Zelje je ena najbolj hladno odpornih zelenjavnih kultur. Zaradi odpornosti proti zmrzali in nezahtevnosti se uspešno goji tudi v regijah s kratkimi in hladnimi poletji. Spoznamo načine gojenja zelja, odvisno od zrelosti in podnebnih razmer.
Pogoji gojenja
Da bi dobili dostojno letino zelja, je treba ustvariti ugodne pogoje. Ta pridelek je zelo odziven na preliv in zalivanje. Od rastnih pogojev ni odvisno samo število kilogramov, odvzetih s 1 kvadratnega metra. m, pa tudi okus glav zelja, njihova struktura in gostota.
Temperatura
Zelje spada med hladno odporne pridelke - zmožno je prenašati kratkotrajne temperaturne padce do minus 5 ° C. Jesen lahko zelje zdrži močnejše zmrzali, ne da bi poškodoval pridelek.
Optimalna temperatura za razvoj zelja je od +15 do +18 stopinj. Ta kultura ne mara vročine, dobro raste v hladnem vremenu. Temperature nad + 25 ° C negativno vplivajo na oblikovanje glave. Toplota prispeva k povečanemu kopičenju nitratov.
Vlažnost
Zelje ljubi vlago - velikost in okus glav zelja je odvisen od pravilnosti zalivanja. Ampak ne morete dovoliti prekomerne vlage - izzove različne bolezni. Če so tla ves čas vlažna, korenine v zelju postopoma odmrejo, listi se porjavijo in odmrejo - začne se bakterioza.
Osvetlitev
Zelje ne raste dobro na zasenčenih območjih. Za oblikovanje velikih in gostih glav zelja, sočno in z bogatim okusom, kultura potrebuje veliko sonca. Ta pridelek spada med rastline z dolgimi dnevi - dlje kot so dnevne svetlobe, hitrejši je razvoj.
Posledice pomanjkanja svetlobe:
- moten je normalen razvoj rastline;
- nitrati se aktivno kopičijo v glavah zelja;
- spodnji listi prenehajo rasti in, rumeno poginejo, prezgodaj odmrejo;
- apikalni popki, ki še naprej rastejo, odvržejo vse več listov, glave zelja pa niso vezane.
Predhodniki
Zelja ni priporočljivo saditi na območjih, kjer so pred tem rasle zelje katere koli vrste, čebula, korenje, grah, repa, redkev in vse križnice. Belo zelje najbolje uspeva po:
- stročnice;
- zeleno gnojenje in letne krmne rastline;
- kumare
- krompir;
- pesa;
- paradižnik.
Da bi ohranili zdravo fitosanitarno stanje tal, zelje na mestu ponovno posadimo najpozneje 5 let pozneje.
Značilnosti sajenja in nege
Vegetacijsko obdobje pri zgodnjem zelju je 50-110 dni, v poznem in srednjem zorenju - 100-200 dni. Gojenje sadik lahko skrajša čas bivanja pridelka na odprtem terenu za 60-70 dni.
Metoda sejanja je nekoliko težja od neposredne setve v tleh, omogoča pa hitro pridobivanje pridelka. Naučimo se, kdaj je bolje posejati semena, kako gojiti in presaditi sadike.
Optimalen čas setve
Sadike, gojene v različnih obdobjih, različne stopnje rasti, moč in moč. Boljše kot so temperaturne in svetlobne razmere, hitreje rastejo sadike.
Da bi izračunali čas setve semen za sadike, je treba razmisliti - v kakšnih pogojih bo zrasel. Preveč zgodnja setva zahteva dodatno umetno razsvetljavo in če sadike gojimo v rastlinjaku, bo to ustvarilo optimalne temperaturne pogoje.
Datumi setve so odvisni od podnebnih razmer v rastni regiji in tudi od sorte zelja:
- zgodnje sorte sejejo od 15. do 25. februarja do 5. do 15. marca;
- povprečno - od približno 10. do 20. aprila;
- pozno - od približno 1. do 15. aprila.
Gojenje sadik
Postopek gojenja sadik zelja:
- Priprava semen. Obstaja več možnosti obdelave:
- Dezinfekcija. Prva možnost je potopitev 15-20 minut v šibko raztopino kalijevega permanganata. Druga možnost je potopitev v vročo (45-50 ° C) vodo za pol ure. Ko vzamete semena iz vroče vode, jih takoj za 2-3 minute postavite v hladno vodo.
