Belo zelje Ankoma je znana poznozrela sorta. Zelo priljubljen je med vrtnarji. Hibrid je odporen na zunanje dejavnike, ima kratko obdobje zorenja. Rok uporabnosti je dolg, brez izgube videza. Pozno zelje Ancoma f1 je cenjena zaradi velike količine elementov v sledovih in vitaminov.
Opis sorte zelja Ankoma f1
Sestava
Ankoma f1 ima bogato kemično sestavo. Vključuje vitamine A, B, K, PP in številne druge koristne snovi.
Vitamin C v sestavi je močan antioksidant, odgovoren je za številne procese v človeškem telesu: odstranjuje toksine, pomaga pri soočanju z dihalnimi boleznimi. Sorta Ankoma ima najbolj stabilno kemijsko sestavo vitamina, zato po fermentaciji ali drugi predelavi koristne lastnosti zelenjave ne izginejo.
Vitamin U je redka spojina, ki jo najdemo v zelo malo surove zelenjave. Pozno zrele sorte zelja imajo veliko. Vitaminski sok lahko zdravi želodčne razjede v zgodnji fazi.
Ankoma je nizkokalorična zelenjava, le 100 kcal na 100 g izdelka. Zelenjava pomaga pri edemih, odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Modrice in druge mehanske poškodbe je mogoče zlahka odstraniti z zelnim listom na prizadeto mesto.
Značilnosti sorte
Sorta Ankoma ima močan in dobro razvit sistem konj. Tehnična zrelost zelenjave je kratkotrajna. Najpogosteje se sorta uporablja za sajenje v odprto tla.
Kratke značilnosti sorte Ankoma f1:
Pogled | Barva | Stopnja | Obdobje zorenja | Masa glave | Tehnična zrelost | Gostota glave |
Beloglavi | Bela | Hibridni | Pozno zorenje | 2,5 do 5,5 kg | 120-130 dni | 4,5 točke |
Sadike sadimo od sredine aprila do sredine junija. Sorta je odporna na suše, nezahtevna pri oskrbi. Ancoma ima dobro odpornost na bolezni.
Pobiramo od konca avgusta do konca oktobra. Glave so shranjene do maja prihodnje leto. Čas sajenja, rastna doba in zorenje zelenjave se lahko razlikujejo.
Opis sorte:
- glave zelja so okrogle;
- glava zelenjave je čvrsta, gosta;
- listi so tanki, dobro sosednji drug drugemu;
- zgornji pokrov ima voščen premaz;
- panje ni dolgo.
Beloglava sorta Ankoma, ki jo odlikuje sposobnost hkratnega zorenja glav. Na koncu žetve imajo vse glave zelja enako obliko in podobno težo.
Sajenje in odhod
Skrb za zelje ni težko
Sorta Ankoma se sadi predvsem v odprtem tleh. Seme posejemo v šotne lončke. Najboljši učinek gojenja sadik dobimo pod filmskimi rastlinjaki. Po sajenju seme kali v 14-20 dneh. Vsako steblo mora imeti 2-3 samozavestna listja.
Zemljišče za sajenje zelja pripravijo jeseni: izkopljejo in izravnajo tla, odstranijo plevel in jih obdelajo z organskimi gnojili. Območje naj bo sončno, brez senc, sicer bodo zgornji listi veliki in ohlapni.
Priprava in sajenje sadik
Pripravljene sadike posadimo iz šote šote v luknje z vdolbinico 25-30 cm po shemi ena skodelica - ena luknja. Ne pozabite upoštevati širino vdolbine med vrsticami. Biti mora najmanj 35 cm, sicer se glave zelenjave ne bodo mogle v celoti razviti.
Priporočljivo je presaditi sadike v odprto tla v oblačnem dnevu, zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Ne sadite v hladnem vremenu. Kako pravilno posaditi sadiko Ankoma f1:
- poglobite sadike v luknjo do prvega lista;
- steblo pokrijemo z zemljo;
- vodo obilno, drugi dan postopek ponovite;
- senčilo z agrofibrom prva 2 dni.
Za razkuževanje še mladih, koreninskih sadik se grmovje dnevno zaliva z mehko rožnato raztopino kalijevega permanganata in tudi posipa z lesnim pepelom.
Pravilno zalivanje
Po sajenju sadike zalivamo 2-3 krat na teden. Pred oblikovanjem glave je hitrost porabe vode visoka: 2 vedra za vsako vrtino. Nato sledi postopno zmanjševanje količine. Če nameravajo shraniti zelje Ankom, zalivanje ustavijo mesec dni pred obiranjem.
Najbolje je, da zelenjavo zalivate delno, večkrat na dan. Po postopku morajo zrahljati zemljo, tako da kisik vstopi v koreninski sistem.
Sorta Ankoma. Žetev 2014.
Seminar Ankoma in Lagrima F1 zelja (Rijk Zwaan) 20.09.2016
Belo zelje Ankoma p3 F1 - Kupite semena in sadike po najboljših cenah
Škodljivci in boj proti njim
Ankomino zelje je odporno proti škodljivcem, vendar je še vedno potrebna dodatna nega. Za zelenjavo so najbolj ugodna organska gnojila: piščančji in kravji iztrebki, fermentirana zelena trava.
Od nevarnih bolezni (črna noga, gnojna plesen, glivični paraziti) pomagajo pripravljene raztopine v trgovini. Uporabite lahko ljudske metode boja: tinkturo česna, koprive ali maslačka.
Zelja muha je najpogostejši škodljivec. Obstaja več vrst. Ličinke pokvarijo panje, kar vodi do popolne smrti sadik. Da se jih znebite, pomaga tobačni prah na polovici s pepelom. Potresemo vsakih nekaj dni, dokler muhe popolnoma ne izginejo.
Zaključek
Ankomino zelje je običajna poznozrela zelenjava. Končane sadike so posajene v odprtem tleh, vendar mnogi vrtnarji uporabljajo tehnologijo gojenja brez semen, kar dokazuje nepretencioznost sorte.
Seme hibridne sorte je zelo odporna na različne podnebne razmere. Je sposoben prenesti hudo sušo, ima dolg rok trajanja in visok okus, namenjen je soljenju in drugim vrstam predelave.