Narava Čeljabinske regije je bogata z gozdovi. Rastlinski pokrov je zaradi svoje edinstvene lege, ki obsega 3 naravna območja, raznolik. Gobe na območju Čeljabinska so neke vrste svet, napolnjen z bogato izbiro, ki jo prebivalci Južnega Urala uživajo z veseljem. Lov na gobe je zelo priljubljen med lokalnim prebivalstvom.
Nabiranje gob v regiji Čeljabinsk
Predmestje Čeljabinska
Zemljevid krajev z gobami v Čeljabinskem je zelo obsežen, vendar prebivalce glavnega mesta regije najbolj zanimajo kraje, kamor jih je mogoče doseči razmeroma hitro. Nabiralci gob iz Čeljabinska poznajo takšna imena, kot so Butaki, Boljše jezero Kremenkul, Bayramgulovo, jezero Kasargi.
Sezona gob v celotni regiji traja od sredine junija do sredine oktobra, pred prvo zmrzaljo. Na začetek sezone močno vpliva vreme. Če je od začetka poletja dobra vlaga in primerna temperatura, se micelij zbudi veliko prej - v maju. Gobe aktivno rastejo od začetka junija.
Butaki, Taktybai
V bližini vasi Butaki tu rastejo obilne medene gobe vse do same zmrzali, obstajajo pa tudi gobarji in gobe. Nedaleč od Poletaeva, 70 km od Čeljabinska, je vasica Taktybay. Lokalni gozdovi omogočajo, da lepo uspevajo različne gobe, vključno z belimi in russulami.
Novi ključi, Kasargi in Dolgoderevenskoe
V listopadnih gozdovih ob jezeru Kasargi se uspešno nabirajo boletus in bolet. Kraj je bogat tudi z gobami, kot so porcini in mlečne gobe. Običajno se začnejo sredi julija, gojijo pa sredi oktobra.
Boletus boletus raste pod vasjo Dolgoderevenskoye. Nedaleč od mesta je koča naselje Novye Klyuchi. Gozd tam je mešan, zato lahko v njem najdete okončine, žlebiče, mlečne gobe in lisice.
Kermenkulsko jezero
Gozdovi na območju jezera Bolshoy Kermenkul veljajo za kraljestvo prašičev, ki ljubijo mah in lišaje, pa tudi odcedna, peščena in peščena ilovnata tla. "Kralj" gob nabirajte od vključno julija do septembra.
Na zahodni strani tega jezera je pod drevesi veliko grudic.
Troitsk
Troitsk je eno najbolj gobarskih krajev na območju Čeljabinska, ki že dolgo drži to slavo. To območje je precej oddaljeno od velikih središč, kar otežuje potovanje, vendar se splača. Na voljo so jurčki, jurčki, russule, šmarnice in celo šampinjoni. Slast je enostavno najti v brezovih gozdovih. V bližini vasi Tselinny so taki ljudje.
Kosobrodski gozdovi na tem območju so znani po svojem ulovu. Tradicionalno veliko prodajalcev gob na lokalnih trgih, kjer vedno najdejo katero koli vrsto, tako svežo kot posušeno, dobro govori o stanju gob v regiji.
Avtocesta Kyshtym-Ozersk, mesto Kasli
Čeljabinski gozdovi so bogati obabks
V bližini avtoceste Kyshtym-Ozersk so v regiji Čeljabinsk priljubljene gobarske točke.
V listopadnih gozdovih so strni in mlečne gobe. Iglavci gozdov na tem območju so ponavadi bogati z nafto. Na drugi strani jezera Irtyash, na njeni severni strani, je mesto Kasli, v gozdu, blizu katerega gobarji in kepice pogosto nabirajo gobarje in čebulice.
Zahodna smer iz Čeljabinska
Ob avtocesti M5 od Čeljabinska do Ufe je veliko zanimivih krajev glede rasti in nabiranja gob. Zahodna smer iz Čeljabinska:
- Jezero Kisegač: gozd poleg nje se nahaja 100 km od Čeljabinska. Na voljo so mlečne gobe, jurčki, jurčki, rusule, šampinjoni in šampinjoni.
- Okrožje Chebarkul: lokalno gozdno-stepsko območje se nahaja 90 km od Čeljabinska.
- Varlamovsky Bor: to gozdno območje se nahaja 80 km od Čeljabinska. Na voljo so gobice s prašiči, gobe, russula, gobice boletus, mlečne gobe, šampinjoni.
Taganay
Gobe v številnih krajih dobro uspevajo v regiji Čeljabinsk, vendar je nacionalni park Taganay eden najbolj priljubljenih za tihi lov. To je tradicionalno gojišče gob prašičev.
Irina Selyutina (biolog):
Nacionalni park "Taganay" je prvi predmet takega načrta, ustvarjenega na Uralu. Zgodilo se je 5. marca 1991. Njegova skupna površina je 56,8 tisoč hektarjev. Nahaja se na ozemlju mestnega okrožja Zlatoust in nepomembnem delu okrožja Kusinsky v regiji Čeljabinsk.
Za obiskovalce parka velja določeno pravilo: ob vstopu se morate registrirati in pridobiti dovoljenje. Dovoljenja podajte na dva načina:
- V upravnem središču osrednje posesti narodnega parka.
- Preko uradne spletne strani nacionalnega parka Taganay.
Če ste se v nacionalni park pripeljali z osebnim avtomobilom, ga lahko uporabljate brez omejitev na javnih cestah, ki potekajo skozi park: naselju Zlatoust Magnitka in Zlatoust-Miass.
Če načrtujete pohod, boste morali slediti poti, ki je navedena ob prijavi.
Hkrati je obisk posebej zavarovanega območja strogo prepovedan.
Poleg tega obstajajo številne druge užitne vrste, kot je na primer bolet.
Po podatkih osebja parka v Taganai raste 300 vrst gob: 142 vrst se v regiji Čeljabinsk šteje za užitne, 121 pa neužitnih, strupenih.
Bele gobe, lisičke, rumeni ježi in russula veljajo za jesenske gobe, nabirajo jih lahko do sredine oktobra.
Porcini gobe so šle množično! Gobe 2019. Prvi del.
Gobe v gozdu. Mesta gob v regiji Čeljabinska.
Gobe na Južnem Uralu so se pojavile z zamudo
Zaključek
Regija Čelyabinsk je polna industrijskih mest in objektov, ki se nahajajo skoraj blizu drug drugega. Svetujemo, da izberete zbirna mesta, ki se nahajajo zunaj območja 60 km od industrijskih območij. Poleg čudovitih prehranskih in prehranskih lastnosti imajo gobe sposobnost, da dobro absorbirajo strupe, zato je treba gobe v Čeljabinsku nabirati s posebno pozornostjo in jih nato temeljito kuhati, kar jim bo pomagalo osvoboditi škodljivih snovi, izključiti ali zmanjšati zastrupitev.