- Spodbujanje rasti. Semena se po navodilih namočijo v biološkem aktivatorju - na primer v cirkonu ali Albitu.
- Priprava tal. Za gojenje sadik uporabite poseben substrat ali si pripravite mešanico zemlje iz naslednjih komponent:
- travnato zemljišče - 1 del;
- šota - 1 del;
- humus - 1 del;
- lesni pepel - 10 žlic. l na 10 kg mešanice.
- Sejanje semen. Seme posejte v škatle ali posamezne kozarce. Še posebej priročno je gojenje sadik v kasetah z lonci velikosti 4,5 × 4,5 × 3 cm, prostornina enega lonca je 65 kubičnih metrov. glej. Sadike iz kaset se bolje ukoreninijo in zbolijo manj. Značilnosti setve semen:
- V predalih. Z mešanico zemlje jih napolnimo za približno 5 cm. Narejeni so majhni utori - približno 1 cm, med sosednjimi utori - 3 cm, brazde se odlijejo s šibko raztopino kalijevega permanganata. Semena posadimo v brazde z intervalom 2 cm. Semena potresemo z zemljo in jih nežno zbijemo.
- V ločenih kozarcih. V vsak kozarec sejemo 2-3 semena - v ločenih luknjah. Preostala kmetijska tehnologija je enaka kot pri setvi v škatle.
- Nega. Dnevna temperatura se vzdržuje v območju od +15 do + 18 ° С, nočna - od +8 do + 10 ° S. Nastale sadike zalivamo z vodo pri sobni temperaturi. Pripravimo raztopino natrijevega humata 0,015% - zalivamo poganjke 10 dni po setvi in 5-6 dni pred presaditvijo v odprto tla. Sadike hranimo z raztopino sečnine, superfosfata in kalijevega klorida. Za 10 l vzamemo 15, 30 in 30 g:
- v fazi 2-3 listov - 150 ml na rastlino;
- 4-5 dni pred presaditvijo - 500 ml na rastlino.
- Utrjevanje. Teden dni pred sajenjem se zaostrijo pogoji zadrževanja - znižajo temperaturo, povečajo prezračevanje, zmanjšajo pogostost zalivanja in odnesejo sadike na svež zrak. Najprej sadike vzamemo za kratek čas, postopoma se čas "sprehodov" povečuje.
V fazi 6-8 listov Silk potresemo z zeljem - za povečanje donosa, pa tudi za povečanje vsebnosti sladkorjev in vitaminov C.
Tla za sadike je treba razkrojiti - z lesnim pepelom, apneno pušo, dolomitno moko. Prekomerna kislost je glavni vzrok številnih bolezni zelja.
Izberi
Vrtnarji obiranje obirajo kot sajenje sadik - iz velikih posod v ločene kozarce. Toda v agrotehniki je nabiranje dogodek, ki sestoji iz presajanja s ščetkanjem korenine za tretjino ali četrtino.
Namen krama je spodbuditi razvejanje koreninskega sistema. Paradižnik potrebuje tak postopek, vendar ščepanje korenine za zelje je nesprejemljivo. V primeru zelja je nabiranje pravzaprav polaganje odebeljenih sadik.
Če se zelje poseje v ločenih kozarcih po 200-300 ml, nabiranje ni potrebno. Pripravljene sadike takoj posadimo v odprto tla.
Potopne lastnosti:
- Sadike sadimo 1-2 tedne po setvi semen.
- Običajno potopljene sadike se začnejo po pojavu dveh pravih listov. Toda zelje lahko posadimo prej - takoj, ko nastanejo kotiledon listi in se pojavi prvi pravi list. In če so kotiledonski listi dobro razviti, potem lahko začnete nabirati, ne da bi čakali na pojav pravih listov.
- Potapljajo se samo močne sadike - če je šibka, podolgovata, potem najverjetneje ne bo ukoreninila.
- Nabiralnika ne morete vleči - zaraščene rastline se težje ukoreninijo.
Zgodnje obiranje zelja je povezano z ranljivostjo koreninskega sistema - prej ko so sadike posajene, manjša je verjetnost, da bodo rastline ujele bolezen.
