetni stopnji odkrivanja parazitov se uporablja pranje s česnovo ali čebulno juho.
Maroški dnevniki mandarin
Sezonske mandarine iz Maroka | Pregled sadja
Mandarine Maroko. Maroko
Zaključek
Maroške mandarine imajo prijeten okus. Izkazalo se bo, da bodo izbrali sočno sadje in uživali v njihovi uporabi po preučevanju pravil kmetijske tehnologije in značilnosti plodov.