Postopek sedenja:
- Priprava tal. Primerna je enaka tla, v katero so posejala semena - ničesar novega vam ni treba izumiti. Tla morajo biti ohlapna in z nevtralno kislostjo - 6,5-7 pH. Zaželeno je, da ga razkužite - kalcin v pečici in prelijete s Fitosporinom. Najlažji način je nakup gotovega substrata v agro trgovini.
- Priprava posod. Sadike so posajene v ločenih posodah s prostornino 200-300 ml. Lahko so kasete ali plastična očala. V posodi mora biti drenažna luknja. Če jih ni, se pripravi drenažna plast - na dno se vlije kamenčki ali ekspandirana glina. Obe drenažni tehniki se lahko uporabljata hkrati - vendar to ni potrebno. Tabela 1 - izračun potrebe po kasetah.
- Presaditev v ločene posode. Šibke sadike zavračajo, jemljite le močne in zdrave primerke.
- 2 uri pred nabiranjem ali 6 ur po njem rastline poškropimo s stimulatorjem rasti - navadno uporabljajo cirkon ali Epin.
- 3-4 ure pred presaditvijo sadike zalivamo s toplo vodo - da preprečimo, da bi tla med presaditvijo odplavila korenine.
- V posodah, napolnjenih z zemljo za 2/3, se opravijo poglobitve, v katere rastlino previdno presadimo - skupaj s grudico zemlje. Sadiko pokopljemo skoraj do kotiledonskih listov in jo zalijemo s toplo vodo. Priporočljivo je, da vlijete hranilno raztopino - "Fitosporin" ali "Cornesila". Po zalivanju na vrh nalijemo malo več zemlje - tako da se ne tvori skorja.
- Nadaljnja oskrba. Presajene sadike prestavimo na toplejše mesto, optimalna temperatura v tem obdobju je od +18 do + 22 ° C. Po nekaj dneh pristanka se lahko vrnete v običajne pogoje.
Tabela 1
Kategorija razreda | Število sadik, v tisoč enotah / ha | Število celic | Kapaciteta celice, kubična cm | Trajanje gojenja, dnevi | Število standardnih sadik, kos / m2. m | Potrebujete kasete, kos. |
Pozen | 40-50 | 144 | 18 | 35-40 | 864 | 276-347 |
Zgodaj | 55-60 | 64 | 65 | 30-35 | 400 | 860-940 |
Izkušeni vrtnarji so korenine potapljajočih sadik namočili v raztopino Fitosporina in Kornesile. Prva ščiti rastline pred glivičnimi boleznimi, druga spodbuja nastajanje korenin. Če zdravila Fitosporin še niste uporabili, priporočamo, da v vsak kozarec daste tableto "Gliokladin" - za preprečevanje glivičnih bolezni.
Odprta presaditev
Zelje posadimo na dobro osvetljenem območju. Če ni nevarnosti zamašitve, gojijo rastline na ravni površini, sicer se naredijo ozke gredice.
Značilnosti presaditve zelja v odprtem tleh:
- Datumi Na čas presaditve zelja v odprto tla vpliva več dejavnikov - podnebne razmere, pripravljenost sadik in kategorija kategorije. Odvisnost datumov sajenja od zrelosti je v tabeli 2.
Običajno se zgodnje zasaditve zelja začnejo sredi aprila, zasaditve pa prekrijejo s folijo - za zaščito pred zmrzaljo. Pristanek je končan v obdobju od 5. do 20. maja. Približno v istem času so posajene sorte srednjega zorenja, vendar je mogoče kasneje. - Tla. Tla pripravimo jeseni. Kopajo ga, vnašajo gnojilo pod odkop. Zelje potrebuje dušik, kalij in kalcij v velikih količinah, zato jeseni prinesejo organsko snov - gnoj ali kompost. Najbolje za zelje je kombinacija organskih (40-50 kg na 10 kvadratnih metrov) in mineralnih gnojil (100 g dušika, 60 g kalija in 90 g fosforja). Tik pred pristankom:
- Če najdba od padca ni bila izkopana, jo izkopljejo. Med kopanjem naredite 1-2 g bora na 1 kvadrat. m
- Tla zrahljajte z grabljem.
- Zalivajte tla in ko se vlaga absorbira, tvorijo gredice.
- Vnesemo mineralna gnojila - vse fosfor, 2/3 kalija in 1/2 dušika. Preostala gnojila nanesemo pozneje - ko so vrstice zaprte in glave zvite.
- Vzorec pristajanja. Če prihranite na površini, se količina vitaminov v glavah zelja zmanjša, pridelek pa se zmanjša. Vzorci zasaditve so odvisni od sorte, priporočljivo je:
- Zasadite zgodnje sorte z intervalom 30-35 cm in pustite 70 vrstic med vrsticami.
- Zelje med sezono se sadi v intervalih 50-70 cm, med vrsticami - 70-80 cm. Upoštevati je treba velikost glav zelja.
- Pozrele sorte se sadijo na naslednji način - med rastlinami naj bo najmanj 70 cm, med vrsticami pa 80-90 cm. Če zmanjšate razdaljo, bodo glave zelja slabo shranjene.
- Zavetišče. Temperatura pod pokrovnim materialom se dvigne in 2-5 ° C, zorenje zelja se pospeši za približno 10 dni, pridelek pa se poveča za 2-5 krat. Zavetišče je treba pravočasno odstraniti, da ne pride do pregrevanja, kar vodi do ukrivljenosti in podolgovanja rastlin.
V prvem mesecu rasti na odprtem tleh lahko med vrstice zelja posadimo zelenico.
tabela 2
Raznolikostna kategorija glede na zapadlost | Trajanje vegetacije, dnevi | Starost posajenih sadik, dni |
Zgodaj | 70-110 | 45-60 |
Srednja | 110-145 | 35-45 |
Pozneje | 145-210 | 30-35 |
Če dodate preveč dušika, se kakovost glavice poslabša - imajo več nitratov in manj sladkorjev.
Sadike je najbolje saditi popoldne ali v oblačnem vremenu. Postopek sajenja sadik zelja v odprto tla, navodila po korakih:
- Dan pred sajenjem zalivanje zalivajte.
- 2-3 ure pred presaditvijo zalivajte sadike - to bo zmanjšalo tveganje poškodb korenin. Namesto vode lahko uporabite raztopino heteroauksina (na vedro vode vzamete 2 tableti) - da spodbudite nastanek korenin.
- Korenine sadik, odstranjenih iz kaset, z grudico zemlje potopite v lončeno posodo - dodajte raztopino Fitolavin-300 (0,3-0,4%), ki preprečuje črno nogo in bakteriozo.
- V vsako vdolbinico vrzite peščico humusa in žlico krede. Dodajte suspenzijo Nemabact - to zdravilo pomaga uničiti zelje muho.
- V luknjo poglobite sadiko, da jo lahko potresete z zemljo do kotiledonskih listov. Apikalna ledvica mora biti nad tlemi - ne zaspite. Ko potopite korenine v luknjo, pazite, da se ne upogibajo in ne nabirajo - naj bodo enakomerno razporejene v vseh smereh.
- Nalijte posajeno zelje. Stopnja namakanja - 0,5 l na rastlino. Voda, da kapljice ne padejo na liste.
- Po 1-2 urah, ko se vlaga absorbira, vlažno zemljo posušite - to bo preprečilo izhlapevanje vlage in nastanek skorje.
- Dan po sajenju razpršite tobačni prah okoli rastlin - na razdalji 5-6 cm. Uporabite lahko tudi mešanico pepela in sveže peščenega apna, vzetih v enakih delih. Za 1 kvadrat. m bo potreboval 20 g mešanice. Te dejavnosti prestrašijo zelje muho.
Kako se zelje razmnožuje?
Semena, odvzeta iz prve najdene puščice, morda ne bodo ohranila sortnih lastnosti. Še več, morda niti ne bodo šli ven. Če želite dobiti kakovostna semena, jih morate gojiti na določen način.
Kako dobiti semena?
Semena je lažje kupiti že pripravljena - dovolj jih je v kateri koli semenski trgovini. Pri gojenju v velikem obsegu je smiselno, da si seme pridobivate sami.
Značilnosti pridobivanja semen:
- Nabrana semena v drugem letu življenja zelja.
- Za vlogo matičnih likerjev izberejo najboljše glave zelja.
- Pred zmrzaljo izbrane rastline vzamemo iz zemlje skupaj s koreninami in tlemi.
- Pred polaganjem kraljičinih celic za shranjevanje jih posujemo z lesnim pepelom, korenine pa potopimo v glineno drozgo. Pokrožni listi se odtrgajo, ostanejo le 2-3 kosi. Maternice se hranijo pri temperaturi od +1 do + 2 ° C.
- Z nastopom marca-aprila se obod odreže, da mu daje obliko stožca in ohrani zgornjo ledvico. Dolžina pecljev na panju mora biti znotraj 2-3 cm.
- Pripravljene panjeve položimo v navlaženo šoto ali humus.
- V aprilu-maju so panje posajene v tleh, ki jih postavljamo pod kotom in poglabljamo do same podlage glav. Med matičnimi lužnicami različnih sort se vzdržuje razdalja 500-600 m, da se rastline ne prašijo.
- Skrb za matične lužnice je običajna - zalivanje, razrahljanje, plevenje, dva gnojenja z dušikovimi gnojili.
- Ko stroki dozorijo in se posušijo, lahko seme poberemo.
Kako gojiti zelje iz panja?
Iz panja lahko dobite ne samo semenski material, temveč tudi novo glavo zelja. Res je, da to zahteva določene pogoje:
- Dva pridelka iz ene rastline je mogoče dobiti le v regijah s toplim podnebjem.
- Ko odstranimo zelje zgodnjega zelja v začetku julija, panjev ne odstranimo s tal.
- Kmalu bo med listi začelo nastajanje majhnih glav zelja.
- Majhne glave so stanjšane - na enem panju sta ostala le dva kosa.
- Listi v spodnjem delu - s prejšnje glave zelja se ne odtrgajo, tako da rastline bolje zadržijo vlago.
- Zelje, ki daje drugi pridelek, je standardno poskrbljeno - zaliti, zrahljati, hraniti. Približno sredi septembra nabiram drugi pridelek. Res je, glave zelja bodo manjše od prvega - približno 0,5-0,7 kg.
Nepremišljen način gojenja
Zelje je pridelek, ki lahko raste, posejano neposredno v tla. Prednost takega gojenja je pomanjkanje presaditev, česar zelje ne prenaša. Praviloma se na ta način gojijo zgodnje in srednje sorte.
Značilnosti metode brez semen:
- Zelje sejejo konec aprila in v začetku maja.
- Tla so skrbno izkopana in gnojena. Vodnjake pripravite na enak način kot pri sajenju sadik. Na primer 30x40 cm. Med sosednjimi rastlinami - 30 cm, med vrsticami - 40 cm. Razdalja se izbere glede na sorto in čas zorenja.
- V vsako vdolbinico nanesemo gnojila - pol vedra komposta ali humusa, pa tudi 0,5 l pepela. 5-6 semen damo v eno jamico. Če obstajajo dvomi o kalitvi, dajte ducat semen. Od zgoraj so semena prekrita z mešanico rodovitne zemlje, šote in humusa.
- Sadike zalivamo in tako, da semena čim prej vzklijo, pokrijemo z dvojnim slojem netkanega materiala ali folije. Pokrivni material se odstrani najpozneje do drugega pravega lista. Če filma ne odstranimo pravočasno, se bo zelje raztegnilo in njegova stebla se bodo upognila.
- Približno 3 mesece bo minilo, dokler sadike ne bodo rasle in se okrepile, saj bodo pridobile 3-4 prave liste. Ves ta čas je potrebna skrbna nega - plevenje, zdravljenje s profilaktičnimi sredstvi.
- Ko imajo sadike 4-6 pravih listov, jih redčimo, pri čemer pustimo najmočnejše poganjke, v eni luknji - samo eno rastlino.
Nega zelja
Zelje se nanaša na pridelke, ki zahtevajo zmerno, a stalno pozornost. Če želite dobiti velike in sočne glave zelja z dobrim okusom, potrebujete redno zalivanje in preliv. Prav tako rastline potrebujejo razrahljanje, plevenje in preventivno zdravljenje.
Zgubavanje
Naloga razrahljanja je preprečiti nastanek skorje, zaradi katere kisik ne vstopi v korenine. Če so tla težka, izvedite 4 zrahljanja:
- Ko zemljo takoj zrahljamo, takoj ko se sadike ukoreninijo. Globina popuščanja - 4-5 cm.
- Drugo razrahljanje - teden dni po prvem. Globina - 6-8 cm.
- Nato se tla po vsakem zalivanju zrahljajo - če je ne posujemo z mulčenjem.
- Po zapiranju listov se razrahljanje ustavi, da se ne poškodujejo glave zelja.
Poleg zrahljanja priporočamo naslednje kmetijske tehnike:
- Hilling - za oblikovanje dodatnih korenin in izboljšanje prehrane glav zelja.
- Mulčenje - zadrževati vlago in zavirati rast plevela.
Zalivanje
Značilnosti zalivanja zelja:
- Pogostost in hitrost namakanja sta odvisna od rastne sezone in padavin.
- Zelje dobiva vlago iz zgornjih plasti zemlje, zato se ohranja njihova vsebnost vlage.
- Najmanjši interval med zalivanjem mladega zelja je 2-3 dni. Ko se sadike ukoreninijo in začnejo nastajati glave zelja, se pogostost zalivanja zmanjša na en teden.
- Najboljši način za vodo je kapljično namakanje. Škropljenje priporočamo le zjutraj, da listi ne opečejo sonca.
- Prekomerno vlaženje ne bi smelo biti dovoljeno - glivične bolezni se bodo razvile, korenine bodo gnile.
Vrhunski preliv
Zelje potrebuje elemente v sledeh. Poleg bora sta za zelje zelo pomembna tudi baker in mangan - vneseta ga v obliki listnega preliva. Škropljenje z mikrohranili poveča donos zgodnjih sort za 20-30%, poznih - za 10%.
Pogostost prelivanja je odvisna od časa zorenja:
- zgodnje zelje se hrani 1-2 krat na sezono;
- srednji in pozni razred - 3-4 krat.
Na začetku rastne sezone zelje potrebuje več dušika, ko nastane glava zelja - kalij in fosfor. Kalija mora biti 1,5-2-krat več kot dušik, potem bodo glave zelja bolje shranjene. Čas uporabe in sestava prelivov sta v tabeli 3.
Tabela 3
Obdobje vrhunskega oblačenja | Sestava |
Začetek poti | 10 l vode (0,5 l za vsako rastlino) dodamo sečnino (10-15 g), superfosfat (30 g), kalijev klorid (15-20 g) |
2-3 tedne po prvem | podobno |
Kasneje se sorte hranijo še dvakrat z razmikom v 2-3 tednih | povečajte odmerek kalijevega klorida na 15 g na 1 kvadrat. m |
Pozna sorte - če so rastline slabo razvite, je potrebno listno hranjenje. Za 10 l vzamemo 40 g kalijevega klorida, 150 g dvojnega superfosfata, 25 g molibdena. Če je zelje rumenkasto zeleno, se raztopini doda 1% sečnine.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Bolezni se običajno pojavijo ob slabših vremenskih razmerah, prenarejanju tal, kršenju urnika hranjenja. Najpogostejše bolezni in škodljivci zelja ter metode za zatiranje le-teh so prikazane v tabeli 4.
Tabela 4
Bolezni / škodljivci | Simptomi in znaki poškodbe | Kako se boriti? |
Črna noga | Izčrpavanje in propadanje koreninskega vratu. Lahko uniči 100% pridelka. | Odstranite poškodovane rastline. Tla razpršite z bordo tekočino 1%. Nanesite biološke izdelke - razpršite Trichodermin ali Planriz. |
Kila | Na koreninah se tvorijo izrastki. Razvoj rastlin se upočasni, nastopi smrt. | Metode boja praktično ni. Poškodovane rastline odstranimo in tla razkužimo s svetlo roza raztopino kalijevega permanganata. |
Praškasta plesen | Na listih se pojavijo lise - rumene, sive, bele. Na lise - plak. Listi odmrejo. | Da preprečimo bolezen, zelje zalivamo s hladno vodo. Ko se bolezen pojavi, razpršite peronosporozo, Fitosporin ali 1% mešanico Bordeaux. |
Bela gniloba | Listi so pokriti s sluzi in črnimi pikami. Pojavi se med rastno sezono in med skladiščenjem. | Pomembno je preprečiti prekomerno vlago v tleh in v zaprtih prostorih. |
Zelje muha | Ličinke uničijo koreninski sistem. | Saditev potresemo z moljčnimi kroglicami in tobačnim prahom. |
Zelja listne uši | Majhne žuželke, oprijete listov, pijejo rastlinske sokove. rastlina oslabi, se deformira, pogosto propade. | V bližini so posajeni zelje koper, peteršilj, česen. Razpršite z raztopino tobačnega pepela. V vedru vode raztopimo 0,2 kg pepela in tobaka. |
Križana bolha | Hrošči jedo mlade liste. | V prahu s tobakom in pepelom. Sajenje rastlin, ki močno dišijo, pomaga. |
Nadomestne metode za gojenje zelja
Vrtnarji in profesionalni pridelovalci nenehno iščejo rešitve za poenostavitev gojenja in nege zelja. Pomembno je tudi doseganje dobrega pridelka z omejenimi sredstvi.
Ali je mogoče gojenje zelja brez zalivanja?
S pomanjkanjem vode se pojavijo težave pri gojenju zelja - ene najbolj vlažne zelenjave. Za gojenje ene glave poznega zelja porabijo 200 litrov vode. In brez vode za rast te kulture ne deluje. Vendar obstajajo kmetijske tehnike, ki zadržujejo vlago v tleh in zmanjšujejo porabo vode.
Ukrepi za zmanjšanje namakanja:
- Jesenska obdelava tal in oblikovanje visokih grebenov - z namenom, da se sneg odloži.
- Razrahljanje tal zgodaj spomladi - preprečuje izhlapevanje vlage.
- Ne uporabljajte globokega gojenja. Za preprečevanje nastajanja skorje se uporablja površinsko popuščanje.
- Raste na nesejanski način - v rastlinah se oblikujejo močne korenine, ki bolje absorbirajo vlago.
- Izbor sort, ki so odporne na sušo.
Kako gojiti zelje pod plastičnimi steklenicami?
Plastična steklenica lahko služi kot individualno zavetišče. Prednosti te metode:
- Poganjki pod steklenicami se pojavijo hitreje.
- Steklenice ščitijo mlade rastline pred škodljivci.
- Pod plastično posodo se zadržujeta toplota in vlaga.
Če želite uporabiti plastične steklenice za gojenje zelja, so odrezali dno. Ovitki se ne odvijejo. Po setvi semen vdolbinice prekrijemo s steklenicami - poglobimo jih v tla z odrezanimi robovi. Poganjki se zalivajo skozi vrat z odvijanjem pokrova. Za čas odvijte pokrove, poganjke prezračite. Takoj, ko listi dosežejo stene plastičnih posod, lahko odstranite začasno zavetje.
Raste pod folijo za mulčenje
Postelje je mogoče muliti ne samo z masivnimi materiali. Namesto tega lahko uporabite črni ali prozorni film - odvisno je od letnega časa. Položen je v zeljne postelje en mesec pred saditvijo sadik - tako da se tla segrejejo. V skladu s primernim vzorcem se v filmu režejo luknje, ki naredijo prereze v preseku. Standardna nega rastlin - zalivanje, preliv, preventivno zdravljenje.
Prednosti uporabe filma:
- segrevanje tal;
- smrt plevela;
- ohranjanje vlage.
Spomladi uporabljajo črni film, poleti položijo prozoren in perforiran - dajo ga v hodnike in pritrdijo.
Značilnosti gojenja v regijah Rusije
Izkušeni pridelovalci zelenjave lahko gojijo zelje v najbolj neugodnih pogojih. Za težke razmere se uporabljajo univerzalne sorte - Moskva konec 15., Kryumon F1, junij. Najbolje pa je, da posadite zonirane sorte - za vsako regijo so različne.
Sibirija in Ural
Značilnost teh regij je pozno segrevanje tal. Poletje tu prihaja pozno in hitro mineva. Tukaj potrebujete sorte, ki prenašajo spremenljivo hladno vreme.
Primerne sorte:
- Za Sibirijo - Blizzard, Point, Hope, Final, Siberian 60, Talisman F1. Tu se uporablja samo metoda sadik. Sorte so potrebne s kratko rastno sezono - posajeno zonirano sredino in srednje pozno zelje. Izkrcanje poteka po 15. maju. Ko so postelje prvič pokrite, je letina septembra.
- Za Ural - Hope, Blizzard, hibridi Atria, Megaton, Aggressor in drugi. Za Ural so značilne temperaturne razlike, tudi v maju se lahko pojavijo zmrzali. Sneg pade že oktobra. Uporabljajo metodo sadike, zasaditve so prekrite s spanbondom, uporablja se mulčenje s črnim filmom.
Srednji pas Rusije in moskovske regije
V zmernem podnebju gojijo sorte zelja, ki so odporne na temperaturne skrajnosti in vlago. Pomembno je, da se pridelek pobere pred zmrzaljo - do konca septembra.
Ko je rastna doba krajša od 90 dni, zelje posadimo v tla pod pokrovom - konec aprila. V osrednji regiji je priporočljivo saditi moskovsko pozno zelje, pa tudi sorte Solo, Podarok, Zarya in druge.
Južna regija
Na jugu Rusije se lahko goji zelje, tako sadike kot neposredno setev semen v zemljo. Tu se v pogojih dolgega, zgodnjega in toplega poletja daje prednost zgodnjim dozorelim sortam.
Priljubljene sorte zelja za južno regijo so kvartet, Milan F1, Kubanochka in drugi.
Datumi zorenja in shranjevanje pridelka
Zgodnje in srednje zelje začnejo rezati julija-avgusta. Iz panja se lahko goji drugi pridelek, zato z njihovim odstranjevanjem ne smete hiteti. Pozno zelje zori septembra-oktobra. Glave se odrežejo, ko pridobijo elastičnost.
Pobiranje poznega zelja se po možnosti izvaja v hladnem vremenu. Vrtnarji so opazili, da imajo glave, usmerjene pri temperaturah od +3 do +8 ° C, boljšo kakovost.
Kako očistiti in shraniti pozno zelje:
- Glave zelja potegnejo skupaj s šivi.
- Da bi listje zelja zbledelo, ga pustijo, da leži nekaj dni prav na terenu.
- Ko se glave zelja umirijo, se pokrovi odrežejo - pustijo 2-3 cm. Pokrovni listi se ne odcepijo. Glave s pokerji lahko zdržijo zmrzali do minus 7 ° C in brez poker pokvari pri takšnih temperaturah. Zato med zmrzali ni vredno obrezati zelja - na ogrevanje morate počakati.
- Razrezane glave zelja. Bolj ohlapni so poslani v predelavo - sol, fermentirani. Gosto zelje je shranjeno v kleti.
- Zelje postavijo na betonsko dno - samo na lesene police ali v škatle. Lahko ga obesite tudi s stropa - če pokerji ne bodo odrezani. Optimalna temperatura za shranjevanje zelja je od -1 ° C do + 5 ° C.
Napake pri gojenju zelja
Največja težava pri gojenju zelja je slaba pot. Rastline se raztezajo, listi rastejo, a vilic ni. Razlogi za to stanje:
- Seme sejemo pozno. Semena je treba posejati v skladu s časovnim okvirom.
- Pristanek se je zgostil. Ne morete kršiti sheme pristanka, s čimer prihranite prostor.
- Nepravilno zalivanje - prepogosto ali obratno nezadostno. Sistem za brizganje lahko uporabite z nadzorom vlažnosti tal.
- Preveliko odmerjanje dušikovih gnojil. Ko nastanejo glave, dušikovih gnojil sploh ni mogoče uporabiti, dodajata se le kalij in fosfor.
Gojenje zelja zahteva odgovornost vrtnarja - vredno je zanemariti vsaj en dejavnik in ne bi smeli videti kakovostnih glav zelja. Zalivanje, preventivna obdelava preliv aktivno vpliva na velikost, gostoto, sočnost, okus in ohranjanje kakovosti zelja. Če izpolnite vse agrotehnične zahteve, boste lahko dobili visoke donose zelja različnih zrelih rokov.
Objavil avtor
12
Rusija. Mesto Novosibirsk
Objave: 276 Komentarji: 1